自制牛奶雞蛋羹如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛奶 ：500ml
雞蛋 ：150

輔料

糖 ：30

具體步驟

1.原料圖。

2.牛奶倒入鍋中小火煮微開就關火。

3.倒入碗中喜歡甜的可以稍微加點糖。

4.雞蛋液攪勻。

5.上鍋隔水蒸。

6.10分鐘左右關火，蓋上鍋蓋悶一段時間。可以放冰箱冷藏再吃也可以放點甜紅豆趁熱吃。

烹飪技巧

牛奶煮的時候要小火煮。