- “芝麻和海帶放到一起煮,能起到美容抗衰老作用。因為芝麻能改善血液循環,促進新陳代謝,其中亞硝酸能調節人體膽固醇含量,維生素E可防衰老;海帶含有碘,鈣,能對血液起淨化作用,促進甲狀腺素的合成,兩者合一,效果倍增。”食材明細主料海帶絲(200克)輔料熟白芝麻(5克)蒜瓣(適量)葱姜(適量)食用...
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- 上海菜就是指主要流行於上海地區的菜。上海菜又稱為滬菜或者是本幫菜,本幫也就是指本地的意思。上海菜是我國江南地區各大菜系的一個分支。由於南方人喜歡吃甜食,因此而上海菜在製作的過程中也喜歡用糖。那麼上海最正宗的上海菜有哪些呢?今天這篇文章就來和大家説一説這個...
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- 食材明細主料海帶(適量)胡蘿蔔(適量)輔料芝麻(適量)香菜(適量)美人指椒(適量)姜蒜末(適量)配料雞粉(適量)鹽(適量)香油(適量)醋(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻雙絲海帶的做法步驟1、材料:海帶、胡蘿蔔、芝麻、美人指椒、香菜調味:鹽、雞粉、香油、醋、薑末、蒜末、白糖各...
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- 如果説餐飲市場上有什麼美食是既好吃,又便宜的,那麼一定有麻辣燙的一席之地,麻辣燙作為一個口味多變,而且容易讓人上癮的美食,它在餐飲市場上有着不可取代的地位,所以加盟一個麻辣燙店一個正確的選擇,那麼麻辣燙哪裏最正宗?趕緊跟隨小編一起來看看吧!麻辣燙哪裏最正宗1.吉阿婆麻...
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- 上海最正宗的上海菜主要有紅燒肉、醃篤鮮、白斬雞等。紅燒肉作為上海最正宗的上海菜代表之一,有着其獨特的味道。與其他地方的紅燒肉做法不同,上海紅燒肉在烹飪過程中,只使用一些酒、醬油以及一些糖,不添加任何其他的調味品,因此上海紅燒肉的口感細膩,肉質肥而不膩,且肉香濃郁,口...
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- 提起過橋米線就會想到雲南,而要屬米線最著名的地區,那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線,那就相當於沒有來過。但是很多人想吃,卻不知道到底哪家米線才正宗。那麼昆明吃米線哪家最正宗,就跟着小編一起來看看吧。昆明吃米線哪家最正宗1.橋香園過橋...
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- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊,有位臉上有稀疏麻點的婦女,其夫姓陳,夫妻倆開了一間豆腐店,婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美,廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐,至清光緒年間,(城都通覽)將該店列為城都的名...
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- “海帶一直被大家當做補碘、防甲狀腺病的食材或藥材。其實,海帶還有一個更好的作用,那就是可以改善酸性體質,防癌抗癌。記不得在什麼上看到過:酸性體質是癌細胞的滋生地。雖然有點嚇人,但多吃鹼性食品能防癌抗癌卻有科研結果。海帶是鹼性食品,不説它有多少營養物質,單就含鈣量較...
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- 説到上海的小吃文化就不能不説一説上海的生煎包了,上海的生煎包店鋪種類繁多,而且每家都有各自的特色,消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大,而且在煎至金黃以後,無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時,這些生煎包店為了不斷的擴充自己的業務量,也會根據現在市...
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- 要説上海的特產,生煎包肯定是其中一個。生煎包可以説是遠近聞名,吸引了很多慕名而來的消費者。作為上海的特色小吃,生煎包的店鋪不在少數,但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡多,輕輕一戳便有汁水流出,入口充盈着滿滿的香氣,非常美味...
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- “家常涼菜。”食材明細主料海帶(適量)輔料熟白芝麻(一把)蒜末(少許)葱花(少許)生抽(兩勺)蠔油(一大勺)花椒油(幾滴)香油(幾滴)香醋(三勺)辣椒油(幾滴)鹽(一匙)糖(一匙)雞精(半匙)開水(三勺)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻拌海帶的做法步驟1、將海帶提前用清水泡發並清洗乾淨。2、將海帶切成細...
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- “這個菜非常脆爽,胡蘿蔔絲用油激一下,更營養脆爽!小孩大人吃都很不錯!”食材明細主料海帶(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)黑芝麻(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蔬菜精(適量)香醋(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌芝麻海帶胡蘿蔔絲的做法步驟1、超市買的整片濕海帶,泡發一晚,洗幹...
