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關於胡蘿蔔大包子的餐飲百科

胡蘿蔔大包子怎麼做-胡蘿蔔大包子的做法
  • 胡蘿蔔大包子怎麼做-胡蘿蔔大包子的做法

  • “胡蘿蔔餡的包子是我最喜歡的餡料之一,經常會做一起,凍在冰箱裏,當做早餐是不錯的選擇。”食材明細主料麪粉(500克)輔料胡蘿蔔(400克)雞蛋(2個)粉條(150克)酵母粉(4克)配料葱姜(50克)五香粉(10克)鹽(5克)白糖(3克)香油(20ml)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔大包子的做法步驟1、胡蘿蔔去...
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胡蘿蔔肉餡大包子怎麼做-胡蘿蔔肉餡大包子的做法
  • 胡蘿蔔肉餡大包子怎麼做-胡蘿蔔肉餡大包子的做法

  • “好長時間沒包包子了,家裏這孩子説我總包,有點吃出來的意思,這不孩子舅舅明天要回來,發了面,多包點,早起做點粥一熱包子,方便衞生好吃。女兒説包子香又好大,吃幾個就飽了。”食材明細主料麪粉(800克)胡蘿蔔(2根)豬肉(500克)温水(500克)蠔油(1茶勺)料酒(半茶勺)食鹽(1茶勺)植物油(2湯勺)輔料酵母...
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包菜胡蘿蔔醬肉包子怎麼做-包菜胡蘿蔔醬肉包子的做法
  • 包菜胡蘿蔔醬肉包子怎麼做-包菜胡蘿蔔醬肉包子的做法

  • 食材明細主料豬肉碎(適量)包菜(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(400克)水(220克)酵母(3克)輔料澱粉(適量)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)香油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜胡蘿蔔醬肉包子的做法步驟1、1、醬肉是我婆婆炒給女兒吃的,炒多了,我帶回來包包子。婆婆説是肉剁碎,放入...
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胡蘿蔔包子怎麼做-胡蘿蔔包子的做法
  • 胡蘿蔔包子怎麼做-胡蘿蔔包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)胡蘿蔔餡(200g)輔料酵母(8g)温水(適量)調料糖(5g)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)胡蘿蔔包子的做法步驟1、將酵母水倒入麪粉中攪拌。2、揉成光滑的麪糰進行發酵。3、發酵至2到2.5倍。4、排空氣,將麪糰分成10小團。5、取一面團壓扁,放上胡蘿蔔餡。6、然後收口...
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豬肉胡蘿蔔包子怎麼做-豬肉胡蘿蔔包子的做法
  • 豬肉胡蘿蔔包子怎麼做-豬肉胡蘿蔔包子的做法

  • “春天一到,菜市場裏的菜都明顯多了,滿眼望去一片綠,透露着生機勃勃。然而,在我家陽台存放一冬的胡蘿蔔還沒吃完。那還是秋後從鄉下小姨的農場里拉回來的。橙色和黃色的胡蘿蔔根根都粗壯如大白卜,拉回來得有200多斤,分給城裏的幾個親戚後就放在紙箱裏,隨吃隨取。三個月的冬天和...
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胡蘿蔔肉包子怎麼做-胡蘿蔔肉包子的做法
  • 胡蘿蔔肉包子怎麼做-胡蘿蔔肉包子的做法

  • “用家裏現成的材料完成的,很簡單的包子,就是比較耗時間!”食材明細主料麪粉(300)發酵粉(3g)肉(300g)胡蘿蔔(100g)輔料鹽(2g)雞精(2g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉包子的做法步驟1、麪粉300克,酵母粉3克,酵母粉用温水調散!2、紫薯切小塊,料理機打碎,過濾出紫薯汁!3、加入調好的酵...
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胡蘿蔔排包的做法 【胡蘿蔔排包】 胡蘿蔔排包怎麼做
  • 胡蘿蔔排包的做法 【胡蘿蔔排包】 胡蘿蔔排包怎麼做

  • “胡蘿蔔的顏色就像陽光,在明媚的春天,給早晨的餐桌增加一抹亮麗的色彩吧。:)”食材明細主料高筋粉(268克)低筋粉(67克)胡蘿蔔汁(134克)胡蘿蔔泥(40克)鹽(3克)白砂糖(33克)酵母粉(6克)黃油(35克)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔排包的做法步驟1、胡蘿蔔2根切成小塊,放入攪拌筒;2、用粉碎...
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胡蘿蔔雞肝小包子的做法 寶寶胡蘿蔔雞肝小包子兒! 胡蘿蔔雞肝小包子怎麼做
  • 胡蘿蔔雞肝小包子的做法 寶寶胡蘿蔔雞肝小包子兒! 胡蘿蔔雞肝小包子怎麼做

  • “寶寶胡蘿蔔雞肝小包子兒!雞肝補充鐵質,胡蘿蔔補充維生素!”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞肝(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞肝小包子的做法步驟1、麪粉加水和酵母(或直接用自發粉不用加酵母)揉成麪糰,發至原來的2倍大。2、...
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胡蘿蔔大蒸包怎麼做-胡蘿蔔大蒸包的做法
  • 胡蘿蔔大蒸包怎麼做-胡蘿蔔大蒸包的做法

