![好吃的土豆臘肉丁如何做簡單又好吃]( "好吃的土豆臘肉丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘土豆臘肉丁，特別好吃的土豆臘肉丁。自己就常常在家動手做。有時還和媽媽一起研究。土豆軟綿，入口即化，臘肉顆顆有嚼勁，土豆吸收臘肉的香味後，特爾別好吃。現在變着花樣的做，好吃到沒天理。個人喜歡吃土豆，對土豆...
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![美味的豌豆臘肉丁如何做簡單又好吃]( "美味的豌豆臘肉丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豌豆：1碗臘肉丁：100輔料混合油（菜油豬油：2：1）：適量味精或雞精粉：適量白糖粉：少許清水或高湯：少許具體步驟1.豌豆買回來淘洗乾淨控幹水備用；2.老臘肉洗乾淨，切成小丁備用；3.鍋裏倒入混合油，等油燒熱後放入豌豆米爆炒一會...
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![美味的土豆臘肉丁如何做簡單又好吃]( "美味的土豆臘肉丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘土豆是我們在生活中常見的一種食材了，我們都喜歡吃。在我們這裏吃土豆的方法有很多種，比如説：青椒炒土豆、酸甜土豆絲、土豆燉豬蹄等等。但是今天我要給你們介紹一種關於土豆的新的做法，那就是土豆臘肉丁。這...
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![臘肉丁炒青豆怎麼做-臘肉丁炒青豆的做法]( "臘肉丁炒青豆怎麼做-臘肉丁炒青豆的做法")
- “過年怎能少得了臘肉呢、與青豆一起炒、美味又下飯、非常喜歡。”食材明細主料臘肉（1塊）輔料青豆（300g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉丁炒青豆的做法步驟1、臘肉洗淨下鍋中煮熟、大概30分鐘左右。2、臘肉切丁。3、鍋中倒入適量清水、下入青豆煮5分鐘左右、軟即可。4...
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![滷肉土豆丁怎麼做-滷肉土豆丁的做法]( "滷肉土豆丁怎麼做-滷肉土豆丁的做法")
- “不是特別複雜但是超級好吃。配白飯真的特別合適。”食材明細主料帶皮五花肉（500g）雞蛋（4個）土豆（適量）輔料桂皮（1段）冰糖（少許）八角（2顆）蠔油（少許）香葉（4片）紅燒醬油（4湯匙）葱（適量）油（少許）水（約500ml）姜（4片）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷肉土豆丁的做法步驟1、帶皮五花肉切丁，鍋裏放水和...
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![臘肉香菇土豆片的做法 #臘味#臘肉香菇土豆片 臘肉香菇土豆片怎麼做]( "臘肉香菇土豆片的做法 #臘味#臘肉香菇土豆片 臘肉香菇土豆片怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（1塊）香菇（8朵）土豆（1個）輔料生抽（適量）葱（適量）鹽（少許）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉香菇土豆片的做法步驟1、臘肉沖洗後放入蒸鍋，大火上氣後蒸10分鐘。2、香菇洗淨切片。3、土豆切片。4、這是蒸好的臘肉。5、切片。6、鍋裏注油燒熱，下葱姜爆香。7、放...
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![肉丁土豆餅的做法 【山東】肉丁土豆餅 肉丁土豆餅怎麼做]( "肉丁土豆餅的做法 【山東】肉丁土豆餅 肉丁土豆餅怎麼做")
- “兒子喜歡土豆餅加入肉丁更好吃。”食材明細主料土豆（5個）豬肉（適量）雞蛋（2個）麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉丁土豆餅的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、豬肉切丁，加點醬油，料酒醃一會。3、土豆刨成絲。4、加入鹽拌勻。5、加入雞蛋...
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![土豆肉丁怎麼做-土豆肉丁的做法]( "土豆肉丁怎麼做-土豆肉丁的做法")
- “醬香味濃郁的一道下飯菜。”食材明細主料豬肉（300克）土豆（2個）輔料油（適量）豆瓣醬（2湯匙）葱（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆肉丁的做法步驟1、把豬肉切丁2、土豆去皮洗淨切丁3、先把土豆炸熟，再把肉丁滑熟，備用。4、熱油，炒香葱花，放入豆瓣醬小火炒香。5、放入備用的肉丁...
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![臘肉土豆燜飯的做法 臘肉土豆燜飯。 臘肉土豆燜飯怎麼做]( "臘肉土豆燜飯的做法 臘肉土豆燜飯。 臘肉土豆燜飯怎麼做")
- “過完年，家家户户都有臘肉，今天和他把他和土豆的搭配做一道地道的農家臘肉燜飯。”食材明細主料臘肉（一塊）土豆（一個）米飯（一碗）輔料葱薑蒜（適量）調料色拉油（一匙）生抽（半匙）白糖（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉土豆燜飯的做法步驟1、我們把辣肉肉用温開水反覆洗淨...
