好吃的鹹蛋黃珍珠糯米丸子如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

鹹蛋是我最喜歡吃的食物，我相信也是大家的喜愛，我想大家都吃過珍珠奶茶吧，但這裏的珍珠可不一樣，當然糯米是大家都愛吃的，它可以有很多種方式做成自己愛吃的東西，比如我們今天做的丸子，就是糯米黏成的，鹹蛋黃珍珠糯米丸子，一聽這個名字就好吃，當然這道菜也不僅好吃，還很有營養。

主料

鹹蛋 ：2個
黃珍珠 ：20
糯米 ：100

輔料

白砂糖 ：適量

具體步驟

將鹹蛋煮熟後切成兩半裝盤

將糯米，黃珍珠洗淨後一起蒸熟，撈出

將白砂糖倒入糯米中攪拌均勻，做成丸子

最後裝到放有鹹蛋的盤子中

烹飪技巧

1、糯米一點要蒸長時間。