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關於番薯煎餅與捲餅怎麼做好吃的餐飲百科

番薯煎餅與捲餅的做法 番薯煎餅&捲餅 番薯煎餅與捲餅怎麼做
  • 番薯煎餅與捲餅的做法 番薯煎餅&捲餅 番薯煎餅與捲餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200g)白糖(15G)食用油(適量)輔料番薯(2小個。)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番薯煎餅與捲餅的做法步驟1、普通的中筋麪粉就可以了。加入15g白糖。慢慢加水揉成團。在加入食用油。差不多快1湯勺。把食用油揉進麪糰裏。醒半小時2、選的紅心番薯。特別...
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炸番薯餅怎麼做-炸番薯餅的做法
  • 炸番薯餅怎麼做-炸番薯餅的做法

  • “番薯買很久了,本來打算做糖水的,但是不知道為啥就一直沒做,我是隻懶貓,想做番薯餅很久了,有糯米粉在,不如做這個,簡單又不花時間,我太聰明瞭。  我糯米粉放比較少,味道很香甜,很濃番薯味,吃起軟糯,超級好吃。”食材明細主料番薯(300g)糯米粉(100g)輔料砂糖(35g)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿...
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紅薯煎餅的做法 香蕉餡----紅薯煎餅 紅薯煎餅怎麼做
  • 紅薯煎餅的做法 香蕉餡----紅薯煎餅 紅薯煎餅怎麼做

  • 食材明細主料紅薯泥(適量)香蕉泥(適量)輔料白糖(適量)蛋黃(適量)麪粉(適量)配料食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯煎餅的做法步驟1、香蕉。2、去皮攪成香蕉泥。3、紅薯蒸熟攪成紅薯泥。4、放適量的麪粉,紅糖合均。3、再倒進備好的蛋黃合勻。5、合好的紅薯麪糰做成麪皮...
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薯泥煎餅怎麼做-薯泥煎餅的做法
  • 薯泥煎餅怎麼做-薯泥煎餅的做法

  • 食材明細主料土豆(500g)胡蘿蔔(少許)麪粉(100g)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薯泥煎餅的做法步驟1、土豆去皮,切片隔水蒸熟2、將蒸好的土豆壓碎3、加適量清水,攪拌均勻4、撒入麪粉,攪拌均勻5、再撒入鹽、黑胡椒粉,攪拌一下6、取少許胡蘿蔔,去皮切小丁7、加...
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煎餅花捲怎麼做-煎餅花捲的做法
  • 煎餅花捲怎麼做-煎餅花捲的做法

  • “其實我不喜歡吃煎餅,沒嫁給我老公以前,都不知道煎餅啥樣子。這嫁給他以後每次回老家,別人或者老公姐姐,都會給幾包煎餅。可能因為我每次回去都給他們袋海鮮,再咋説我不喜歡吃這個,也沒用。我很鬱悶呀,給我三兩個水果也比這個好呀,至少沒有我不喜歡吃的水果。這包煎餅還是別人給...
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煎餅卷怎麼做-煎餅卷的做法
  • 煎餅卷怎麼做-煎餅卷的做法

  • “美味”食材明細主料雜糧粉(200g)京醬肉(50g)雞蛋(一隻)輔料豆瓣醬(10g)葱(5g)芹菜(5g)香菜(4g)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎餅卷的做法步驟1、等待平底鍋燒熱之後,然後就把雜糧粉和一些水混合在一起知道非常粘稠的時候那麼就要你燒雜糧粉放在平底鍋當中2、這個時候開最小的火候...
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紫薯煎餅怎麼做-紫薯煎餅的做法
  • 紫薯煎餅怎麼做-紫薯煎餅的做法

  • “起初喜歡,是因為紫色,後來喜歡,是因為營養!喜歡紫薯搭配的各種口味!紫薯煎餅,一款家常早餐😁!”食材明細主料紫薯(一個)麪粉(適量)水(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)黃瓜絲(適量)黑胡椒醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯煎餅的做法步驟1、蒸好紫薯一個,去皮2、用勺子壓成泥狀3、加...
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番薯煎餅怎麼做-番薯煎餅的做法
  • 番薯煎餅怎麼做-番薯煎餅的做法

