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關於肉碎白菜餅的家常做法的餐飲百科

肉碎白菜餅怎麼做-肉碎白菜餅的做法
  • 肉碎白菜餅怎麼做-肉碎白菜餅的做法

  • “鄉村風味的早點。味道不錯”食材明細主料碎肉(半飯碗)白菜(四到六片葉)麪粉(一飯碗)輔料香葱(一湯匙)配料辣椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉碎白菜餅的做法步驟1、牛肉碎,香葱(肉碎可換肉末或者不放)2、白菜切絲晾乾,要晾乾否則出水3、白菜絲,...
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碎冬瓜肉餅湯怎麼做-碎冬瓜肉餅湯的做法
  • 碎冬瓜肉餅湯怎麼做-碎冬瓜肉餅湯的做法

  • “適合春季的清淡滋補湯,一塊冬瓜,一塊豬肉,做出來清新鮮美,潤口又滋補!”食材明細主料冬瓜(一塊)豬肉(一塊)輔料枸杞(少許)生粉(一勺)調料鹽(少許)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)碎冬瓜肉餅湯的做法步驟1、準備一塊冬瓜,去皮去內瓤。2、把冬瓜切成小碎粒,這樣容易熟,而且容...
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馬鈴薯肉碎餅的做法 馬鈴薯肉碎餅 馬鈴薯肉碎餅怎麼做
  • 馬鈴薯肉碎餅的做法 馬鈴薯肉碎餅 馬鈴薯肉碎餅怎麼做

  • “做一頓簡單又好吃的歺食,其實並不難,害怕弄髒廚房又怕花時間做菜的女士們,可以試試做這道菜,簡單好看,味道又不錯。”食材明細主料磨碎馬鈴薯(大半碗)肉碎(大半碗)輔料糖(半茶匙)鹽(半茶匙)醬靑(-茶匙)味素(一點點)胡椒粉(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)馬鈴薯肉碎餅的做法步驟1、...
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家常白切餅 家常白切餅怎麼做-家常白切餅的做法 簡單4分鐘
  • 家常白切餅 家常白切餅怎麼做-家常白切餅的做法 簡單4分鐘

  • 食材明細主料麪粉(適量)水(適量)酵母粉(適量)泡打粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常白切餅的做法步驟1、酵母粉2分之1茶勺。2、泡打粉2分之1茶勺。3、150毫升40度温水把酵母粉和泡打粉化開和麪粉揉和成一個光滑的麪糰。蓋上蓋子醒20分鐘。4、20分鐘以後把張開的麪糰...
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碎肉芹菜怎麼做-碎肉芹菜的做法
  • 碎肉芹菜怎麼做-碎肉芹菜的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)芹菜(適量)輔料精鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)碎肉芹菜的做法步驟1、肉剁碎,姜、蒜切好。2、碎肉放入少許的鹽和料酒,加入適量的澱粉拌勻。3、芹菜切小段。4、鍋熱放油片刻,將碎肉入鍋滑散變色後,噴...
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燙麪白菜餡餅的做法 家常主食----燙麪白菜餡餅 燙麪白菜餡餅怎麼做
  • 燙麪白菜餡餅的做法 家常主食----燙麪白菜餡餅 燙麪白菜餡餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)大白菜(500克)粉條(100克)雞蛋(3個)輔料大豆油(75克)配料精鹽(4克)五香粉(3克)味精(3克)紅方(2塊)葱末(10克)薑末(10克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燙麪白菜餡餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中,用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰,稍微餳一會兒。3、將大白菜清洗...
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家常黑白菜怎麼做-家常黑白菜的做法
  • 家常黑白菜怎麼做-家常黑白菜的做法

  • “黑白菜是我們東北的一道以素為主的菜餚,飯店裏做得比較繁瑣,自己在家做又不想講究那麼多而麻煩,可以像我這麼做,方法簡單而省時。”食材明細主料木耳(適量)白菜(適量)輔料豬瘦肉(適量)葱(適量)姜(適量)配料玉米油(適量)精鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常黑...
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圓白菜炒餅絲的家常做法
  • 圓白菜炒餅絲的家常做法

  • 圓白菜是一款家常菜,有很多種做法,但是很多人是隻會吃不會做的,那麼,我們看看這款圓白菜炒餅絲的家常做法是怎麼回事,讓我們又更加了解這款美食了,很好吃的一款營養健康的美食,多吃圓白菜對身體健康比較有好處喲。一、圓白菜炒餅絲的家常做法別名:洋白菜、捲心菜、包菜、包心菜、...
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家常肉餅的做法 營養早餐--家常肉餅 家常肉餅怎麼做
  • 家常肉餅的做法 營養早餐--家常肉餅 家常肉餅怎麼做

