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關於奶香芝麻吐司怎麼做的餐飲百科

奶香芝麻吐司怎麼做-奶香芝麻吐司的做法
  • 奶香芝麻吐司怎麼做-奶香芝麻吐司的做法

  • 食材明細主料高粉(300克)雞蛋(40克)奶粉(20克)鹽(4克)糖(48克)黃油(30克)水(160克)輔料黃油(30克)奶粉(10克)熟芝麻粉(20克)糖粉(25)雞蛋(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)未知(難度)奶香芝麻吐司的做法步驟1、1.主材料除黃油外所有材料投入麪包機,和麪程序和二十分鐘,投入黃油再和二十到二十五分鐘至...
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黑芝麻吐司的做法 第一次做的吐司——黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎麼做
  • 黑芝麻吐司的做法 第一次做的吐司——黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎麼做

  • “一直很想用自己做的吐司來做三文治,可是一想起得花一二個小時來揉麪的場景。。實在傷不起啊~~昨天不經意中突然發現,原來我的自動打蛋器有一個功能可以揉麪的哦。。。。想想之前做麪包時揉得我腰痠背痛,真是虧大了。。於是今天早上,決定做我的第一個吐司——黑芝麻吐司。。...
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黑芝麻吐司的做法 噴噴香的黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎麼做
  • 黑芝麻吐司的做法 噴噴香的黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎麼做

  • “我十分喜歡做吐司,因為它能將麪糰的拉絲效果和內部組織程度展現的淋漓盡致切片的吐司可以做三明治、烤着吃、吐司布丁等等,總之對我而言它是百變的今天這款又是吐司,加了黑芝麻的吐司吃起來感覺更香更健康”食材明細主料高粉(250克)綿白糖(30克)奶粉(10克)全蛋液(25克)水(130克)酵母...
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芝麻醬蛋奶吐司怎麼做-芝麻醬蛋奶吐司的做法
  • 芝麻醬蛋奶吐司怎麼做-芝麻醬蛋奶吐司的做法

  • “本款吐司採用最常見的製作方法,皮薄金黃,超軟拉絲,既有蛋奶的鮮香美味,又有芝麻的醇香濃郁,讓人脣齒留香、回味無窮。本次麪包食材是二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麪粉(550克)淡奶油(80克)牛奶(160克)酵母(5.5克)白糖(80克)雞蛋(2個)玉米油(25克)鹽(3克)輔料芝麻醬(40克)白芝麻(3克)...
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黑芝麻吐司的做法 “烤箱美食”黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎麼做
  • 黑芝麻吐司的做法 “烤箱美食”黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300g)黑芝麻(50g)雞蛋(50g)牛奶(150g)輔料酵母(4g)黃油(25g)鹽(4g)白糖(70g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻吐司的做法步驟1、除黃油,黑芝麻外其他材料放入麪包桶,啟動和麪程序攪拌20分鐘。2、放入黃油繼續攪拌20分鐘。3、放入50克黑芝麻繼續攪拌20分鐘。4、攪拌...
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濃香黑芝麻吐司怎麼做-濃香黑芝麻吐司的做法
  • 濃香黑芝麻吐司怎麼做-濃香黑芝麻吐司的做法

  • “芝麻、芝麻醬、芝麻粉,還有什麼比這個更香?芝麻控們快快來吃~”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)水(135克)全蛋液(25克)奶粉(10克)酵母(3克)鹽(3克)糖(20克)黃油(20克)黑芝麻粉(10克)輔料黑芝麻醬(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)煉乳(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)濃香黑芝麻吐司的做法...
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芝麻香蕉吐司怎麼做-芝麻香蕉吐司的做法
  • 芝麻香蕉吐司怎麼做-芝麻香蕉吐司的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)細砂糖(35克)輔料牛奶(25克)雞蛋(25克)香蕉泥(75克)酵母(5克)玉米油(20克)配料鹽(3.75克)奶粉(7.5克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)芝麻香蕉吐司的做法步驟1、取一截75克重的香蕉,用叉子搗成泥。2、將所有材料混合,揉成光滑有彈性的麪糰。3、直至能拉出大而...
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芝麻吐司的做法 鬆軟芝麻吐司 芝麻吐司怎麼做
  • 芝麻吐司的做法 鬆軟芝麻吐司 芝麻吐司怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(1000克)輔料雞蛋(1枚)黑芝麻(適量)配料黃油(2勺)白砂糖(適量)鹽(少許)酵母粉(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝麻吐司的做法步驟1、準備黃油、酵母粉、白砂糖、雞蛋、鹽。2、黑芝麻。3、除芝麻,其餘材料一併入麪包機攪拌。4、撒入芝麻繼續攪拌。5、設定時間。6...
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奶香黑芝麻吐司怎麼做-奶香黑芝麻吐司的做法
  • 奶香黑芝麻吐司怎麼做-奶香黑芝麻吐司的做法

