香飄的牛奶雞蛋羹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：2個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
牛奶 ：適量

具體步驟

1.雞蛋打入碗中，加少許鹽

2.打勻蛋液

3.加入牛奶

4.打勻

5.加入橄欖油

6.放入蒸鍋

7.蒸10分鐘，即可。

烹飪技巧

如果想要快速熟，可以在蛋液表面凝固時，翻動一下，把下面的翻上來，這樣熟的快。如果想表面光滑，細膩，可以蓋上保鮮膜，但這樣需要的時間要長。