- “我們全家可以説都是中餐的擁躉。原因無它,只是西餐的烹調方式總讓人感覺欠缺了許多温暖的人間煙火氣息。父母給我們自幼養成的飲食習慣和愛好,早已根深蒂固,現在我們又用同樣的方式,影響着自己的孩子。不過,還是有不少簡單又美味的西餐菜式--比如蘆筍焗大蝦——就值得一試!清新...
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- “很久沒吃意大利麪了,昨天女兒提出要吃,剛好買了蘆筍和蝦,於是做了個清爽版的。”食材明細主料意大利麪(250克)蘆筍(1把)基尾蝦(100克)胡蘿蔔(一截)輔料黃油(30克)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦蘆筍意大利麪的做法步驟1、基尾蝦剝去外殼。2、用牙籤挑去泥腸。3、用鹽揉搓。4...
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- “説來網購既方便又不方便。買少了吧,太貴。買的實惠吧,就要多買,買多了就要吃好多天。買的蘆筍吃了五天了,做了這個炒蝦,還可以做一份菜呢。”食材明細主料蘆筍(1把)鮮蝦(5個)葱白(小許)食用油(半湯匙)花椒(幾粒)食鹽(0.5克)生抽(3克)輔料雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒鮮...
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- “吃不夠的家常小炒,春末夏初,是嘗新嚐鮮的好時節,飲食調養,順應節氣,注意調理脾胃。蘆筍是世界十大名菜之一,享有“蔬菜之王”的美譽,色澤鮮豔,是一種高檔而名貴的蔬菜,含有多種維生素和微量元素的質量優於普通蔬菜,其蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸,含量比例恰當,能去油膩、...
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- “隔夜飯除了做成香噴噴的炒飯之外,也可以做成美味的芝士焗飯哦~這道菜的重點就是番茄和芝士的量要購足才會有滋味。”食材明細主料米飯(適量)意式香腸(2根)胡蘿蔔(2根)馬蘇裏拉芝士(適量)黑橄欖(3-4粒)黑胡椒粉(2-3勺)牛奶(2湯匙)糖(適量)輔料蝦仁(適量)番茄(2個)洋葱(適量)大蒜(適量)芝士粉(2-3勺...
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- “大蝦、蘆筍都是家人喜歡的食材,也都是很利好的食材。將這兩種食材搭配在一起燒製,味道鮮美中有着清香。葷素搭配讓這道菜營養全面均衡。美味又健康的一道菜。”食材明細主料大蝦(350g)蘆筍(200g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大蝦燒...
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- “蘆筍是春天長出的嫩芽,營養豐富.而且美味,今天就來做一個蝦仁烘蛋。”食材明細主料蘆筍(適量)蝦仁(適量)雞蛋(兩個)輔料料酒(適量)花生油(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蘆筍烘蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗內,放鹽調味。2、蘆筍去掉根部,切好。3、蝦仁...
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- “山東曹縣被譽為蘆筍之鄉,盛產白蘆筍,蘆筍產量佔全國五分之一,白蘆筍出口歐美,被譽為最抗癌的植物,純天然無公害。”食材明細主料蘆筍(適量)油麥菜(適量)鮮蝦(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍大蝦的做法步驟1、把蘆筍,油麥菜,蝦分別洗淨,葱薑蒜切好...
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- “東山島除了海鮮好吃,蘆筍也是當地特產,甚至是全國農產品地理標誌。筍尖緊湊,皮層較薄,肉質細嫩,木質化程度小,品質優異。在東山島的初夏,海鮮與蘆筍的交集盡在這道「蘆筍蝦仁」中了,清新且清甜感正是你所能聯想到的海島氣息!”食材明細主料閩正南美白蝦仁(200克)輔料蘆筍(150克)調料...
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- “中午老公沒回來吃飯,結果米飯剩下了好多,晚上兒子要吃焗飯,看看冰箱裏還有一些熟牛肉,蘆筍也還有幾根,再搭配點蔬菜,不大的工夫,奶香四溢的蘆筍牛肉焗飯就上桌啦,做了一大一小,足夠三口人吃啦。”食材明細主料蘆筍(100g)米飯(1碗)馬蘇裏拉(180g)熟牛肉(150g)輔料甜椒(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(...
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- “今來一款:蝦仁蘆筍,爽口美味,快手方便”食材明細主料蘆筍(適量)蝦仁(適量)蒜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁蘆筍的做法步驟1、蝦仁蘆筍備用2、葱蒜改刀3、蘆筍到打斜刀汆燙4、盛出備用5、炒鍋入油燒熱倒入葱蒜爆香,放入蝦仁翻炒6、加蘆筍翻炒...
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- 紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高端,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法,下面就一起緊跟小編的步伐看看如何正確地喝紅酒吧!紅酒的喝法1.沉酒...
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- “新鮮的食材簡單做就很好吃。”食材明細主料大蝦(適量)蘆筍(適量)輔料蒜末(適量)葱花(少許)調料花生油(適量)淡醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼蘆筍拌大蝦的做法步驟1、準備,大蝦,蘆筍(把根部老的削皮)。2、切點蒜末,葱花。3、蘆筍切段。4、鍋中加入水燒開,放點油,鹽下蘆...
