豆沙餡餅怎麼做-豆沙餡餅的做法
- 小吃
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
豆沙餡餅的做法步驟
1、麪粉加水,酵母粉和好發酵。
2、麪糰排氣後揉光滑分成小劑子,擀成薄餅皮。
3、擠上豆沙餡。
4、包好按扁。
5、在餅胚上抹一層水,撒上白芝麻按一下使芝麻粘牢。
6、電餅鐺裏刷油,放入餅胚。
7、蓋上蓋子,指示燈滅打開。
8、翻面再煎至指示燈滅即可取出。
9、成品圖。
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