  • 食材明細主料特一粉(300克)輔料黃油(30克)雞蛋(1個)酵母(4克)牛奶(140毫升)黑芝麻(適量)配料白糖(40克)鹽(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香黑芝麻吐司的做法步驟1、麪粉中放入白糖、鹽、雞蛋、酵母、牛奶。2、和成麪糰,放入黃油揉至麪筋擴展階段。3、餳制2小時,發到麪糰的兩倍。4...
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牛奶黑芝麻吐司怎麼做-牛奶黑芝麻吐司的做法
  • 牛奶黑芝麻吐司怎麼做-牛奶黑芝麻吐司的做法

  • “能切片又能撕着吃的吐司”食材明細主料高粉(320克)雞蛋(1個)糖(40)酵母(3克)奶油(30克)牛奶(120克)橄欖油(5克)輔料鹽(3克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶黑芝麻吐司的做法步驟1、除橄欖油外所有材料加入麪包桶,啟動和麪程序20分鐘至擴展階段(麪糰能拉出粗的膜)2、20分鐘和麪結束...
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奶香白芝麻吐司怎麼做-奶香白芝麻吐司的做法
  • 奶香白芝麻吐司怎麼做-奶香白芝麻吐司的做法

  • “簡簡單單的白芝麻吐司有時簡單就是幸福看着發得那麼高的大吐司心情大好某人常説我哪來那麼多精力去做這些甚至半夜不睡覺就為了做這些其實烘焙的樂趣在於我很享受這個過程既然是自己喜歡的事當然不會覺得辛苦”食材明細主料高粉(250克)牛奶(140克)奶粉(8克)糖(30克)鹽(2克)酵母(3...
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黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司(含水量85%) 黑芝麻吐司怎麼做
  • 黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司(含水量85%) 黑芝麻吐司怎麼做

  • “模具:學廚凱蒂450克吐司盒。”食材明細主料高筋麪粉(250克)水(160克)鹽(5克)乾酵母(3克)細砂糖(10克)奶粉(13克)牛奶(50克)黃油(30克)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻吐司的做法步驟1、材料備齊,黃油室温軟化。2、除黃油和芝麻外所有材料放入麪包機揉麪。3...
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奶油黑芝麻吐司的做法 鮮奶油黑芝麻吐司 奶油黑芝麻吐司怎麼做
  • 奶油黑芝麻吐司的做法 鮮奶油黑芝麻吐司 奶油黑芝麻吐司怎麼做

  • 食材明細主料高粉(250克)吉士粉(15克)輔料酵母(4克)全蛋(46克)水(125克)黃油(19克)熟黑芝麻(24克)鮮奶油(適量)配料鹽(4克)白糖(19克)蒜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油黑芝麻吐司的做法步驟1、準備材料。2、除黃油和黑芝麻外所有材料混合揉至完全階段。3、再加入黑芝麻用摺疊的方法與...
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黑芝麻香軟吐司怎麼做-黑芝麻香軟吐司的做法
  • 黑芝麻香軟吐司怎麼做-黑芝麻香軟吐司的做法

  • “黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。將它磨成粉然後放入吐司中,製成黑芝麻吐司,可以在早餐或者下午茶時來上兩片,既營養又美味”食材明細主料高粉(300克)細砂糖(70克)酵母(5克)雞蛋(45克)牛奶(200克)黃油(30克)黑芝麻(60克)輔料鹽(3...
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黑芝麻全麥吐司的做法 奶香黑芝麻全麥吐司 黑芝麻全麥吐司怎麼做
  • 黑芝麻全麥吐司的做法 奶香黑芝麻全麥吐司 黑芝麻全麥吐司怎麼做

  • “這是我最喜歡做的一款吐司,粗細糧搭配,營養均衡,奶香中帶着一絲絲甜味,嚼在嘴裏是淡淡的鹹味,好搭配,可以做成三文治(老公兒子喜歡),或者抹點果醬(老爸喜歡),抑或麪包布丁(我喜歡),差不多一個星期就得做一個。”食材明細主料高筋麪粉(260g)糖(8g)酵母(3g)牛奶(100g)淡奶油(50g)蛋液(17g)黃油(5g)輔料...
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一鍵式和風麪包 淡奶芝麻吐司怎麼做-淡奶芝麻吐司的做法 【淡奶芝麻吐司】—
  • 一鍵式和風麪包 淡奶芝麻吐司怎麼做-淡奶芝麻吐司的做法 【淡奶芝麻吐司】—

  • “下班回到家,只要花上幾分鐘,稱稱麪粉、雞蛋......,其他的就交給麪包機,什麼也不用管,就能吃上美美的早餐主食了。”食材明細主料高粉(360克)雞蛋(1個)淡奶油(120克)清水(70克)鹽(3克)細砂糖(45克)酵母(4克)熟黑芝麻(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)淡奶芝麻吐司的做法步驟1、稱量好...
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濃香黑芝麻小吐司怎麼做-濃香黑芝麻小吐司的做法
  • 濃香黑芝麻小吐司怎麼做-濃香黑芝麻小吐司的做法