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- “蘆筍被稱為“蔬菜之王”,新鮮蘆筍富含蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質,而春季就是蘆筍大量上市的季節。大蝦吃起來一口一個,那才叫爽呢。蘆筍吸收了蝦的湯汁也變得分外好吃,蘆筍的青綠配上大蝦的白中透紅,真是誘人無比。新年給家人來一道健康又養眼的小菜,真是好吃的不得...
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- “白蘆筍在德國人的菜單中除了煮食,法式焗烤也是常見的食譜之一,本道菜白蘆筍配土豆和火腿,主食蔬菜肉類一次性解決,簡單美味。”食材明細主料土豆(400g)白蘆筍(500g)火腿(100g)輔料奶油(200g)斯美塔那酸奶油(200g)乾酪碎(適量)蝦夷葱(適量)調料鹽(適量)黑胡椒(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普...
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- 食材明細主料蘆筍(適量)輔料蝦仁(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘆筍炒蝦仁的做法步驟1、蝦去頭去殼洗淨。2、蝦仁開背後備用。3、蘆筍用削皮刀削去適量皮後洗淨,那邊切小段。4、鍋中水燒開加入適量花生油,放入蘆筍焯燙後撈出備用。5、鍋中熱油放...
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- “蝦這個食材大家都不陌生,但是經常看到很多人炒菜的時候都是直接把蝦剝皮,特別是有老人、孩子的家庭,為了家人食用方便就都剝掉了皮。其實,從營養學的角度講,並不建議這樣做,蝦的皮下含有很多的蝦紅素,蝦紅素也是一種特別好的抗氧化物,所以大家儘可能帶殼來烹飪,尤其是非常新鮮的...
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- 食材明細主料蘆筍(適量)輔料鹹鴨蛋黃(2個)白酒(1小勺)橄欖油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃焗蘆筍的做法步驟1、鹹蛋黃四個(實際只用兩個),加1小勺高度白酒,讓蛋黃在白酒裏滾一圈,蓋上保鮮膜靜置10分鐘。2、將蛋黃蓋保鮮膜放微波爐中高火一分鐘,或烤箱中烤幾分...
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- “時令菜——蘆筍,家人都愛吃!在市場上看到有賣嫩蘆筍的,好難得的鮮嫩啊,去去買來,做給家人們吃!”食材明細主料蘆筍(適量)青蝦(適量)輔料白胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鮑魚汁(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒蝦球的做法步驟1、把鮮嫩的蘆筍洗幹...
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- 食材明細主料蘆筍(8根)蝦仁(6只)米飯(1小碗)輔料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)熟黑芝麻(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹽(少許)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍蝦仁飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨,電飯煲40分鐘。2、淘米水不要扔掉,蘆筍、西蘭花、胡蘿蔔放到淘米水裏寖泡2...
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- “蘆筍麻辣脆嫩,蝦Q彈有味,配上香甜的沙拉醬,好吃😋”食材明細主料大米(適量)蘆筍(適量)蝦(適量)海苔(適量)輔料沙拉醬(適量)米醋(適量)糖粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍蝦手卷的做法步驟1、適量米備用。2、麻辣蝦剝殼去蝦線,綽過的蘆筍放香辣蝦汁醃一下。3、適量米醋和糖粉...
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- 食材明細主料蘆筍(適量)鮮蝦(適量)輔料小葱(適量)配料鹽(適量)味極鮮(適量)水澱粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦蘆筍的做法步驟1、準備材料2、蘆筍洗淨斜切成小段,葱切葱花備用3、熟蝦去頭殼,從背部剖開翻轉一下4、熱油鍋煸香葱花,放入蘆筍翻炒,加少許味極鮮5、放...
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- “蘆筍味美鮮嫩,大蝦球富含蛋白質,這二者都自帶鮮味,一綠一紅搭配,只需一點點鹽,蘆筍和大蝦的本真味道讓人胃口大開,同時這也是一道美容養顏菜。”食材明細主料蘆筍(1把)大蝦(12只)輔料油(20克)調料鹽(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍蝦球的做法步驟1、蘆筍和大蝦準備好。2、...
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- “蘆筍脆嫩碧綠,蝦仁Q滑鮮嫩,好吃😋”食材明細主料蘆筍(適量)蝦(適量)小米椒(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)黑胡椒粉(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍蝦仁的做法步驟1、大蝦用剪刀從背部剪開,剝殼去蝦線,洗淨備用。2、適量鹽,黑胡椒粉,生粉。3、用勻醃漬片刻。4、...
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- “大蝦搭配蘆筍,顏美味鮮有營養,簡單又健康的減肥餐~”食材明細主料活蝦(500克)蘆筍(若干)輔料橄欖油(適量)蠔油(適量)黑胡椒粉(適量)辣椒麪(適量)蒜(兩顆)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒大蝦的做法步驟1、準備好食材,洗淨備用,蘆筍要挑新鮮脆嫩的,今天我去市場晚了,蘆筍質量一...
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