![蕎麥蒸餃怎麼做-蕎麥蒸餃的做法]( "蕎麥蒸餃怎麼做-蕎麥蒸餃的做法")
- “蕎麥麪經過數百年的演化，人氣持續高漲，由之前的“平民主食”搖身一變成了“長壽之面”。被奉為健康食品。蕎麥麪中的蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分，鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富，而且含有豐富膳食纖維，是一般精製大米的10倍。所以蕎麥具有很好的營養保健作用。這是精...
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![薺菜餃子蕎麥麪怎麼做-薺菜餃子蕎麥麪的做法]( "薺菜餃子蕎麥麪怎麼做-薺菜餃子蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料薺菜餃子（適量）蕎麥麪（適量）白菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薺菜餃子蕎麥麪的做法步驟1、調好的薺菜香菇豆腐肉餡。2、包成餃子。3、白菜葉切細。4、鍋中水燒開，放入餃子燒煮。5、放入蕎麥麪燒煮。6、水再次燒開時放入白菜葉同...
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![毛毛菜迷迷餃蕎麥麪怎麼做-毛毛菜迷迷餃蕎麥麪的做法]( "毛毛菜迷迷餃蕎麥麪怎麼做-毛毛菜迷迷餃蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（60克）迷迷餃（適量）毛毛菜（195克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）毛毛菜迷迷餃蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、迷迷餃、毛毛菜（已洗淨）。2、將毛毛菜放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。4、接着，合入蕎麥麪和迷迷...
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![蕎麥豇豆煎餃怎麼做-蕎麥豇豆煎餃的做法]( "蕎麥豇豆煎餃怎麼做-蕎麥豇豆煎餃的做法")
- “凍餃子的完美呈現，今來一款：蕎麥豇豆煎餃，方便快捷，美味可口。”食材明細主料蕎麥餃子（適量）麪粉（適量）水（適量）輔料黑芝麻（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蕎麥豇豆煎餃的做法步驟1、取適量餃子備用。2、平底鍋入油燒八成熟，依次放入餃子。3、加餃子底部定型後，加入麪糊（水和...
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![蕎麥麪蒸麪條菜怎麼做-蕎麥麪蒸麪條菜的做法]( "蕎麥麪蒸麪條菜怎麼做-蕎麥麪蒸麪條菜的做法")
- “鬆散，綿軟鹹香。”食材明細主料麪條菜（適量）玉米油（適量）蕎麥麪（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥麪蒸麪條菜的做法步驟1、麪條菜擇洗淨，控水。2、倒入適量玉米油，拌勻。3、適量蕎麥麪粉。4、抄拌均勻。5、水開上屜，大火蒸5分鐘。6、蒸好的麪條菜依...
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![蛋餃番茄蕎麥麪怎麼做-蛋餃番茄蕎麥麪的做法]( "蛋餃番茄蕎麥麪怎麼做-蛋餃番茄蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（60克）番茄（2個）蛋餃（3個）調料鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餃番茄蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、番茄（已清洗）、蛋餃。2、將番茄放在案板上切成塊。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的番茄翻炒翻炒。4、接着，合入蕎麥麪和蛋餃，加適量的清水煮開...
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![魚皮脆蝦餃蕎麥麪怎麼做-魚皮脆蝦餃蕎麥麪的做法]( "魚皮脆蝦餃蕎麥麪怎麼做-魚皮脆蝦餃蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（90克）魚皮脆蝦餃（1包）輔料香葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚皮脆蝦餃蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪。2、魚皮脆蝦餃。3、香葱、豬油。4、鍋中倒入清水燒開，下入90克蕎麥麪翻動一下，煮軟。5、接着，合入魚皮脆蝦餃翻動一下煮...
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![蕎麥麪韭菜餃怎麼做-蕎麥麪韭菜餃的做法]( "蕎麥麪韭菜餃怎麼做-蕎麥麪韭菜餃的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（適量）全麥面（適量）韭菜（適量）豬肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）香油（適量）醬油（適量）乾酵母（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蕎麥麪韭菜餃的做法步驟1、主要原料，蕎麥麪和全麥面。2、蕎麥麪和全麥面加入酵母，白糖，用温水和麪。3、發好的面備...
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![青菜餃子蕎麥麪怎麼做-青菜餃子蕎麥麪的做法]( "青菜餃子蕎麥麪怎麼做-青菜餃子蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料青菜（2棵）餃子（4個）蕎麥麪（60克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青菜餃子蕎麥麪的做法步驟1、食材：青菜、餃子、蕎麥麪。2、將青菜掰開洗淨，撈出。3、起鍋倒油燒熱，下入青菜翻炒翻炒。4、接着，合入餃子，加適量的清水煮開。5、然後，合入蕎麥...
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![五彩蕎麪蒸餃怎麼做-五彩蕎麪蒸餃的做法]( "五彩蕎麪蒸餃怎麼做-五彩蕎麪蒸餃的做法")
- “清醇細膩，清高人生。蕎麥全粉就是將蕎麥芯粉、蕎麥精粉以及經穩定處理的蕎麥皮粉，按照原始出粉比例混配而成。這種麪粉保留了蕎麥的全部應用與功能成分，同時顯著延長了產品貨架期。”食材明細主料雁門清高甜蕎熟粉（100g）小麥粉（400g）各種蔬菜（適量）粉條（適量）蝦皮（適量）雞蛋（適量）輔料...
