自制香蕉牛奶蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
牛奶 :適量
麪粉 :適量
雞蛋 :適量
各種乾果 :適量
主料
香蕉 :2個牛奶 :適量
麪粉 :適量
雞蛋 :適量
各種乾果 :適量
輔料
具體步驟
1. 香蕉扒皮,抓成泥,打入雞蛋黃,蛋清放一邊備用,加入兩大勺麪粉攪拌,這時候肯定會有些幹,倒點牛奶進去,攪拌攪拌…
2. 攪拌好後先放一邊,開始打蛋清,有打蛋器最好了,沒有,自己動手吧!你就一直打,打到蛋清成一種比較硬的,有點類似奶油狀就可以了
3. 打好的蛋清倒入之前攪拌好的香蕉糊裏,上下翻動,攪拌,取一器皿,底上抹一層油,把香蕉糊倒進去,上面撒一點乾果,微波爐,高火,5分鐘!
4. 取出,切成片,就可以吃了
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