正宗的宜賓燃面放不放芝麻醬

不放。宜賓燃面是四川宜賓傳統的美食，舊稱油條面，屬於川菜，入口香辣，因為做好的燃麪點火即燃，所以稱為燃面。宜賓燃面製作的食材豐富，主料包括麪條、花生碎、芽菜、葱花，配料包括香油、油海椒、醬油、食用鹽等。喜歡吃辣口的宜賓燃面可以多放一些辣椒。