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![蕎麥豬肉蒸餃的做法 “蒸菜”蕎麥豬肉蒸餃 蕎麥豬肉蒸餃怎麼做]( "蕎麥豬肉蒸餃的做法 “蒸菜”蕎麥豬肉蒸餃 蕎麥豬肉蒸餃怎麼做")
- “沒有蕎麥麪也可以吃上蕎麥餃子哦，而且做起來簡單方便，最重要的是貨真價實的蕎麥餃子，沒有任何的摻雜，市場上面的蕎麥餃子，麪條，顏色都是黑褐色的，誰知道里面加的什麼東西呢？”食材明細主料麪粉（適量）蕎麥米（500g）豬肉（500g）芸豆（500g）輔料油（適量）葱（一顆）姜（一塊）十三香（一匙）鹽（適量）味達美（適量...
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![裙帶菜蛋餃蕎麥麪怎麼做-裙帶菜蛋餃蕎麥麪的做法]( "裙帶菜蛋餃蕎麥麪怎麼做-裙帶菜蛋餃蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料裙帶菜（適量）蕎麥麪（1包）蛋餃（3只）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裙帶菜蛋餃蕎麥麪的做法步驟1、食材：裙帶菜、蕎麥麪、蛋餃。2、取適量的裙帶菜用清水泡發開。3、將蛋餃和蕎麥麪下入沸水鍋中煮開、煮上3到4分鐘。4、接着，合入泡開的裙...
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![蕎麥麪蘿蔔蒸餃的做法 【東北菜】蕎麥麪蘿蔔蒸餃 蕎麥麪蘿蔔蒸餃怎麼做]( "蕎麥麪蘿蔔蒸餃的做法 【東北菜】蕎麥麪蘿蔔蒸餃 蕎麥麪蘿蔔蒸餃怎麼做")
- 食材明細主料蕎麥麪（300g）白麪（300g）輔料肉餡（7兩）蘿蔔（1根）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蕎麥麪蘿蔔蒸餃的做法步驟1、先準備肉餡，放入適量水，蠔油，鹽，老抽，生抽順時針攪拌2、蘿蔔插細絲，海米泡發3、倒入醃好的肉餡裏，攪拌均勻。4、我1:1的比例，如果全是粗糧面，不好包的哦5、放入適量...
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![苦蕎蒸餃怎麼做-苦蕎蒸餃的做法]( "苦蕎蒸餃怎麼做-苦蕎蒸餃的做法")
- “餃子一般只是用豬牛羊肉和蔬菜作餡的傳統小吃。但現在不光連雞、鴨、魚肉、蛋、海味、山珍、鮮蔬、乾菜、果品等都可以作餡。但凡是好吃又富有營養的材料通通都可以作餡。但是我們做蒸餃習慣於用韭菜雞蛋來做蒸餃，那我們今天就用簡單的食材來製作。”食材明細主料麪粉（40...
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![蕎麥麪洋葱牛肉餃怎麼做-蕎麥麪洋葱牛肉餃的做法]( "蕎麥麪洋葱牛肉餃怎麼做-蕎麥麪洋葱牛肉餃的做法")
- “那天，屋外大雨傾盆。沒有出去買食物。就着家裏現有的東西，用青菜打出了汁水，想和白麪的，發現白麪只有一點點了。蕎麥麪還有將近一小碗，遂又拆了一包牛肉，完成了蕎麥麪洋葱牛肉餃子。可，蕎麥麪啊，凸顯不了青菜汁的綠。味道，那是相當好！”食材明細主料熟牛肉（200g）輔料洋葱（半個）配料孜...
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![蕎麥麪蒸薺菜怎麼做-蕎麥麪蒸薺菜的做法]( "蕎麥麪蒸薺菜怎麼做-蕎麥麪蒸薺菜的做法")
- “蕎麥粉營養豐富，拌薺菜一起蒸，粗糧和野菜的搭配👍”食材明細主料薺菜（適量）蕎麥麪（適量）玉米油（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥麪蒸薺菜的做法步驟1、朋友送的薺菜十分新鮮，擇洗乾淨，準備蒸菜。2、適量油拌勻。3、倒入適量蕎麥粉。4、抄拌均勻，使每...
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![蒸麥仁 家常蒸麥仁怎麼做-家常蒸麥仁的做法 家常]( "蒸麥仁 家常蒸麥仁怎麼做-家常蒸麥仁的做法 家常")
- “麥仁是粗糧家的小弟，聰明可愛又伶俐，一般都是粥裏做遊戲，今天它是主角戲”食材明細主料麥仁（1袋）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蒸麥仁的做法步驟1、袋裝麥仁2、用清水淘淨，加入和蒸米飯差不多份量的水，再加入少量的鹽3、放入鍋中蒸，大約半個小時4、蒸好了5、...
