![軟炸魚柳怎麼做-軟炸魚柳的做法]( "軟炸魚柳怎麼做-軟炸魚柳的做法")
- “又香又嫩，而且還沒有刺，小朋友的最愛哦！”食材明細主料魚柳（300克）輔料雞蛋（1個）麪粉（30克）玉米澱粉（30克）食鹽（適量）白胡椒粉（少許）料酒（少許）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）軟炸魚柳的做法步驟1、龍利魚柳解凍擦去水分2、吸去水分的看龍利魚切成條狀。3、加入少許食鹽、少許白胡椒...
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![炸龍利魚柳如何做簡單又好吃]( "炸龍利魚柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料龍利魚：適量輔料雞蛋：適量生抽：適量鹽：適量料酒：適量花椒：適量澱粉：適量具體步驟1.魚肉切條2.生抽、料酒、花椒、鹽醃一會再加雞蛋和澱粉活均勻3.熱油炸變色4.也可以沾番茄醬吃...
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![軟炸雞柳怎麼做-軟炸雞柳的做法]( "軟炸雞柳怎麼做-軟炸雞柳的做法")
- “軟炸雞柳也算是國民小吃了，不管是街頭巷尾的路邊攤還是商城小吃窗口，都有它的身影，醃製好的雞柳，放進炸鍋，炸一會兒，香味四溢，從很遠的地方就能聞到這誘人味道，從而找到炸貨小攤的位置。炸好出鍋，撒上孜然辣椒，拿在手中，滿滿一大包，趁熱吃，香酥滿口，特別滿足。”食材明細主料雞胸肉（25...
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![酥炸龍利魚柳怎麼做-酥炸龍利魚柳的做法]( "酥炸龍利魚柳怎麼做-酥炸龍利魚柳的做法")
- “香酥美味，太好吃啦。”食材明細主料龍利魚（一片）澱粉（半碗）雞蛋（一個）麪包糠（半碗）食用油（適量）輔料料酒（少許）鹽（少許）胡椒末（少許）橄欖油（幾滴）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥炸龍利魚柳的做法步驟1、將龍利魚清洗乾淨切成條狀。2、加少許料酒，鹽和胡椒末。3、再加幾滴橄欖油。4、抓...
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![香炸魚柳的做法 一魚兩吃之一----------香炸魚柳 香炸魚柳怎麼做]( "香炸魚柳的做法 一魚兩吃之一----------香炸魚柳 香炸魚柳怎麼做")
- “昨天下午，偶家領導的上級到碼頭買了三條鮮活的鱸魚。拿來時，還特意説：這是新鮮的海鱸魚。偶接過一看，差點沒暈倒，全部沒處理呀。沒法子，雖説不會咬人，可偶也下不了手呀。只好先放在冷凍室，十幾分鍾後拿出來一看，只有一條暈過去了，其餘兩條還在動，算了，來一隻殺一隻吧，就這樣折騰了一...
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![家常軟炸雞柳如何做簡單又好吃]( "家常軟炸雞柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞胸肉：300輔料玉米澱粉：100鹽：1茶匙雞精：適量料酒：適量胡椒粉：半茶匙牛奶：1湯匙椒鹽：適量具體步驟1.雞胸肉順絲切小姆指寬條.加入鹽.料酒.胡椒粉.牛奶醃製10分鐘左右.2.鍋入油燒至七成熱.把醃好的雞柳倒去多...
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![軟炸龍利魚怎麼做-軟炸龍利魚的做法]( "軟炸龍利魚怎麼做-軟炸龍利魚的做法")
- 食材明細主料龍利魚（一片）雞蛋（一個）輔料番茄辣椒醬（適量）調料鹽（2克）白胡椒粉（5克）生抽（一勺）料酒（一勺）甜辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）軟炸龍利魚的做法步驟1、龍利魚解凍洗淨。2、切成長條。3、放薑絲，鹽和白胡椒粉。4、放一勺生抽一勺料酒。5、兩勺麪粉和一勺澱粉混合，打入一個雞...
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![香炸魚柳怎麼做-香炸魚柳的做法]( "香炸魚柳怎麼做-香炸魚柳的做法")
- “特殊時期，家裏就剩龍利魚了。老公教我做了一道外酥裏嫩的香炸魚柳。真是很美味啊！”食材明細主料龍利魚（300g）輔料澱粉（20g）麪包糠（300g）雞蛋（1個）調料白胡椒粉（1g）鹽（1g）麻辣鮮（2g）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香炸魚柳的做法步驟1、如圖，將龍利魚改刀成條狀。2、加入鹽、麻辣鮮、...