  • “一款非常適合家庭製作的麪包,原料和造型都簡單,中種的方法可以讓麪包更加柔軟且不易老化。”食材明細主料高粉(25克)低粉(50克)水(30克)雞蛋(25克)奶粉(10克)鹽(3克)糖(25克)黃油(20克)黑芝麻碎(20克)中種高粉(175克)水(105克)酵母(3克)原味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)濃香黑芝麻小吐司的做法步...
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濃香芝麻吐司怎麼做-濃香芝麻吐司的做法
  • 濃香芝麻吐司怎麼做-濃香芝麻吐司的做法

  • “濃濃的芝麻香,好吃又滋補!”食材明細主料高粉(250克)輔料奶粉(20克)糖(50克)酵母(6克)麻油(25克)雞蛋(1只)牛奶(190克)黑芝麻(25克)配料鹽(1克)芝麻醬(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)濃香芝麻吐司的做法步驟1、除黑芝麻外的所有原料機器揉出膜,低速揉入黑芝麻。2、温暖濕潤處基礎發...
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奶香芝麻吐司麪包怎麼做-奶香芝麻吐司麪包的做法
  • 奶香芝麻吐司麪包怎麼做-奶香芝麻吐司麪包的做法

  • 食材明細主料髙筋麪粉(250克)輔料雞蛋(一個)配料白糖(50克)酵母(7克)鹽(5克)黃油(25克)牛奶(80克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香芝麻吐司麪包的做法步驟1、除黃油外,所有的原料放入盆中,和成麪糰,柔一會在加入黃油。直到擴展階段,有一層薄膜,把芝麻柔進去,醒發到2---3倍。2、醒發好...
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牛奶雞蛋黑芝麻吐司怎麼做-牛奶雞蛋黑芝麻吐司的做法
  • 牛奶雞蛋黑芝麻吐司怎麼做-牛奶雞蛋黑芝麻吐司的做法

  • “這次做得吐司加了雞蛋和牛奶,烤好的吐司組織非常鬆軟,配上豆漿或是牛奶作為早餐是再好不過的了。只是有點小鬱悶:為什麼蓋上土司盒蓋子烤到時間都快結束了,上面基本上沒怎麼着色,所以中途不得不拿出來取下蓋子又重新烤制了一下。”食材明細主料麪粉(300g)輔料牛奶(120g)糖(50g)玉...
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麻薯奶香吐司怎麼做-麻薯奶香吐司的做法
  • 麻薯奶香吐司怎麼做-麻薯奶香吐司的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(225克)白鯊麻薯粉(25克)奶粉(10克)乾酵母(3克)全蛋液(25克)牛奶(130克)細砂糖(30克)鹽(3克)黃油(25克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻薯奶香吐司的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化。2、除黃油外所有材料放入麪包機揉麪。3、揉成團後加入黃油。4、揉出薄膜即可。5...
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芝麻香烤吐司條怎麼做-芝麻香烤吐司條的做法
  • 芝麻香烤吐司條怎麼做-芝麻香烤吐司條的做法

  • “芝麻香烤吐司條,快手簡單,香甜酥脆,好吃到停不下來!”食材明細主料吐司(2片)雞蛋(1個)輔料黑芝麻(5g)白砂糖(5g)鹽(1.5g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻香烤吐司條的做法步驟1、吐司片兩片先橫切條,然後中間切一刀;2、雞蛋打散攪拌均勻;3、加入鹽1.5g、白糖、黑芝麻攪拌;4、然後放...
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煉奶黑芝麻吐司怎麼做-煉奶黑芝麻吐司的做法
  • 煉奶黑芝麻吐司怎麼做-煉奶黑芝麻吐司的做法

  • “這款煉奶黑芝麻吐司,用的是煉奶吐司的配方,真是的百試不厭。製作的時候,加了磨碎的黑芝麻,雖然成品有點黑,但是真的非常非常香哇,所以強烈推薦。黑芝麻的食療作用相信大家也都瞭解,所以也不再廢話介紹,所以説也是一款很養生營養的麪包!一直非常喜歡中種的麪包,以中種發酵法所製作...
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黑芝麻煉奶吐司怎麼做-黑芝麻煉奶吐司的做法
  • 黑芝麻煉奶吐司怎麼做-黑芝麻煉奶吐司的做法

  • “黑芝麻,含有大量的蛋白質,還有黑色素物質,常吃對身體格外有益,在吐司中加入了黑芝麻和煉奶,又會碰撞出什麼樣的火花呢?答案就是香甜可口,回味無窮。”食材明細主料高筋麪粉A(180克)酵母A(2克)雞蛋(半個)煉奶(30克)黃油(20克)鹽(2克)輔料水(110克)高筋麪粉(80克)牛奶(35克)糖粉(30克)熟黑芝麻(20克)酵...
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黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司(麪包機) 黑芝麻吐司怎麼做
  • 黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司(麪包機) 黑芝麻吐司怎麼做

  • “金大旺老師的黑芝麻吐司,用麪包機也可以做喲。做好的吐司很綿軟,效果棒棒噠。”食材明細主料高筋麪粉(250g)奶粉(10g)水(130g)鹽(3g)熟黑芝麻(30g)輔料糖(30g)全蛋液(25g)酵母(3g)黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻吐司的做法步驟1、準備好所有原料2、除黃油和黑芝麻外的所...
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