咖喱蝦如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:3.05W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
土豆 :150
咖喱醬 :適量
椰漿 :適量
糖 :適量
雞精 :適量
油 :適量
咖喱蝦,一聽就是濃濃的泰國味呀,泰國菜最長用的就是咖喱醬。今天我們來做一道中西結合的咖喱蝦。選用新鮮的斑節蝦(斑節蝦和普通的蝦一樣,就因為其體內的蝦青素含量是其他蝦的三四倍)配以濃香咖喱醬,加上土豆和椰漿。一定能讓你脣舌一新的感覺。
主料
野生斑節蝦 :150土豆 :150
輔料
鹽 :適量咖喱醬 :適量
椰漿 :適量
糖 :適量
雞精 :適量
油 :適量
具體步驟
1.用油爆香咖喱醬後下土豆煸炒一會兒,加水把土豆煮熟。
2.放入解凍好的斑節蝦。
3.加少許鹽、糖、雞精調味,看到蝦熟了就倒入椰漿,這次做得多就用了一瓶的椰漿。煮到開即可。
1、陰冷潮濕的氣候,最適合吃咖喱了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/j1wq9r.html