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- “我媽習慣把買回來的海帶煮好洗好曬好,吃時直接泡開,不但煮得軟爛,洗得乾淨,吃起來也特別方便,隨吃隨取,拌,燙,燉,怎麼吃都可以。”食材明細主料海帶(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)芝麻(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)烹調油(適量)花椒油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻...
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- 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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- “簡單易做好吃。”食材明細主料海苔(適量)芝麻(適量)輔料糖(適量)麥芽糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻海苔的做法步驟1、準備海苔兩片。2、芝麻備好得用。3、將放有調料放入碗裏,調成汁。4、鋪上一個海苔,刷汁並撒上芝麻。5、將另外一片海苔也刷上汁...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- 海帶,是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜,許多食客朋友們都喜歡吃。作為一道青菜,海帶具有不錯的味道口感和營養價值,深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼,你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎?今天小編就給大家介紹一下正宗涼拌海帶四的做法吧。一、涼拌海帶絲怎麼做天熱人們飯桌上自然少不...
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- 田螺是有些人喜歡吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎麼處理田螺,那麼今天這篇文章為大家帶來的主要內容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜歡吃田螺的話,那麼你一定要學習正宗麻辣田螺的做法,各人在家裏也能輕鬆的做出外面的風味哦!一、正宗麻辣田螺的做法準備好我們需要用...
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- “兒子一歲了喜歡吃海苔,之前一直店裏買,偶然發現保質期竟然長達一年之久,試問沒有防腐劑怎麼可能做到,沒辦法為了孩子只能自己動手做了,沒想到竟然各種好評不斷,全家人都愛吃,説比店裏買的好吃,受到了鼓舞就越做越上癮哈哈,然後開始送給親朋友好友品嚐,沒有不愛吃的,全對生了娃兒後...
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- 如果你們想要在成都去開一家麻辣燙店的話,那麼相信今天小編的這篇文章能夠給你們的創業帶來很多的幫助,因為想要進行餐飲創業的話,選擇一個好的項目其實是非常重要的,今天小編就在這裏給你們詳細的介紹一下成都麻辣燙哪家最正宗?給你們介紹幾個非常靠譜的麻辣燙品牌。成都麻...
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- “陝西褲帶面是陝西特色小吃。這名字太有生活,非常接地氣。用褲帶來形容麪條的寬。具體如何吃這寬寬的麪條,就可以依個人所愛,酸甜苦辣隨個人口味。如同吃撈麪,可以三鮮滷,可以炸醬,也可以麻醬麪。”食材明細主料高筋粉(1000g)輔料豆芽(20g)青菜(20g)調料雞精(2g)老抽(4g)辣面(5g)微辣(口味)...
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- 不放。宜賓燃面是四川宜賓傳統的美食,舊稱油條面,屬於川菜,入口香辣,因為做好的燃麪點火即燃,所以稱為燃面。宜賓燃面製作的食材豐富,主料包括麪條、花生碎、芽菜、葱花,配料包括香油、油海椒、醬油、食用鹽等。喜歡吃辣口的宜賓燃面可以多放一些辣椒。...
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- 食材明細主料帶魚((冷凍)適量)香芹(適量)洋葱(適量)杭椒(適量)金針菇(適量)香菜(適量)魚豆腐(適量)小米辣(適量)輔料麻油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)老蝦公正宗燒汁帶魚的做法步驟1、1、把芹菜去葉、切成3-4公分段。洋葱切成小條、金針菇去根用手撕開、香菜切段、魚豆腐切片、小...
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- “芝麻是一種滋養強壯藥,同時也是著名的保健食品,不但可治療動脈粥樣硬化,補腦,增強記憶力,而且有防止頭髮過早變白、脱落及美容潤膚的作用。此外,芝麻還有抗衰老、補血、生津、潤腸、通乳和養髮等功效。海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵...
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- 海帶是一種可食用的藻類,作為蔬菜也是非常具有營養價值的。相信各位食客朋友們都有吃過海帶絲,海帶絲清爽可否,越吃越想吃。海帶絲既可煲湯,也可涼拌。今天要説的就是涼拌海帶絲,怎麼拌海帶絲超級好吃呢?跟着小編一起來看看正宗涼拌海帶絲的做法吧。很多中老年人出現了三高問題...
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