  • “1.先將番薯切塊隔水蒸熟,大概水滾後二十分鐘,用筷子插一下番薯就散了就表示熟了。2.乘番薯還熱時搗爛,之後加入麪粉和白砂糖,白砂糖以番薯甜度加多加少。之後揉成麪糰,麪糰過幹可加入適量清水。3.麪糰分成等量份,放少許油熱鍋後中小火開始煎餅。”食材明細主料番薯(300克)糯米...
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煎餅卷菜怎麼做-煎餅卷菜的做法
  • 煎餅卷菜怎麼做-煎餅卷菜的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料油(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎餅卷菜的做法步驟1、取適量麪粉,慢慢加入水攪拌。2、先將所有乾麪粉都泡濕,攪拌成略稠一點的糊狀。3、麪糊裏面會出現很多這種小麪疙瘩,沒關係。4、用勺背將小麪疙瘩和盆邊擠壓,大部分疙瘩就散掉化...
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紫薯煎蛋餅的做法 【四川】紫薯煎蛋餅 紫薯煎蛋餅怎麼做
  • 紫薯煎蛋餅的做法 【四川】紫薯煎蛋餅 紫薯煎蛋餅怎麼做

  • “想象中,它應該是金黃的圓餅中鑲嵌着彼此糾纏交織的紫色細絲帶,星星點點的綠色的點綴其間。現實是,一個略帶煎色的深色大餅,星星綠色隱約可見。也許是紫薯太多,蛋液太少,也許是紫薯壓根兒就不該與蛋液一起混合攪拌。想象中的美好,在現實的牆上擊得粉碎。。。尚可安慰的是,味道不...
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核桃番薯餅的做法 百變番薯之核桃番薯餅 核桃番薯餅怎麼做
  • 核桃番薯餅的做法 百變番薯之核桃番薯餅 核桃番薯餅怎麼做

  • “雙休帶着孩子們迴歸田園,在田野裏瘋跑,那是孩子們最快樂的。番薯是孩子外婆家自種的,粉粉的,想想給孩子們做點其他口味的,也是別一番風味,就趁着小傢伙睡覺的時間,邊看“鐵血使命”邊做了這餅,可香了。哈哈,裏面還放了核桃陷哦,是不是很營養,補腦哦!”食材明細主料番薯(650克)糯米粉(2...
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煎紫薯餅怎麼做-煎紫薯餅的做法
  • 煎紫薯餅怎麼做-煎紫薯餅的做法

  • “今蒸了一鍋紫薯,就來一款:煎紫薯餅吧,甜度適中,軟糯可口,重要的是超級方便哦。”食材明細主料熟紫薯(適量)糯米粉(適量)輔料油(適量)芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎紫薯餅的做法步驟1、紫薯提前蒸好,去皮搗成泥狀。2、加適量糯米粉。3、揉勻醒至十分鐘。4、整理成餅狀...
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番薯泥煎餅怎麼做-番薯泥煎餅的做法
  • 番薯泥煎餅怎麼做-番薯泥煎餅的做法

  • “今天無聊做出來的番薯泥煎餅,煎出來的成品比一般的煎餅彈牙,更滑嫩!邊喝茶邊品嚐也不錯!”食材明細主料紫心番薯(2個)麪粉(3勺)輔料牛奶(2杯)配料白糖(3勺)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番薯泥煎餅的做法步驟1、番薯(也叫地瓜)2個2、番薯煮熟(我用的是微波爐做熟的)去皮壓...
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芝麻番薯餅的做法 【芝麻番薯餅】 芝麻番薯餅怎麼做
  • 芝麻番薯餅的做法 【芝麻番薯餅】 芝麻番薯餅怎麼做

  • “難以消化的糯米搭配容易消化的番薯,用兩個字來形容:絕配!再加上芝麻的香,吃得停不下來了。餡料是由花生、芝麻、白糖,加上比較潤的鮮百合。這樣的搭配吃起來也是讓人醉了。”食材明細主料糯米粉(適量)生粉(少許)番薯(半個)黑、白芝麻(適量)花生(適量)白糖(適量)輔料鮮百合(適量)甜味(口味)煎...
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香煎番薯餅怎麼做-香煎番薯餅的做法
  • 香煎番薯餅怎麼做-香煎番薯餅的做法

  • 食材明細主料番薯餅(500克)輔料花生油(1勺)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎番薯餅的做法步驟1、番薯餅做好了,一個個鋪平2、熱油鍋,一個個煎成金黃色的3、香脆的番薯餅煎好了...
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番薯餅怎麼做-番薯餅的做法
  • 番薯餅怎麼做-番薯餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)番薯(適量)水(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番薯餅的做法步驟1、準備糯米粉。2、放番薯。3、我的番薯太乾了,加了些水,捏成團。4、搓成小圓。5、輕輕按扁。6、兩面刷層油。7、烤箱120度10分鐘。8、裝盤,糯糯的。...
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香煎薯餅怎麼做-香煎薯餅的做法
  • 香煎薯餅怎麼做-香煎薯餅的做法