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![蛋餃青菜蕎麥麪怎麼做-蛋餃青菜蕎麥麪的做法]( "蛋餃青菜蕎麥麪怎麼做-蛋餃青菜蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（60克）青菜（2株）蛋餃（3個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蛋餃青菜蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、青菜、蛋餃。2、將青菜掰開洗淨，撈出。3、起鍋倒油燒熱，下入青菜翻炒翻炒。4、接着，合入蛋餃，加適量的清水煮開。5、然後，合入蕎麥麪翻動一...
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![南瓜蕎麥雜糧餃怎麼做-南瓜蕎麥雜糧餃的做法]( "南瓜蕎麥雜糧餃怎麼做-南瓜蕎麥雜糧餃的做法")
- “平時吃慣了傳統的餃子，今天我們換個花樣，嘗試新鮮的餃子。”食材明細主料南瓜（適量）雁門清高蕎麥粉（適量）玉米麪粉（適量）普通麪粉（適量）白菜（適量）木耳（適量）蝦皮（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜蕎麥雜糧餃的做法步驟1、南瓜去...
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![鹹菜雞蛋餡蕎麥蒸餃怎麼做-鹹菜雞蛋餡蕎麥蒸餃的做法]( "鹹菜雞蛋餡蕎麥蒸餃怎麼做-鹹菜雞蛋餡蕎麥蒸餃的做法")
- 食材明細主料蕎麥餃子皮（500克）雞蛋（4——6只）鹹菜（200克）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）鹹菜雞蛋餡蕎麥蒸餃的做法步驟1、食材：蕎麥餃子皮、雞蛋、鹹菜（已清洗切碎）。2、將雞蛋打入碗中，合入鹹菜拌勻。3、起鍋倒油燒熱，下入鹹菜蛋液翻炒翻炒成熟，盛出。4、晾涼。5、接着，取蕎麥餃...
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![蕎麪牛肉蒸餃怎麼做-蕎麪牛肉蒸餃的做法]( "蕎麪牛肉蒸餃怎麼做-蕎麪牛肉蒸餃的做法")
- “本想做蕎麪驢肉蒸餃，沒找到深圳賣驢肉的地方，就改牛肉了”食材明細主料洋葱（1個）豬肉（125g）蕎麪（2碗）高筋白麪（1碗）牛肉（250g）輔料雞精（1匙）八角（2顆）雞蛋（1個）花椒（1匙）海鮮醬油（1勺）色拉油（2勺）蠔油（1勺）香油（半勺）鹽（半匙）料酒（半勺）五香粉（1匙）糖（半匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蕎麪牛肉蒸餃的...
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![大葱牛肉餡蕎麥粉蒸餃怎麼做-大葱牛肉餡蕎麥粉蒸餃的做法]( "大葱牛肉餡蕎麥粉蒸餃怎麼做-大葱牛肉餡蕎麥粉蒸餃的做法")
- 食材明細主料麪粉（50克）蕎麥粉（250克）牛肉麪（180克）大葱（1根）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）調和油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大葱牛肉餡蕎麥粉蒸餃的做法步驟1、食材：麪粉、蕎麥粉。2、牛肉麪。3、大葱。4、將大葱清洗一下。5、放在案板上切碎。6、合入牛肉末中，加適量的...
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![蕎麥麪水煎餃怎麼做-蕎麥麪水煎餃的做法]( "蕎麥麪水煎餃怎麼做-蕎麥麪水煎餃的做法")
- “平時做麪食都是做麪粉的，這一次試一下，用蕎麥麪和麪做皮，做了水煎餃，蕎麥麪粉屬於雜糧，對身體特別好，平時我們很少能吃到這種食材，所以拿來包餃子還是很有筋道彈性的，而且蕎麥麪粉有股特殊味道，還是挺不錯的。”食材明細主料蕎麥粉（300克）豬肉（300克）香菇（80克）大葱（50克）雞蛋（1個）調料鹽（5...
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![家常炒蕎麥麪怎麼做-家常炒蕎麥麪的做法]( "家常炒蕎麥麪怎麼做-家常炒蕎麥麪的做法")
- “今天吃蕎麥麪，因為蕎麥麪口感比較粗，一般煮好不太好吃，那就加點肉加點菜炒了吃吧。”食材明細主料蕎麥掛麪（150克）瘦肉（100克）胡蘿蔔（小半根）新鮮香菇（3個）酸菜（50克）青泡椒（1個）輔料香菜（幾根）調料食用油（適量）料酒（1湯匙）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒蕎麥麪的做...
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![蛋餃魚籽包蕎麥麪怎麼做-蛋餃魚籽包蕎麥麪的做法]( "蛋餃魚籽包蕎麥麪怎麼做-蛋餃魚籽包蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（60克）蛋餃（3個）魚籽包（3個）輔料香葱（適量）調料生抽（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餃魚籽包蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、蛋餃、魚籽包、香葱。2、將蛋餃和魚籽包下入清水鍋中煮開。3、接着，合入蕎麥麪煮上3到4分鐘。4、然...
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味味甜