  • “本草綱目裏講,胡蘿蔔是養眼的蔬菜,對晚上看不到東西--夜盲症,特別有效。我是特別喜歡吃。胡蘿蔔營養豐富,是美容菜,它不光美容,養頭髮,養皮膚,養粘膜,還能讓人從內到外的美;胡蘿蔔還有抗癌的功效。”食材明細主料胡蘿蔔(1050g)五花肉(250g)面(適量)輔料圓葱(適量)奶粉(10g)配料鹽(適量)油(適量...
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胡蘿蔔包子餡 怎麼做-胡蘿蔔包子餡 的做法
  • 胡蘿蔔包子餡 怎麼做-胡蘿蔔包子餡 的做法

  • “我又要標榜自己是個勤儉持家的好主婦了,榨過汁的的胡蘿蔔渣怎麼能扔掉呢?加點糖炒一炒不就是個果醬了嗎?不過今天我們不做果醬,來做個餡料,包包子或做麪包的那種。胡蘿蔔是個很百搭的食材,加芹菜和肉糜可以做成鹹餡;加油、糖可以做成甜餡,如果想要奶香味,可以用黃油和奶粉。我...
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洋葱胡蘿蔔大肉包怎麼做-洋葱胡蘿蔔大肉包的做法
  • 洋葱胡蘿蔔大肉包怎麼做-洋葱胡蘿蔔大肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)輔料洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)配料五香粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋葱胡蘿蔔大肉包的做法步驟1、豬肉絞碎,加生抽,老抽,料酒,糖,姜碎調味2、加洋葱胡蘿蔔碎,加雞精,鹽,香油...
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胡蘿蔔鮮肉包子怎麼做-胡蘿蔔鮮肉包子的做法
  • 胡蘿蔔鮮肉包子怎麼做-胡蘿蔔鮮肉包子的做法

  • 食材明細主料前腿肉(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)蠔油(適量)十三香(適量)香油(適量)醬油(適量)生抽(適量)輔料麪粉(適量)發酵粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔鮮肉包子的做法步驟1、豬肉剁肉末。2、加入少許清水蛋清十三香耗油生抽順時針攪拌。3、胡蘿蔔削皮擦絲,加入少...
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胡蘿蔔雞蛋包子怎麼做-胡蘿蔔雞蛋包子的做法
  • 胡蘿蔔雞蛋包子怎麼做-胡蘿蔔雞蛋包子的做法

  • “胡蘿蔔餡包子,讓你愛上吃胡蘿蔔,大包子吃兩個無壓力。”食材明細主料白麪(1斤)胡蘿蔔(3根)雞蛋(3個)輔料酵母(適量)白糖(適量)鹽(適量)葱(適量)油(適量)白胡椒粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞蛋包子的做法步驟1、和麪。白麪一斤,加入五克泡打粉、半勺白糖,用温水和成麪糰。...
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牛肉胡蘿蔔包子的做法 牛肉胡蘿蔔包子,法帥蒸烤箱做法 牛肉胡蘿蔔包子怎麼做
胡蘿蔔餡兒包子的做法 孩子愛吃的胡蘿蔔餡兒包子 胡蘿蔔餡兒包子怎麼做
  • 胡蘿蔔餡兒包子的做法 孩子愛吃的胡蘿蔔餡兒包子 胡蘿蔔餡兒包子怎麼做

  • “每個人都知道胡蘿蔔好,讓孩子吃更好。可是小傢伙們不認帳。有了這個胡蘿蔔餡兒包子,包管他們吵着吃。你看看,前天剛吃過,我女兒又吵着要吃了……嘻嘻!!!這個包子可以蒸和生煎,味道都不錯。早上生煎比較快,是不錯的一道早點。”食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量...
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胡蘿蔔大肉餃子怎麼做-胡蘿蔔大肉餃子的做法
  • 胡蘿蔔大肉餃子怎麼做-胡蘿蔔大肉餃子的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(2根)大肉餡(200克)麪粉(300克)輔料葱末(適量)五香粉(2克)鹽(適量)料酒(5克)醬油(5克)香油(適量(或花椒油))薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔大肉餃子的做法步驟1、肉中放鹽、葱薑末、五香粉、醬油、料酒醃一會。胡蘿蔔擦絲後剁碎用香油或花椒油拌勻與醃好...
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胡蘿蔔素餡包子的做法 健康胡蘿蔔素餡包子 胡蘿蔔素餡包子怎麼做
  • 胡蘿蔔素餡包子的做法 健康胡蘿蔔素餡包子 胡蘿蔔素餡包子怎麼做

  • “胡蘿蔔肉質細密,質地脆嫩,有特殊的甜味,並含有豐富的胡蘿蔔素,維生素C和B族維生素。美國科學家研究證實:每天吃兩根胡蘿蔔,可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿蔔,有助於預防心臟疾病和腫瘤。中醫認為胡蘿蔔味甘,性平,有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣...
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胡蘿蔔雞蛋大包子怎麼做-胡蘿蔔雞蛋大包子的做法
  • 胡蘿蔔雞蛋大包子怎麼做-胡蘿蔔雞蛋大包子的做法

