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關於核桃蒸蛋（甜味桃羹）的餐飲百科

核桃蒸蛋的做法 核桃蒸蛋（甜味桃羹） 核桃蒸蛋怎麼做

  • 核桃蒸蛋的做法 核桃蒸蛋（甜味桃羹） 核桃蒸蛋怎麼做

  • 食材明細主料核桃（適量）雞蛋（適量）輔料紅棗（兩個）調料鹽（少量）糖（可放或少量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）核桃蒸蛋的做法步驟1、核桃攆碎。2、紅棗切碎可切片用一次性杯子盛過杯底線的水。3、紅棗鋪底建議把雞蛋攪和完再淋在紅棗上。4、加入水。5、加少量鹽。6、保鮮膜蓋住用...
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核桃蒸蛋的蒸多久才熟

  • 核桃蒸蛋的蒸多久才熟

  • 二十分鐘到三十分鐘。核桃又叫做胡桃、羌桃，外殼堅硬，需要砸開再食用。核桃的故鄉是亞洲西部的伊朗，漢朝傳入中國中國也是核桃起源中心之一，主要產自於產於華北、新疆、西北、西南、華中，堅果類食品之一。...
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核桃甜杏派怎麼做-核桃甜杏派的做法

  • 核桃甜杏派怎麼做-核桃甜杏派的做法

  • “昨天買的杏子，香甜糯軟味道非常好。黃橙橙的顏色惹人喜愛，想到做個杏子派，顏色應該會不差。烤完後成品果然沒有讓我失望，顏色非常漂亮，而且味道也很棒，酥酥脆脆的派底，酸酸甜甜的內餡，咬上一口甜蜜的滋味讓人回味無窮。”食材明細餅底凱旋門低粉（105克）總統黃油（50克）蛋液（20克）糖粉（3...
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紅豆蓮子核桃羹怎麼做-紅豆蓮子核桃羹的做法

  • 紅豆蓮子核桃羹怎麼做-紅豆蓮子核桃羹的做法

  • “紅豆富含鐵質，具有補血、清心安神﹑健脾益腎的功效；加入蓮子﹑百合、核桃更有固精益氣﹑強筋健骨等作用，能治療肺燥﹑乾咳﹑提高活力﹑增強體力。”食材明細主料紅豆（100g）蓮子（50g）百合（10g）核桃（15g）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆蓮子核桃羹的做法步驟1、準備好食材2、紅豆...
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南瓜核桃燕麥羹的做法 【南瓜核桃燕麥羹】冬日裏暖胃羹之一 南瓜核桃燕麥羹怎麼做
核桃蒸蛋怎麼做-核桃蒸蛋的做法

  • 核桃蒸蛋怎麼做-核桃蒸蛋的做法

  • “今天在蒸蛋中加入了核桃，不僅口感絲滑軟糯，而且具有活血祛寒、健脾暖胃、健腦益智的功效，很適合當早餐。”食材明細主料雞蛋（1個）核桃（3粒）蝦米（少許）輔料鹽（適量）料酒（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）核桃蒸蛋的做法步驟1、土雞蛋1個，打入碗中，加適量料酒、鹽。核桃洗...
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牛奶紫薯核桃羹怎麼做-牛奶紫薯核桃羹的做法

  • 牛奶紫薯核桃羹怎麼做-牛奶紫薯核桃羹的做法

  • “由牛奶、紫薯、小米和核桃做成的米糊，營養價值極高。簡單快手早餐哦！”食材明細主料牛奶（250g）紫薯（20g）輔料小米（10g）核桃（2個）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛奶紫薯核桃羹的做法步驟1、把紫薯切成丁，核桃和小米洗淨，放進破壁機裏。2、倒入牛奶，再加入200毫升的水，只加牛奶太...
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紅棗核桃羹怎麼做-紅棗核桃羹的做法

  • 紅棗核桃羹怎麼做-紅棗核桃羹的做法

  • 食材明細主料紅棗（5顆）輔料核桃（5粒）冰糖（適量）薏米（適量）燕麥（適量）枸杞（適量）葡萄乾（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗核桃羹的做法步驟1、薏米和燕麥提前煮好，紅棗和核桃切碎。2、鍋里加適量的水，剛才準備好的才料放入鍋中。3、藕粉用適量的水調好，鍋裏水開，一邊攪...
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牛奶核桃紫薯羹怎麼做-牛奶核桃紫薯羹的做法