  • 食材明細主料馬鈴薯(1個)胡蘿蔔(2/1個)輔料鹽(適量)糖(適量)麪粉(200克)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎薯餅的做法步驟1、馬鈴薯、胡蘿蔔洗淨刨絲。2、加麪粉、水調成糊狀。3、電餅鐺預熱。4、將和好的麪糊方入鍋中,加熱3分鐘即可。5、出鍋即可~~~...
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煎紅薯餅怎麼做-煎紅薯餅的做法
  • 煎紅薯餅怎麼做-煎紅薯餅的做法

  • “不喜歡油炸,煎一煎很好哦~”食材明細主料紅薯(1個)輔料麪粉(少許)水(少許)調料白糖(少許)食用油(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎紅薯餅的做法步驟1、紅薯切丁。2、放入麪粉。3、加少許水,拌勻。4、平底鍋放入食用油,油稍微多一點。5、放入紅薯,攤平。6、小火煎到微黃,翻面。...
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煎薯餅怎麼做-煎薯餅的做法
  • 煎薯餅怎麼做-煎薯餅的做法

  • “紅薯好處多多,香酥綿軟,早餐煎制,方便快捷。”食材明細主料熟紅薯(2塊)粘面(5勺)輔料綿白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎薯餅的做法步驟1、蒸熟的紅薯兩塊。2、棉白糖2勺。3、紅薯去皮倒入適量綿白糖。4、用勺壓成泥。5、粘面5勺。6、和成稍軟麪糰。粘面不能加太多...
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番薯小煎餅如何做簡單又好吃
  • 番薯小煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料番薯:適量糯米粉:適量輔料具體步驟1.切小丁(這裏用了大半個,約8兩)、糯米粉(具體沒計算,下面有講解)。2.套上保鮮袋(剪洞)用微波爐高火叮10分鐘左右。3.叮好取出趁熱用勺子壓成薯泥(這時可試一下甜度,若淡的話還可以...
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煎餅與滷肉卷哪個好?
  • 煎餅與滷肉卷哪個好?

  • 街頭的小吃各種各樣,臭豆腐,炸土豆,烤串等等。這都不是我今天的主題,小編要來介紹一下的是煎餅。我想這個小吃界的寵兒,大家都不陌生吧,沒有人不喜歡的,在清晨的地鐵站,多少上班族啃着煎餅,趕着地鐵。深夜的街頭,又有多少疲憊的人兒,啃着煎餅,往家的方向走。煎餅它健康又便捷,在時間不...
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椰絲番薯餅怎麼做-椰絲番薯餅的做法
  • 椰絲番薯餅怎麼做-椰絲番薯餅的做法

  • 食材明細主料番薯(5塊)糯米粉(50克)椰絲(20克)輔料綿白糖(30克)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰絲番薯餅的做法步驟1、食材:番薯5塊(已蒸熟)、糯米粉50克、椰絲20克、綿白糖30克2、將已蒸熟的番薯去皮擱入大盤中,用勺子碾碎。3、隨後,合入糯米粉拌勻。4、接着,擱入椰絲和綿白糖。5...
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紫薯捲餅怎麼做-紫薯捲餅的做法
  • 紫薯捲餅怎麼做-紫薯捲餅的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料奶粉(適量)海苔黑芝麻粉(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯捲餅的做法步驟1、準備食材2、把紫薯切成片蒸熟弄成泥備用3、把蛋黃和蛋清分離出來4、蛋黃打散加入奶粉,麪粉,海苔黑芝麻粉攪拌均勻5、鍋裏放油,把蛋液放進鍋裏煎...
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椰奶煎餅紅薯卷的做法 陽光【椰奶煎餅紅薯卷】 椰奶煎餅紅薯卷怎麼做
  • 椰奶煎餅紅薯卷的做法 陽光【椰奶煎餅紅薯卷】 椰奶煎餅紅薯卷怎麼做

  • 食材明細主料椰奶(半杯)麪粉(3勺)雞蛋(一個)輔料烤紅薯(一個)配料白糖(2小勺)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶煎餅紅薯卷的做法步驟1、雞蛋用筷子打散。2、麪粉用椰奶攪拌成麪糊,把雞蛋加進麪糊裏,用筷子攪拌均勻。3、麪糊用筷子挑起,麪糊糊不斷就行了。4、舀一勺子麪糊糊,讓麪糊...
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香煎番薯餅如何做簡單又好吃
  • 香煎番薯餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料番薯:半個麪粉:適量輔料糖:適量具體步驟1.將番薯切塊,放入蒸鍋中煮至番薯能成泥狀後方可。番薯熟透後,關火,等待冷卻;冷卻後放入麪粉中,將其與麪粉揉成麪糰方可。2.揉成麪糰後,取適量揉成圓子,成小餅,再放入平底鍋中...
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