  • “饅頭和包子,做為中式麪食,自古有之。我從很小的時候就會蒸饅頭了。可是後來發現,只是會蒸罷了,並沒有掌握蒸好饅頭的要點,到現在還是停留在會蒸上。關於技巧和高水平,成長空間着實很大呢。前段時間碰到一個專業的蒸饅頭阿姨,問及關於饅頭的一些知識,跟阿姨聊了很多,最後總結兩個...
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牛肉胡蘿蔔包子怎麼做-牛肉胡蘿蔔包子的做法
  • 牛肉胡蘿蔔包子怎麼做-牛肉胡蘿蔔包子的做法

  • 食材明細主料水(140g)高筋麪粉(250g)酵母(2-3g)牛肉(250g)胡蘿蔔(1根)輔料葱(適量)調料(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)牛肉胡蘿蔔包子的做法步驟1、140g水,250g高筋麪粉,2-3g酵母,順序放入麪包機,啟動和麪+發麪程序。2、發麪的工夫,準備餡料。葱姜切末兒,牛肉打碎,胡蘿蔔去皮擦絲兒。3、肉餡中,...
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羊肉胡蘿蔔包子的做法 羊肉胡蘿蔔大包子 羊肉胡蘿蔔包子怎麼做
  • 羊肉胡蘿蔔包子的做法 羊肉胡蘿蔔大包子 羊肉胡蘿蔔包子怎麼做

  • “前兩天參加了“菜譜換禮”活動,累的我夠嗆。這幾天休息一下,也改善一下伙食。看到冰箱裏還有一包羊肉,正好包個羊肉胡蘿蔔大包子。天氣越來越暖和,再吃羊肉容易上火了。趕緊把它消滅掉。今天就請美食天下工作人員和美食家們都來品嚐哈~”食材明細主料特一粉(400克)輔料全麥粉...
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胡蘿蔔素軟包子怎麼做-胡蘿蔔素軟包子的做法
  • 胡蘿蔔素軟包子怎麼做-胡蘿蔔素軟包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)糖(適量)輔料葱(適量)地軟(適量)豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)粉條(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔素軟包子的做法步驟1、去適量麪粉加發酵粉和糖,用温水合成軟一點的麪糰發酵兩倍大小。2、...
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胡蘿蔔洋葱肉包子的做法 胡蘿蔔洋葱肉餡包子 胡蘿蔔洋葱肉包子怎麼做
  • 胡蘿蔔洋葱肉包子的做法 胡蘿蔔洋葱肉餡包子 胡蘿蔔洋葱肉包子怎麼做

  • “包子是家常主食,這次我做的是用洋葱和胡蘿蔔搭配豬肉調餡的發麪包子,很適合孩子吃。用了家裏現有的食材,誤打誤撞,味道真的很好。”食材明細主料麪粉(400g)輔料油(適量)洋葱(半個)姜(1小塊)蠔油(1湯勺)胡椒粉(1小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)胡蘿蔔洋葱肉包子的做法步驟1、洋葱...
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胡蘿蔔大蝦餃子怎麼做-胡蘿蔔大蝦餃子的做法
  • 胡蘿蔔大蝦餃子怎麼做-胡蘿蔔大蝦餃子的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(100克)肉糜(80克)大蝦(4只)麪糰(適量)輔料葱(5克)姜(2克)白胡椒粉(小許)花生油(10克)食鹽(2克)雞精(0.5克)生抽(10克)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔大蝦餃子的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,打成細絲。2、放食鹽,攪拌均勻,醃製一下。3、醃製好的胡蘿蔔清水洗淨,撈出。4、對蝦...
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胡蘿蔔餐包的做法 營養大集合--胡蘿蔔餐包(湯種) 胡蘿蔔餐包怎麼做
  • 胡蘿蔔餐包的做法 營養大集合--胡蘿蔔餐包(湯種) 胡蘿蔔餐包怎麼做

  • “在給Teengirls做志願者的一週裏,每天有一個必修的功課就是切胡蘿蔔。而這些小孩子的確好喜歡吃胡蘿蔔呢!胡蘿蔔有多好,想必人人都知道,加國的人近視的人的確很少,想必和這種飲食習慣也有關係。而另一羣不喜歡吃胡蘿蔔的人,比如我,就只能想點辦法補充這種有營養的蔬菜了。靈機...
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胡蘿蔔肉餡包子怎麼做-胡蘿蔔肉餡包子的做法
  • 胡蘿蔔肉餡包子怎麼做-胡蘿蔔肉餡包子的做法

  • “胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素以及微量元素鉀、磷、鈣等,食用後經腸胃消化分解成維生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病,還素有地下“小人蔘”之稱之稱。這麼好的東西當然不能錯過,包胡蘿蔔的肉餡包子。”食材明細主料豬肉(400克)胡蘿蔔(3根)葱(2克)花椒粉(半茶勺)香油(半茶勺)包子餃子調料(半...
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