當前位置:味味甜 >

關於超級熱狗的做法步驟的餐飲百科

超級熱狗的做法 起司味道的“超級的熱狗” 超級熱狗怎麼做
  • 超級熱狗的做法 起司味道的“超級的熱狗” 超級熱狗怎麼做

  • “今天,做的這款為什麼叫做“超級熱狗”?呵呵!就因為它的個頭兒大,本應一條熱狗裏面是放一條香腸的,我卻放了兩條,屬超大的熱狗,因此叫做“超級熱狗”。我烤的麪包,也比一般的熱狗麪包要大很多,更與眾不同的是,我做的是起司麪包,這還要得益於數年前去法國時受到的啟發。”食材明細主...
  • 23033
楓糖吐司的做法 【楓糖吐司】(超級詳細的手揉步驟) 楓糖吐司怎麼做
  • 楓糖吐司的做法 【楓糖吐司】(超級詳細的手揉步驟) 楓糖吐司怎麼做

  • “楓糖(maplesugar),是加拿大的一種特色產品。加拿大是“楓葉之國”,全國境內到處都種植着大量的楓樹。其中一種叫做“糖楓”的楓樹,樹幹中含大量澱粉,冬天就轉化為蔗糖。而當天氣再次變暖時,蔗糖就會變成香甜的樹液。加拿大人在樹上鑽孔,獲取了這大自然賜予的珍貴汁液。這種樹汁...
  • 5523
炸熱狗怎麼做-炸熱狗的做法
  • 炸熱狗怎麼做-炸熱狗的做法

  • “炸熱狗是我們家小朋友愛吃的休閒食物,常常吵着要吃烤熱狗,小孩子吧都愛吃火腿香腸之類的美食。因家裏離吃烤熱狗的地方比較遠,只好家裏常常備有火腿香腸之類的食品。要吃時隨時自已加工而吃。炸熱狗腸,取冰凍的熱狗解凍。放進燒好油的油鍋裏小火油炸,炸片刻撈出瀝油,吃辣的可...
  • 5957
熱狗卷怎麼做-熱狗卷的做法
  • 熱狗卷怎麼做-熱狗卷的做法

  • “外脆裏嫩,鮮香美味。”食材明細主料熱狗(2根)手抓餅(1個)輔料雞蛋液(2勺)調料鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熱狗卷的做法步驟1、雞蛋液里加入鹽調好味道。2、把熱狗切成兩半,手抓餅切成長條。3、把手抓餅條捲住熱狗段,刷上蛋液。4、放入空氣炸鍋,150度,十分鐘即可。5、...
  • 12712
熱狗麪包的做法 熱狗麪包二 熱狗麪包怎麼做
  • 熱狗麪包的做法 熱狗麪包二 熱狗麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(250克)白糖(5克)乾酵母(4克)水(100克)鹽(2克)雞蛋(40克)火腿腸(1根)植物油(20克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)熱狗麪包的做法步驟1、第一次發酵料:麪粉75克,乾酵母4克,水45克2、酵母用水化開3、倒入麪粉中4、加入水,5、和成軟硬適宜的麪糰,表面抹油,用保鮮膜封好,進行第...
  • 20717
簡式熱狗怎麼做-簡式熱狗的做法
  • 簡式熱狗怎麼做-簡式熱狗的做法

  • “説起來,熱狗真是一種很方便的食品。提前做好麪包,早上起牀後煎一根香腸洗兩片生菜葉,隨便夾上抹點兒沙拉醬,在搭配一杯熱牛奶,就是一頓營養全面的早餐了。嗯,很容易準備呢~材料:麪糰:高筋麪粉250g,低筋麪粉50g,牛奶143g,雞蛋50g,細砂糖30g,酵母3g,鹽2.5g,黃油25g夾餡:火腿腸、生菜、沙...
  • 11928
超級好吃三明治的做法 安室透的超級好吃三明治的做法步驟 超級好吃三明治怎麼做
  • 超級好吃三明治的做法 安室透的超級好吃三明治的做法步驟 超級好吃三明治怎麼做

  • 食材明細土司麪包火腿片(一片)沙拉醬生菜(適量)味噌醬(適量(或黃豆醬))甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超級好吃三明治的做法步驟1、時間稍長的白麪包要用熱水稍微蒸一下,可以變得鬆軟,但注意不要蒸太久。2、沙拉醬里加一點味增醬或者黃豆醬。豆醬可以中和沙拉醬的酸味,帶來醇厚...
  • 29814
超詳細步驟-枇杷膏的做法
  • 超詳細步驟-枇杷膏的做法

