家常豆沙餅怎麼做-家常豆沙餅的做法
- 主食
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“這種餅上班一族做早餐特方便,買點純豆沙,早起用酵母和點面不用發放一會就行,包完豆沙後餳一會這個時間可以煮粥炒菜,都準好之後幾分鐘小餅就可以烙好。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
家常豆沙餅的做法步驟
1、300克麪粉,3克酵母,用涼開水和麪攪拌到無干粉揉成麪糰放置一會就可以用了。
2、揉一揉麪,搓長了分9個劑子,揉成圓的
3、豆沙餡也分成9份,包進麪糰按成小餅,蓋上餳一會。
4、電餅鐺加熱加點油,放上小餅中火烙餅。
5、過幾分鐘翻一下,可以多翻幾次。
6、兩面都烙成黃色,餅鼓起來就好了。
7、家常豆沙餅,方便做又好吃。
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