  • “這道家常肉餅外酥裏嫩、油而不膩、香醇可口。再配上一杯果汁當早餐是再好不過了。”食材明細主料肉餡(200克)麪糰(200克)輔料雞蛋(30克)黃瓜(20克)木耳(20克)胡蘿蔔(20克)配料香油(5克)鹽(2克)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常肉餅的做法步驟1、肉餡中加入雞蛋、黃瓜、胡...
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家常菜白菜的做法
  • 家常菜白菜的做法

  • 白菜是一種很常見的家常菜,很多人都喜歡吃白菜。不僅僅因為它是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,就有人問了,家常菜白菜的做法有哪些。現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。家常菜白菜的做法一、幹鍋辣白菜食材:大白菜400g、五花肉10...
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家常白菜怎麼做-家常白菜的做法
  • 家常白菜怎麼做-家常白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(四分之一個)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常白菜的做法步驟1、切白菜。2、葱薑蒜熱油爆香,喜歡辣椒的可以加辣椒。3、爆的香味出來了。4、加入白菜幫翻炒。5、白菜幫炒五六分鐘後加入白菜葉。6、加入醬油、鹽繼續翻炒...
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家常白菜燴菜怎麼做-家常白菜燴菜的做法
  • 家常白菜燴菜怎麼做-家常白菜燴菜的做法

  • “大白菜燴菜是百姓餐桌上最常見的燴菜之一,配菜五花八門,精彩紛呈。而這款除了白菜,只加了海帶和胡蘿蔔。而肉則是用大燒過的紅燒肉。補記:紅燒肉分兩種做法:一是小燒(將肉切小塊,用白糖或冰糖炒糖色,加調味料、水燉制)。二是大燒(五花肉切大方塊,加調料煮至七八成熟,肉皮塗上蜂蜜或...
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冬菜肉碎燒豆腐的做法 家常菜餚@@冬菜肉碎燒豆腐 冬菜肉碎燒豆腐怎麼做
  • 冬菜肉碎燒豆腐的做法 家常菜餚@@冬菜肉碎燒豆腐 冬菜肉碎燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料蒜米(適量)小葱(適量)肉末(適量)冬菜(適量)配料紅辣椒(適量)醬油(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬菜肉碎燒豆腐的做法步驟1、原料:豆腐蒜米小葱肉末紅辣椒冬菜調味料:醬油老抽胡椒粉料酒糖2、肉末用老抽,雞精粉,胡椒粉...
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碎肉茄子的做法 碎肉茄子---家常菜 碎肉茄子怎麼做
  • 碎肉茄子的做法 碎肉茄子---家常菜 碎肉茄子怎麼做

  • “茄子的作用是:清熱涼血,散瘀消腫。重點軟綿綿的,很適合牙齒不好的老人家食用,家裏人最近要拔牙,所以特地做了這道菜。”食材明細主料茄子(400g)碎肉(500g)輔料蒜米(整個)配料辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)碎肉茄子的做法步驟1、茄子切成方條,一根手指的長度2、肥豬肉先...
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肉碎煎蛋餅怎麼做-肉碎煎蛋餅的做法
  • 肉碎煎蛋餅怎麼做-肉碎煎蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3粒)肉碎(100克)青葱(1小顆)紅蘿蔔(適量)胡椒粉(適量)白醬油(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉碎煎蛋餅的做法步驟1、預備好所需的材料。2、青葱,紅蘿蔔切成幼幼顆粒狀。3、雞蛋打入較深的碗中打勻至有泡泡。4、放下青葱碎,紅蘿蔔碎混合均勻。5、肉碎中加入胡...
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家常圓白菜的做法 【遼寧】家常圓白菜 家常圓白菜怎麼做
  • 家常圓白菜的做法 【遼寧】家常圓白菜 家常圓白菜怎麼做

  • “最普通的菜,最家常的菜,最貼近老百姓的餐桌,你做,我做,我們一起來製作,人生最幸福的事情,就是陪着自己的家人吃一輩子的飯,難道不是嗎?平平常常才是真,家常菜才是我們的最愛:”食材明細主料圓白菜(400克)幹辣椒(3個)輔料葱花(適量)薑末(適量)蒜末(適量)白糖(2勺)白醋(1勺)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味...
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家常肉餅 的做法 【北京】家常肉餅 家常肉餅 怎麼做
  • 家常肉餅 的做法 【北京】家常肉餅 家常肉餅 怎麼做