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![軟炸面魚如何做簡單又好吃]( "軟炸面魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘軟炸面魚是一道既健康又美味的菜品，它主要有面魚，輔以雞蛋製作而成。面魚含有豐富的礦物質和微量元素，能夠滿足人體營養的補充；雞蛋清蛋富含蛋白質能夠補充人體能量的流失，兩者合二為一能夠在最大限度上發揮他...
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![炸魚柳怎麼做-炸魚柳的做法]( "炸魚柳怎麼做-炸魚柳的做法")
- “其實這魚柳不過油一樣可以金黃焦香，而且無明火，無油煙。這就是最近剛入手的nuwave空氣炸鍋，以前也聽身邊朋友説過空氣炸鍋好，可以不用油就吃到油炸的口感，最重要的是特別健康，今天我也來嘗試一把，結果還真沒讓我失望。只是這魚柳本身不出油，又是冷凍食品，要是新鮮的就一滴油都不...
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![英式炸魚柳怎麼做-英式炸魚柳的做法]( "英式炸魚柳怎麼做-英式炸魚柳的做法")
- “英式炸魚柳是西餐中常見的一道小吃，比薯條更富有口感。今天炸魚柳選用的龍利魚肉質細嫩，營養豐富。將裹上脆醬的魚柳炸至金黃，配合祕製醬汁，口感馥郁，酸甜可口，趁熱吃外皮酥脆可口，裏面還保留着龍利魚鮮嫩柔細的風味，重要的是在家也能做！（詳細做法看美餐視頻）”食材明細主料龍利魚...
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![軟炸銀魚怎麼做-軟炸銀魚的做法]( "軟炸銀魚怎麼做-軟炸銀魚的做法")
- “銀魚細小，潔白如銀，渾身無鱗，通體透明。銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有刺，很適宜小孩子和老人食用。”食材明細主料銀魚（250克）麪粉（適量）食用油（適量）泡打粉（一點）輔料鹽（少許）玉米澱粉（適量）料酒（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）軟炸銀魚的做法步驟1、銀魚洗幹...
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![軟炸牛柳怎麼做-軟炸牛柳的做法]( "軟炸牛柳怎麼做-軟炸牛柳的做法")
- “牛肉的營養價值很高。牛柳是牛身上最細嫩的部分。今天做一道小孩兒愛吃的軟炸牛柳，非常的香酥可口美味。”食材明細主料牛柳肉（一斤）雞蛋（二個）薑片（二片）大葱（一截）輔料玉米澱粉（一匙）香酥炸雞粉（一匙）色拉油（二勺）五香粉（半匙）生抽（半匙）鹽（少許）白胡椒粉（少許）料酒（半匙）泡打粉（少許）燒烤粉（半匙...
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![炸魚柳片如何做簡單又好吃]( "炸魚柳片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯛魚肉：180gA.玉米粉：15g雞粉：2g胡椒粉：1g糖：2g鹽：1g香油：5cc蛋白：15g米酒：5cc水：5ccB.脆酥粉：100g白水：110ccC.楜椒鹽：少許輔料具體步驟1.鯛魚肉切片，以調味料A醃5分鐘至入味；調味料B攪拌均勻成粉漿備用。2.在作法1的鯛...
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![炸雞柳的做法 【炸雞柳】 炸雞柳怎麼做]( "炸雞柳的做法 【炸雞柳】 炸雞柳怎麼做")
- “外面小吃攤經常會有賣炸雞柳、炸雞排的，我從來沒有給孩子買過，要吃自己炸很簡單的，又安全衞生。”食材明細主料雞胸肉（適量）麪包糠（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）白糖（適量）植物油（適量）其他（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炸雞柳的做法步驟...
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![軟炸魚如何做簡單又好吃]( "軟炸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料葱末：適量薑末各：15g紹酒：10毫升精鹽：2g味精：適量香油各：3g老麪肥：50g乾麪粉：100g輔料具體步驟1.將魚肉片成三成厚的大片，再切成二寸長、三分見方的條，放在碗裏，加入葱末、薑末、紹酒、精鹽、味精、香油，醃好；2.取老面...
