自制牛奶雞蛋發糕如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

牛奶雞蛋發糕主要是由牛奶和雞蛋搭配製作而成，這兩種食物的營養十分豐富，搭配製作口感細膩，還可以製作成各種不同的甜品。牛奶雞蛋發糕口感香濃，深受喜愛。牛奶雞蛋發糕選材十分常見，只要掌牛奶雞蛋發糕握正確的做法，就能製作好吃的牛奶雞蛋發糕。

主料

麪粉 ：半斤
牛奶 ：半斤

輔料

糖 ：80
酵母粉 ：適量

具體步驟

準備個奶鍋，牛奶加熱到30~40度，加入酵母攪拌均勻！

麪粉，玉米粉，白糖，鹽，攪拌均勻！打入雞蛋！

緩緩的倒入牛奶酵母液，攪拌成團！還是不需要用手！操作簡單！省時省力！

準備一個八寸模具！因為我用的不沾模，所以沒有一些輔助脱模的材料！如果不好脱模可以用油紙，或者直接在模具上刷點油！圖片上是脱模後的！