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![土豆蒸臘肉的做法 【湖北】土豆蒸臘肉 土豆蒸臘肉怎麼做]( "土豆蒸臘肉的做法 【湖北】土豆蒸臘肉 土豆蒸臘肉怎麼做")
- “土豆沒有經過任何處理，直接去皮切片後與臘肉片相隔擺放在一起放入鍋中蒸。薰臘肉藉着土豆的清香，既不會過鹹，又豐富了口感；而土豆則吸收了臘肉的油脂和香氣，讓熏製肉食濃厚的滋味浸入素菜的組織內部，原本滋味厚重的材料味道會變得輕柔，而與之搭配的素菜則會變得別有風味。這道...
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![香椿炒土豆臘腸丁怎麼做-香椿炒土豆臘腸丁的做法]( "香椿炒土豆臘腸丁怎麼做-香椿炒土豆臘腸丁的做法")
- “春天是吃香椿的季節、這幾天香椿終於降價了、三塊錢一兩、買了幾塊錢的！與土豆、臘腸、胡蘿蔔丁一起炒、真的太香了、我一個人就幹掉一盤😄”食材明細主料香椿（1把）輔料熟臘腸（1節）小土豆（1個）胡蘿蔔（1個）調料鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒土豆臘腸丁的做法步驟...
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![臘肉豌豆丁的做法 【臘肉季】臘肉豌豆丁 臘肉豌豆丁怎麼做]( "臘肉豌豆丁的做法 【臘肉季】臘肉豌豆丁 臘肉豌豆丁怎麼做")
- “在我的印象裏，過年的氛圍就是大街小巷掛滿了紅燈籠~~門面上也貼滿了春聯、福字~~而家家户户懸掛着的臘肉，香腸，無疑就是過年的前奏了~~~我家也不例外~~O(∩_∩)O~每年的臘肉香腸都是爸媽幫我們準備的。每逢年節時間回家，爸媽都給我們做很多好吃的。離家的時候，又會給我們裝...
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![土豆丁炒臘雞腿怎麼做-土豆丁炒臘雞腿的做法]( "土豆丁炒臘雞腿怎麼做-土豆丁炒臘雞腿的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）臘雞腿（適量）輔料紅辣椒（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆丁炒臘雞腿的做法步驟1、備土豆一個，臘雞腿一個，生薑，紅辣椒放許。2、土豆去皮切丁，臘雞腿切丁，切點辣椒和薑絲。3、燒油放進臘雞腿炒...
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![臘肉土豆怎麼做-臘肉土豆的做法]( "臘肉土豆怎麼做-臘肉土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）臘肉（100g）尖椒（1個）輔料蒜片（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉土豆的做法步驟1、準備食材。2、土豆去皮切片沖洗一下泡在水中備用。3、臘肉上鍋蒸二十分鐘。4、尖椒切絲，大蒜切片。5、蒸熟的臘肉切薄片。6、鍋中加入食用油燒熱。7、下...
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![臘肉蠶豆筍丁怎麼做-臘肉蠶豆筍丁的做法]( "臘肉蠶豆筍丁怎麼做-臘肉蠶豆筍丁的做法")
- “今天路過菜市場時，發現很多攤上在賣蠶豆，翠綠翠綠的，品相不錯，想着春季是新鮮蠶豆大量上市的季節，趕緊買點嚐嚐鮮。拿回家後，從胖胖的蠶豆莢剝出一顆顆嬌嫩翠綠的豆子，再去除綠色的外衣，綠色鮮嫩的蠶豆米就從中跳出來了（哈哈，真有春天的感覺，裏外三層全是綠色）。雖然兩次去殼花了我...
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![豆豉炒臘肉丁怎麼做-豆豉炒臘肉丁的做法]( "豆豉炒臘肉丁怎麼做-豆豉炒臘肉丁的做法")
- “豆豉營養分析：豆豉含有豐富的蛋白質(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%)，且含有人體所需的多種氨基酸，還含有多種礦物質和維生素等營養物質。1.豆豉中含有很高的豆激酶;2.豆豉中含有多種營養素，可以改善胃腸道菌羣,常吃豆豉還可幫助消化、預防疾病、延緩衰老、增強腦力、降低...
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![土豆臘肉怎麼做-土豆臘肉的做法]( "土豆臘肉怎麼做-土豆臘肉的做法")
- “秋天去了冬天來了，快過年了，吃臘肉的季節到了。喜歡吃清淡的朋友們，吃臘肉的季節偶爾吃吃比較重油重味的下飯菜，也是別有一番滋味在心頭。好比這款土豆臘肉，香臘開胃，土豆吸入臘肉裏的香味土豆更好吃，臘肉不油膩。”食材明細主料臘肉（200克）土豆（一個）輔料鹽（適量）油（適量）紅辣椒丁（適...
