#念念不忘#煎餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：500

輔料

肉 ：適量
萵苣 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
葱 ：適量
豆腐乾 ：適量

具體步驟

1.將麪粉加入適量的水揉成麪糰靜置一會

2.將麪粉拔一個小擠子下來用擀麪杖擀成圓形

3.拿出準備好的餡料

4.將餡料加入餅皮中包好

5.包入餡料後再用擀麪杖把餅擀成厚薄適中的餅子

6.油熱後將餅放入鍋中煎，兩面都要煎

7.香噴噴的煎餅就做好啦

烹飪技巧

在做餅時要放點多餘的麪粉才案板上防止粘皮