營養美味大米珍珠丸子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
大米 :適量
肉餡 :適量
我對丸子一類的美味總是沒有抗拒力,那圓圓滾滾的外形,一看就讓人很有食慾,這道營養美味大米珍珠丸子,名字都那麼貴氣,珍珠丸子,晶瑩飽滿,看到它的一瞬間就愛上了它,拿起一個,在手上也很有質感,嘗一口,大米的鮮香融合肉餡的精美,這滋味,簡直妙不可言。
主料
雞蛋黃 :一個大米 :適量
肉餡 :適量
輔料
生粉 :可有可無具體步驟
1.之前剩下的肉餡加個雞蛋黃如果稀了就加點生粉
2.把大米洗乾淨,泡一些時間更好
3.手上抹油
4.弄成一個丸子
5.裹上大米
6.盤子刷油放上去
7.蒸鍋加水大火燒開,把丸子放上去
8.蒸個20分左右
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