  • 牛奶核桃紫薯羹怎麼做-牛奶核桃紫薯羹的做法

  • “用牛奶、紫薯和核桃打成的羹，配上蜂蜜和水果，味道好，營養高。”食材明細主料紫薯（200g）牛奶（250g）輔料核桃（50g）調料蜂蜜（2個）草莓（3個）原味（口味）拔絲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛奶核桃紫薯羹的做法步驟1、把蒸熟的紫薯放入破壁機。2、放入掰成小塊的核桃。3、倒入牛奶後，用奶昔功能1分...
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核桃蒸蛋的做法 【重慶】核桃蒸蛋 核桃蒸蛋怎麼做

  • 核桃蒸蛋的做法 【重慶】核桃蒸蛋 核桃蒸蛋怎麼做

  • “我們這邊一直聽老人講，核桃蒸蛋最補腦，不知其他地方有沒有這種説法，把做法傳上，供大家交流”食材明細主料雞蛋（1個）核桃（7個）輔料白糖（20g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）核桃蒸蛋的做法步驟1、核桃去殼（裏面的隔膜不要扔了哦，用來泡水，補腎最好了）2、去殼的核桃用刀背壓扁3、剁細...
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美味核桃餅-核桃餅

  • 美味核桃餅-核桃餅

  • 食材明細主料麪粉（一斤）輔料核桃（20顆）花椒粉（2匙）精鹽（1匙）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味核桃餅的做法步驟1、一斤麪粉放入小袋的發酵粉半袋，發麪一小時後備用，核桃敲開取出核桃，洗一下後，用電餅鐺烤一下，更酥脆，放到案板上用擀麪杖擀碎，刀切一下，放到盆裏面，放兩勺花椒麪，一勺鹽，...
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核桃蛋糕的做法 美味健康早點--核桃蛋糕 核桃蛋糕怎麼做

  • 核桃蛋糕的做法 美味健康早點--核桃蛋糕 核桃蛋糕怎麼做

  • “核桃的藥用價值很高，中醫應用廣泛。祖國醫學認為核桃性温、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。核桃蛋糕--香甜、綿軟可口。”食材明細主料雞蛋（3個）核桃仁（40克）低筋麪粉（100克）輔料白砂糖（90克）黑芝麻（適量）配料玉米胚芽油（30克）牛奶（30克）鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）...
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木瓜核桃羹怎麼做-木瓜核桃羹的做法

  • 木瓜核桃羹怎麼做-木瓜核桃羹的做法

  • 食材明細主料木瓜（100g）輔料新鮮核桃（1個）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木瓜核桃羹的做法步驟1、木瓜切成丁2、破壁機用奶昔方式打成泥。3、木瓜泥倒出來，新鮮核桃剝掉皮放入木瓜泥中，成功。味道特別鮮甜。...
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桂圓核桃銀耳羹怎麼做-桂圓核桃銀耳羹的做法

  • 桂圓核桃銀耳羹怎麼做-桂圓核桃銀耳羹的做法

  • 食材明細主料銀耳（1朵）紅棗（20顆）桂圓肉（30克）核桃仁（30克）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桂圓核桃銀耳羹的做法步驟1、所有食材2、銀耳放水中泡發3、把銀耳、紅棗和桂圓肉洗淨4、鍋中放水，放入銀耳5、再放入紅棗和桂圓肉6、然後放入核桃仁煮開，用小火燜45分鐘7、煮...
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香濃核桃蒸蛋羹的做法 #雞蛋美食#香濃核桃蒸蛋羹 香濃核桃蒸蛋羹怎麼做

  • 香濃核桃蒸蛋羹的做法 #雞蛋美食#香濃核桃蒸蛋羹 香濃核桃蒸蛋羹怎麼做

  • “甜的蒸蛋羹好像沒什麼稀奇，牛奶蒸蛋羹多了去。不過這加紅糖又加核桃的，還真沒想過。牛奶蒸蛋羹是淡淡的黃白色。而加了紅糖而且是古老深黑的紅糖的蒸蛋羹，看起來就沒有那種白皙的感覺了。淺褐色的蛋羹，看起來跟核桃碎倒是很一致。核桃碎在最後才撒在表面，同蛋羹一起蒸。後來...
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山藥紅棗核桃羹怎麼做-山藥紅棗核桃羹的做法

  • 山藥紅棗核桃羹怎麼做-山藥紅棗核桃羹的做法

  • 食材明細主料鐵棍山藥（2根）核桃仁（適量）紅棗（適量）輔料枸杞子（適量）原味（口味）調味（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）山藥紅棗核桃羹的做法步驟1、食材全家福。2、山藥去皮切塊，紅棗去核，和核桃仁，枸杞子一起放入豆漿機裏。加水至水位線。3、蓋上蓋子啟動黑谷粥功能。4、功能結束，美味完成。...
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酸甜核桃仁怎麼做-酸甜核桃仁的做法

