芳香四溢的可樂雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞翅中 ：適量
可樂 ：一瓶

輔料

小葱 ：一根
油 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量
大蒜 ：適量
姜 ：適量
料酒 ：適量
姜粉 ：適量
味極鮮 ：適量

具體步驟

將雞翅洗淨，放入鹽、料酒和姜粉醃製20分鐘左右。

醃製好後，煮一鍋燒開水，把雞翅焯下，去掉血水，熱鍋冷油，把雞翅煎至兩面金黃，放入葱薑蒜爆香，加入適量味極鮮和老抽翻炒。

放入一瓶可樂（易拉罐裝），蓋上鍋蓋，煮至收汁。

起鍋，盛入碟中，可樂雞翅就做好了。

烹飪技巧

1.在雞翅表面用刀劃上幾刀，好入味。