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![軟炸鯛魚如何做簡單又好吃]( "軟炸鯛魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯛魚：2塊輔料鹽：1小勺姜粉或薑絲：適量料酒：1湯匙具體步驟1.冰箱拿出後化凍，不能放水裏面，幹化。2.改刀為片，放入碗中。3.放1小勺鹽，薑絲或姜粉，料酒煨15分鐘。4.準備1蛋清5.準備澱粉，把魚先沾澱粉，再放入蛋清中，...
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![炸龍利魚柳怎麼做-炸龍利魚柳的做法]( "炸龍利魚柳怎麼做-炸龍利魚柳的做法")
- 食材明細主料龍利魚（1塊）輔料鹽（1克）黑胡椒粉（1克）雞蛋（1個）玉米澱粉（30克）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸龍利魚柳的做法步驟1、龍利魚一片2、室温解凍，用清水洗淨，用廚房專用紙吸乾水份3、切成一釐米左右的薄片，用鹽和黑胡椒粉醃五分鐘4、雞蛋和玉米澱粉調成麪糊，加入少許鹽5、...
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![香炸龍利魚柳怎麼做-香炸龍利魚柳的做法]( "香炸龍利魚柳怎麼做-香炸龍利魚柳的做法")
- “龍利魚是一種暖温性近海魚類，味鮮美，出肉率高，口感爽滑，久煮不老，無腥味異味，屬於高蛋白，營養豐富，其脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化之功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。”食材明細主料龍利魚（適量）輔料麪包糠（適量）麪粉（適量）雞蛋（一個）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量...
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![軟炸雞柳如何做簡單又好吃]( "軟炸雞柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘像炸雞柳，炸雞排這些快餐近些年越來越受到人們的關注，非常好吃，人們吃雞排雞柳能感覺到滿足，其實我們並不是只有在外面能吃飯炸雞柳，自己在家也能製作，週末無聊時，也可以製作炸雞柳，非常方便衞生還好吃，看看吧。主...
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![炸巴沙魚柳怎麼做-炸巴沙魚柳的做法]( "炸巴沙魚柳怎麼做-炸巴沙魚柳的做法")
- “巴沙魚，富含不飽和脂肪酸，味道鮮美，蛋白含量高，營養豐富，不管炸，蒸，煎，燉都超級美味！今來一款：炸巴沙魚柳，咔嚓咔嚓吃起來。”食材明細主料巴沙魚（一塊）麪包糠（適量）麪粉（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）番茄醬（適量）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸巴沙魚柳的做法步驟1、所需...
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![軟炸三文魚怎麼做-軟炸三文魚的做法]( "軟炸三文魚怎麼做-軟炸三文魚的做法")
- “軟炸三文魚。外皮口感酥脆內芯軟鮮。可以撒胡椒粉或者番茄醬調味都可以。下酒小吃都不錯。製作簡單零失敗。”食材明細主料三文魚（200g）輔料植物油（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟炸三文魚的做法步驟1、新鮮的三文魚2、在魚的脊背中間切開3、剔出魚骨4...
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![軟炸魚段如何做簡單又好吃]( "軟炸魚段如何做簡單又好吃")
- 準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料大魚：適量輔料澱粉雞蛋清：適量料酒鹽雞精白胡椒粉五香粉：適量葱姜：適量具體步驟1.大魚切段用葱段薑片料酒醬油白胡椒粉五香粉雞精醃製2個小時以上con2.醃製好的魚段用生澱粉裹勻放在盤子裏返潮3.用蛋清和...
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![軟炸面魚怎麼做-軟炸面魚的做法]( "軟炸面魚怎麼做-軟炸面魚的做法")
- “軟炸面魚，作小吃，佐酒都很不錯。軟炸是天津菜多種烹製方法中的一種，菜品代表作有軟炸蝦仁等。軟炸面魚是其中一道名菜。面魚又稱麪條魚，像銀魚，是津沽特產。細長的面魚，白色無鱗，身細肉薄，軟炸後再配上自己喜歡的蘸料，非常美味。”食材明細主料面魚（150g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量...
- 21700
![香辣炸魚柳怎麼做-香辣炸魚柳的做法]( "香辣炸魚柳怎麼做-香辣炸魚柳的做法")
- “香辣炸魚柳，這魚肉厚無刺，老少皆宜。這樣做，外表金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，香辣可口。比紅燒魚好吃1000倍！夏天，配上啤酒真過癮！”食材明細主料冰魚柳（500克）裹炸粉（100克）輔料油（適量）鹽（5克）幹辣椒（10克）生抽（1ml）料酒（1ml）姜粉（1克）胡椒粉（1克）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香辣炸魚柳的做法...
- 28801
味味甜
