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自制牛奶蛋羹如何做簡單又好吃

自制牛奶蛋羹如何做簡單又好吃

自制牛奶蛋羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

雞蛋 :2
牛奶 :250ml

輔料

糖 :依個人口味
檸檬蜂蜜 :適量

具體步驟

1. 牛奶放電磁爐低温加熱

2. 雞蛋打入碗裏,攪拌,儘量不產生泡泡。然後過濾(過濾過口感比較滑)

3. 將蛋液輕輕倒入放温的牛奶中,上蒸蛋器蒸,差不多七八分鐘。)

4. 蒸好,放涼。可放冰箱冰鎮一下。食用前加入自己特製的檸檬蜂蜜,酸酸甜甜加上滑滑的蛋羹o(≧ o ≦)o

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