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![臘丁土豆乾怎麼做-臘丁土豆乾的做法]( "臘丁土豆乾怎麼做-臘丁土豆乾的做法")
- ““臘丁”就是用臘腸切的丁。土豆乾是在秋天的時候，把土豆蒸熟、去皮、切片後晾曬而成的。烹製土豆乾有講究，因為是乾菜，所以首先要泡發，然後可以蒸、炒，但不可以燉、煮。蒸、炒之後的土豆乾，口感很筋道，非常好吃。”食材明細主料土豆乾（300克）臘腸（1根）輔料鹽（4克）生抽（10克）甜辣醬（15...
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![肉丁土豆醬怎麼做-肉丁土豆醬的做法]( "肉丁土豆醬怎麼做-肉丁土豆醬的做法")
- “做為下飯菜，這款肉丁土豆醬就經常出現在我們的餐桌上，是我家老少都喜歡的必備菜品。”食材明細主料土豆（2個）瘦肉（100g）洋葱（半個）輔料東北大醬（適量）生抽（適量）糖（半勺）蠔油（半勺）葷油（1勺）辣椒（2顆）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁土豆醬的做法步驟1、將土豆去皮切丁泡水備用，瘦肉，半...
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![肉沫土豆丁怎麼做-肉沫土豆丁的做法]( "肉沫土豆丁怎麼做-肉沫土豆丁的做法")
- 食材明細主料土豆（兩個）肉沫（八兩）輔料線椒（3條）小辣椒（3個）調料生抽（3勺）老抽（2勺）耗油（三圈）辣椒醬（1勺）雞精（1勺）純淨水（半碗）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉沫土豆丁的做法步驟1、土豆洗淨切指甲蓋大小粒。2、鍋中加油炒土豆丁，至微微變色乘出。3、另加油下肉沫，加兩勺老抽調色翻炒。4...
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![臘肉丁炒豌豆怎麼做-臘肉丁炒豌豆的做法]( "臘肉丁炒豌豆怎麼做-臘肉丁炒豌豆的做法")
- “臘肉丁的香味融入豌豆中，特別香美。”食材明細主料豌豆（200g）輔料臘肉丁（50g）芹菜碎（1勺）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉丁炒豌豆的做法步驟1、豌豆切好，芹菜碎備用。2、臘肉切成小丁。3、鍋熱以後，放入臘肉丁。4、乾煸出臘肉丁的油脂。5、放入豌豆，加入適量水...
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![牛肉丁炒土豆丁怎麼做-牛肉丁炒土豆丁的做法]( "牛肉丁炒土豆丁怎麼做-牛肉丁炒土豆丁的做法")
- 食材明細主料西冷牛排（一塊）土豆（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）牛肉丁炒土豆丁的做法步驟1、牛排提前解凍好，切成丁備用。2、土豆去皮切成小丁，鍋內加水燒開，放入加鹽煮至透明色撈出備用。3、熱鍋入油，放入牛肉丁翻炒至變色。4、放入焯好的...
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![鹹香軟糯老少皆宜圖解-臘肉土豆丁]( "鹹香軟糯老少皆宜圖解-臘肉土豆丁")
- 臘肉是中國的特色醃肉之一，主要流行於廣東、四川和湖南一帶，臘肉通常都是在農曆的臘月進行醃製的因此被稱作為“臘肉”。製作好的臘肉，煮熟後切成片，色澤鮮豔誘人，肥而不膩瘦而不柴，搭配軟糯可口的土豆一起燜飯特別好吃。主料大米：250克土豆：1個臘肉：50克胡蘿蔔：1根輔料葱：適量鹽：適...
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![雞肉土豆丁怎麼做-雞肉土豆丁的做法]( "雞肉土豆丁怎麼做-雞肉土豆丁的做法")
- “雞肉和土豆均切丁，土豆選用較綿沙的那種，煎炸後非常的焦香，和滑嫩的雞肉一起翻炒，口感鹹香適宜，是米飯的絕佳搭配，不妨一試。”食材明細主料雞胸肉（1塊）土豆（1個）輔料料酒（適量）蒜（適量）姜（適量）葱（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）芥末油（適量）醋（適量）白糖...
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![肉末土豆丁的做法 #團圓飯#肉末土豆丁 肉末土豆丁怎麼做]( "肉末土豆丁的做法 #團圓飯#肉末土豆丁 肉末土豆丁怎麼做")
- “小朋友特別喜歡的”食材明細主料土豆（適量）肉末（適量）火腿腸（適量）西紅柿（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）葱（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末土豆丁的做法步驟1、菜切好。2、土豆片丁，洗去多餘的澱粉。3、鍋中放油。下入肉末。翻炒。加鹽加老抽。4、然後下入土豆翻炒。...
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味味甜
