香煎番薯餅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時

主料

番薯 ：半個
麪粉 ：適量

輔料

糖 ：適量

具體步驟

1.將番薯切塊，放入蒸鍋中煮至番薯能成泥狀後方可。番薯熟透後，關火，等待冷卻；冷卻後放入麪粉中，將其與麪粉揉成麪糰方可。

2.揉成麪糰後，取適量揉成圓子，成小餅，再放入平底鍋中開小火煎（注意??：倒入油後，等油和鍋燒熱後，再放入2-4個小餅開小火煎）。

3.香噴噴的番薯餅完成了，記得要蹭熱搜吃哦……

烹飪技巧

番薯和麪粉的比例可與按照個人的口味來放置，我不叫??番薯味重些，所以會多放點；老人小何吃的話，糖不要放的過甜，適量就好；