寶貝咖喱蝦如何做簡單又好吃

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘

主料

蝦 ：若干
土豆 ：一個
胡蘿蔔 ：一個

輔料

百夢多咖喱塊 ：3小塊（一共6塊一包
洋葱 ：半個

具體步驟

1. 首先，處理蝦。剪須，去肺，開背，挑腸。放少許料酒，胡椒粉，鹽醃一會。胡蘿蔔，洋葱，土豆切丁。

2. 鍋內稍多放點油，將蝦煎透，撈出。用鍋裏剩下的油將洋葱，土豆和胡蘿蔔煸香。洋葱先下煸透，這樣才有甜味。

3. 之後放入水，煮5到10分鐘。（按個人口感決定煮的時間）土豆和胡蘿蔔酥了之後，將蝦倒入。

4. 熄火，放入3塊咖喱塊。將咖喱塊攪拌，溶解。

5. 開小火，攪拌。讓食材充分入味。完成！

烹飪技巧

用百夢多咖喱很方便，不需要調味了。而且味道很好。