  • “枇杷膏”對於熱愛養生得朋友來説並不是很陌生吧!因為枇杷味甘酸、藥性平,它既不是不偏寒性水果也不偏熱性水果,在日常生活中適合各種體質的人食用。很多人都在想在中醫入藥的一定是枇杷本省身吧,難您就錯了,而是枇杷葉子,它具有清肺熱、降胃氣,對煩躁、口渴也有助益。枇杷膏的...
  • 9593
易學!-好吃熱乾麪的做法詳細步驟
  • 易學!-好吃熱乾麪的做法詳細步驟

  • 麪條,在中國所存在的歷史時間很久遠了,以往人們在生日的時候,不是吃蛋糕,而是吃一碗長壽麪,代表着長命百歲,可見面條在我國的地位還是比較重要的。當然麪條除了做長壽麪之外,還可以製作成其它好吃的麪條。熱乾麪,在我國的武漢是比較有名的小吃,去到了武漢的人們,都會想要點一碗熱幹...
  • 31481
熱狗麪包的做法 華麗變身的熱狗 熱狗麪包怎麼做
  • 熱狗麪包的做法 華麗變身的熱狗 熱狗麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(270克)白糖(45克)玉米油(30克)牛奶(130克)酵母(6克)鹽(小許)火腿腸(適量)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)熱狗麪包的做法步驟1、常規麪包發麪法,各種食材合在一起揉成麪糰,麪糰要揉至擴展狀2、於温暖處發酵至二倍半至三倍大3、發好的面排完氣分成小塊用保鮮...
  • 19918
小狗啃骨頭熱狗的做法 小狗啃骨頭熱狗麪包 小狗啃骨頭熱狗怎麼做
  • 小狗啃骨頭熱狗的做法 小狗啃骨頭熱狗麪包 小狗啃骨頭熱狗怎麼做

  • “把麪包做成萌萌的大耳朵狗狗,咬住骨頭樣兒的烤香腸,這樣的熱狗麪包你喜歡嗎?愛的創意烘焙~~~hiahiahia~~~”食材明細主料水(70)酵母粉(2)高筋粉(140)糖(20)鹽(1)輔料香腸(幾根)蜜豆(幾粒)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小狗啃骨頭熱狗的做法步驟1、將酵母粉和水倒入麪包桶內,放入高筋...
  • 26458
烤熱狗怎麼做-烤熱狗的做法
  • 烤熱狗怎麼做-烤熱狗的做法

  • 食材明細主料熱狗(4只)輔料烤肉料(2勺)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤熱狗的做法步驟1、把熱狗兩邊斜切備用。2、熱鍋上油,把準備好的熱狗煎至焦黃,放入盤中。3、撒上燒烤料。小竅門撒孜然粉加辣椒粉也好吃。...
  • 23310
酥皮餅的做法 超級細緻步驟圖酥皮餅 酥皮餅怎麼做
  • 酥皮餅的做法 超級細緻步驟圖酥皮餅 酥皮餅怎麼做

  • “酥皮點心,紅豆沙餡,綠豆沙餡,糯米的,還有蛋黃酥都很好吃,百吃不厭,自己做的熱量低點,健康美味!甜度適中!”食材明細麪糰中筋麪粉(200克)水(100克)白糖(15克)豬油(10克)輔料低筋麪粉(160克)豬油(100克)輔料豆沙餡(適量)蛋液(適量)熟芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥皮餅的做法步驟1、...
  • 20095
熱狗米粉怎麼做-熱狗米粉的做法
  • 熱狗米粉怎麼做-熱狗米粉的做法

  • 食材明細主料熱狗(一根)米粉(一包)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(少許)生抽(5毫升)香油(3毫升)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熱狗米粉的做法步驟1、準備材料。2、水燒開倒入米粉大火煮一分鐘。3、取小碗,加入一勺香油,生抽,鹽。4、熱狗切片。5、加入老乾媽辣椒醬一勺即可。...
  • 9545
熱狗包的做法 簡單餐點--熱狗包 熱狗包怎麼做
  • 熱狗包的做法 簡單餐點--熱狗包 熱狗包怎麼做

