「健康美食」剁椒魚頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
紅剁椒 :適量
姜 :適量
蒸魚豉油 :適量
鹽 :適量
主料
鰱魚頭 :300輔料
小米椒 :適量紅剁椒 :適量
姜 :適量
蒸魚豉油 :適量
鹽 :適量
1.準備半個鰱魚頭
2.準備一些紅剁椒以及一些小米椒
3.將姜切絲,鋪在盤子底部
4.將魚頭碼在薑絲上面
5.將小米椒切碎,鋪在魚頭上
6.再撒些紅剁椒
7.撒鹽,並倒點蒸魚豉油,上鍋蒸25分鐘
紅剁椒比較鹹,鹽要少放點小米椒比較辣,不太能吃辣的少放點,喜歡吃辣的多放點
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