  • “肉餅好吃一點兒也不難做。做不了千層,記不住折法,咱們就來個簡單的,照樣可以讓它成為千層肉餅。做肉餅的麪糰一定要軟,這樣做出的餅柔軟而筋道,不幹不硬。肉餡中我放了不少的大葱,提味兒,而且還能補充多種維生素和礦物質,也可以説這是經典餡兒了。年夜飯吃過沒多久,不免還是肚滿...
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碎米餅的做法 【江蘇】碎米餅 碎米餅怎麼做
  • 碎米餅的做法 【江蘇】碎米餅 碎米餅怎麼做

  • “這是在異鄉特別惦記的一道小吃,那時街上沒有賣的,所以我學會了去做它。記得印象裏大家都叫它“照面餅”,不知其意。我都叫它米餅,但也覺得好像不太確切,直到有天,我跟小夥伴分享。他在聊天時跟我説這也叫碎米餅,看到對話框裏“碎米餅”三個字,我覺得好對,就是這個名字。碎米餅讓...
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家常肉餅怎麼做-家常肉餅的做法
  • 家常肉餅怎麼做-家常肉餅的做法

  • “美味的肉餅,百吃不膩!”食材明細主料麪粉(250克)豬肉(150克)香菇(50克)開水(120克)輔料胡椒粉(適量)十三香(適量)料酒(1勺)醬油(適量)蠔油(適量)花生油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常肉餅的做法步驟1、豬肉,香菇剁碎加入胡椒粉,十三香,料酒,醬油,蠔油,食鹽,花生油朝一個方向...
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白蘿蔔釀碎肉怎麼做-白蘿蔔釀碎肉的做法
  • 白蘿蔔釀碎肉怎麼做-白蘿蔔釀碎肉的做法

  • “做這道菜的靈感來源於香港廚師的做法,我這裏稍微添加了雞肉。其實肉餡可以根據個人喜好,可以是牛肉或羊肉,也可以是碎肉加馬蹄粒、碎肉加香菇、碎肉加胡蘿蔔、碎肉加蝦米、碎肉加菜脯,等。哈哈,美食就是生活中不可缺少的一部分,動動腦筋,動動我們勤勞的雙手,就可以滿足我們的舌...
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碎肉圓白菜怎麼做-碎肉圓白菜的做法
  • 碎肉圓白菜怎麼做-碎肉圓白菜的做法

  • “父親牙不好,想吃回鍋肉,要求肉燉爛,説只要有那味兒就可以了。昨天買了一斤肉,在電焐煲燉了一晚上,今早打開用筷子戳了戳,很爛了。家裏還有半個圓白菜,正好做一盤。捲心菜維生素C和鉀的含量都較高,對防治高血壓很有益處。捲心菜中還含有較多的維生素K,有助於增強骨質。捲心菜清香...
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家常版酸菜汆白肉怎麼做-家常版酸菜汆白肉的做法
  • 家常版酸菜汆白肉怎麼做-家常版酸菜汆白肉的做法

  • “秋天的雨來得突然,冷的人措手不及,一鍋熱騰騰的飯菜,應該是心裏最最滿足的温暖!”食材明細主料五花肉(適量)酸菜(適量)粉條(適量)輔料生薑(適量)蒜(適量)小米椒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)酸辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版酸菜汆白肉的做法步驟1、五花肉是我提前準備好的...
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白菜餡餅的做法 家常主食----白菜餡餅 白菜餡餅怎麼做
  • 白菜餡餅的做法 家常主食----白菜餡餅 白菜餡餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)大白菜幫(300克)輔料木耳(50克)雞蛋(2個)色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)薑末(5克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜餡餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中,用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰,稍微餳一會兒。3、將大白菜幫放入滾水鍋中,焯一下...
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家常炒白菜怎麼做-家常炒白菜的做法
  • 家常炒白菜怎麼做-家常炒白菜的做法

  • “微辣,鹹鮮適口,快手小炒。”食材明細主料白菜(適量)輔料花生油(適量)花椒(適量)紅椒(適量)蒜苗(一根)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點)白糖(一點)陳醋(一點)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒白菜的做法步驟1、白菜葉適量。2、撕成大小合適的片。3、鍋內適量油燒熱,紅椒,蒜苗,花椒炒出香味兒...
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白菜肉卷的做法 家常菜—白菜肉卷 白菜肉卷怎麼做
  • 白菜肉卷的做法 家常菜—白菜肉卷 白菜肉卷怎麼做

  • 食材明細主料大白菜葉子(7片)肉末(100克)幹香菇(20克)馬蹄(20克)枸杞(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(2克)生抽(2克)生粉(2克)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜肉卷的做法步驟1、大白菜葉入鍋煮熟。2、馬蹄去皮拍碎,香菇提前浸泡,切末加入肉末裏,調入少許鹽,生抽,生粉用筷子順着一個方向攪拌5分鐘...
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