  • 酸甜核桃仁怎麼做-酸甜核桃仁的做法

  • “核桃堪稱抗氧化之王，無論是配藥用，還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。經常吃核桃還可以減少血液中膽固醇的含量，並減少患心血管疾病的可能性。”食材明細主料核桃（20個）輔料鹽（少許）醋（兩勺）白糖（一勺）生抽（一勺）香油（一勺）枸杞...
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核桃仁木耳蒸雞蛋羹怎麼做-核桃仁木耳蒸雞蛋羹的做法

  • 核桃仁木耳蒸雞蛋羹怎麼做-核桃仁木耳蒸雞蛋羹的做法

  • “我是糖尿病患者。每天的早餐就是核桃仁木耳蒸雞蛋羹，當主食吃，不吃其他的食物，達到降糖目的，食療7天為一個療程，快的人3天測一測血糖值。”食材明細主料核桃仁（2一3個）輔料木耳（6片）雞蛋（一個）鹽（適量）香油（一匙）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）核桃仁木耳蒸雞蛋羹的做法步驟1、木耳...
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香甜核桃糖怎麼做-香甜核桃糖的做法

  • 香甜核桃糖怎麼做-香甜核桃糖的做法

  • 食材明細主料白砂糖（400g）水（200g）輔料核桃（適量）奶粉（適量）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香甜核桃糖的做法步驟1、核桃炒熟2、放涼，裝入袋子，擀麪杖碾碎3、糖和水大火煮開，小火煮到金黃色，糖漿滴入冷水中結成糖塊。喜歡軟一點的糖果，那就冷水結成軟一點的糖塊就行了，就可以關火了4...
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紅豆核桃羹的做法 紅豆核桃羹———【冬日暖身養生羹】 紅豆核桃羹怎麼做

  • 紅豆核桃羹的做法 紅豆核桃羹———【冬日暖身養生羹】 紅豆核桃羹怎麼做

  • “冷冷的天氣，早起喝一杯温水，飲一杯營養全面的羹湯，應該是非常暖身暖心的一件事了😊好喜歡在早餐上多下功夫，看家人喝光的感覺，太讚了🤣”食材明細主料紅豆（適量）黃豆（適量）綠豆（適量）輔料核桃（適量）松仁（適量）黑芝麻（適量）紅棗（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆核桃羹的做法步驟...
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甜酥核桃的做法 補腦佳品－甜酥核桃 甜酥核桃怎麼做

  • 甜酥核桃的做法 補腦佳品－甜酥核桃 甜酥核桃怎麼做

  • “説核桃，第一印象就是補腦的好東東～～”食材明細主料核桃（適量）輔料白糖（適量）水（適量）配料鹽（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜酥核桃的做法步驟1、長在樹上的核桃2、皮薄肉厚3、２３元／斤的核桃去完皮4、煮５分鐘左右去腥味，煮過後拿來嘗一嘗味道跟之前不一樣5、白糖：水＝１：１兑開6、糖水...
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核桃木耳紅棗羹的做法 百變甜品【春季篇】 紅顏淡斑 核桃木耳紅棗羹 核桃木耳紅棗羹怎麼做
美味核桃酥-核桃酥

  • 美味核桃酥-核桃酥

  • “天冷了，吃點甜的滿足一下”食材明細主料低粉（200）雞蛋（2個）玉米油（65g）白砂糖（85g）豬油（10g）小蘇打（2g）泡打粉（2g）核桃（40g）輔料全蛋液（20g）黑芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味核桃酥的做法步驟1、準備食材。麪粉小蘇打泡打粉混合過篩，核桃鍋裏炒一下，然後剁碎待用2、把砂糖，油，...
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紅棗木耳核桃羹怎麼做-紅棗木耳核桃羹的做法

  • 紅棗木耳核桃羹怎麼做-紅棗木耳核桃羹的做法

  • “紅棗的維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰、補血的功效。黑木耳有益氣強身、活血的功效，放在一起製作紅棗木耳核桃羹，養血駐顏，疏通腸胃，要注意想減肥的親就不要加糖了。”食材明細主料黑木耳（200克）紅棗（10個）核桃（6個）輔料純淨水（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時...
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核桃水果蛋糕的做法 簡單下午甜點—核桃水果蛋糕 核桃水果蛋糕怎麼做

  • 核桃水果蛋糕的做法 簡單下午甜點—核桃水果蛋糕 核桃水果蛋糕怎麼做

  • “這道菜背後的故事～：蛋糕不僅鬆軟，具有奶香味，還可以加入多種堅果，放些可可粉，綠茶粉等，還可以做出各種顏色的美味蛋糕，無論早晨，晚上，還可以當做宵夜，而且也可以作為大家的小茶點，今天我做的這款蛋糕，裏面放上些核桃，再配上些水果，不僅有蛋糕的鬆軟，也有水果的清香，再喝點咖啡，就是幸福的...
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