  • “每天早上起牀上班,真的是能省一分鐘是一分鐘,但是早上的營養液不能忽視,這款熱狗包就是不錯的選擇,菜肉都有了,再配上一包牛奶,那是分分鐘就可把早餐準備好的。。”食材明細主料麪粉(350克)白糖(60克)雞蛋(1個)牛奶(190克)輔料鹽(4克)黃油(30克)酵母粉(4克)火腿腸(適量)生菜(適量)沙拉醬(適量)鹹...
  • 10835
步驟超級簡單!-如何做泡椒雞爪?好吃的做法
  • 步驟超級簡單!-如何做泡椒雞爪?好吃的做法

  • 雞爪,是指雞的爪子,它還有另外的一個名字,名為鳳爪。雞爪的肉質雞肉身上最少的,只有少許的皮,大部分都是骨頭,可是吃起來的味道卻不錯。雞爪的做法就比較多了,可以煮到火鍋中進行燙涮,也可以滷着吃,或者是做成泡椒味的雞爪都是可以的。到底如何做泡椒雞爪好吃呢?以下小編就來為大家...
  • 21361
熱狗的做法 【簡易版熱狗】在家輕輕鬆鬆做個好吃的熱狗 熱狗怎麼做
  • 熱狗的做法 【簡易版熱狗】在家輕輕鬆鬆做個好吃的熱狗 熱狗怎麼做

  • 食材明細主料高筋面(140克)水(75克)細砂糖(20克)奶粉(5mL)黃油(15克)鹽(2.5ML)雞蛋液(10克)乾酵母(5ml)輔料白芝麻(適量)火腿腸(適量)生菜葉(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熱狗的做法步驟1、把麪包的所有材料放入麪包機,揉成麪糰。2、直到揉至能拉出薄膜的擴展階...
  • 19494
小熱狗怎麼做-小熱狗的做法
  • 小熱狗怎麼做-小熱狗的做法

  • 食材明細主料高粉(460克)低粉(40克)水(256克)酵母(6克)細砂糖(64克)鹽(6克)雞蛋(60克)黃油(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小熱狗的做法步驟1、後油法和麪至擴展階段發酵兩倍大。2、每個餐包分割大概50克鬆弛15分鐘。3、香腸切合適大小。4、擀至長舌形,從一頭捲入一個香腸。5、...
  • 18512
超級簡單的哦-豬肚雞的做法步驟告訴你
  • 超級簡單的哦-豬肚雞的做法步驟告訴你

  • 説起廣東呢,大家最先想到的就是吃,廣式早茶很是出名,那麼今天給大家介紹的呢,是一道廣東地方菜豬肚雞,豬肚雞,屬於客家菜系,又名豬肚煲雞、鳳凰投胎,流行於廣東的一帶,作為一名資深吃貨,下面小編好好給大家介紹一下豬肚雞的做法。豬肚雞的做法第一步、食材準備豬肚雞的主要食材準備...
  • 21478
葱香熱狗怎麼做-葱香熱狗的做法
  • 葱香熱狗怎麼做-葱香熱狗的做法

  • “香香的可是高熱量哦”食材明細主料高粉(200g)酵母(2g)奶粉(20g)牛奶(160ml)黃油(25g)輔料肉粒多火腿腸(4根)雞蛋(1個)葱屑(少許)沙拉醬(60g)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱香熱狗的做法步驟1、材料混合入麪包機後油法揉出膜2、發至兩倍大後整形3、二次發酵後入烤箱,180度中層20-30分...
  • 25542
家常熱狗怎麼做-家常熱狗的做法
  • 家常熱狗怎麼做-家常熱狗的做法

  • “剛做了家常漢堡,今天趁熱打鐵再向朋友們介紹一下家常熱狗的做法,喜歡吃西式快餐的朋友可以試一下,很簡單,還經濟實惠,別再讓這些外國人的街邊小吃浪費咱的大把銀子啦。”食材明細主料餃子粉(350克)湯種(120克)輔料水(120克)酵母(3克)玉米油(30克)奶粉(20克)雞蛋(1枚)生菜(適量)火腿腸(適量)配...
  • 17305
芝士熱狗棒如何做簡單又好吃-超級小吃
  • 芝士熱狗棒如何做簡單又好吃-超級小吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪包:一片雞蛋:3個芝士:一片火腿腸:一條竹籤:一根番茄醬:適量輔料具體步驟1.火腿腸用刀劃些口子2.然後放到熱水裏泡1分鐘3.把麪包建成方塊,然後在方面一次放入芝士和火腿~然後捲起來4.插竹籤,沾蛋液再沾麪包屑,...
  • 6160
風味熱狗的做法 風味熱狗在家做 風味熱狗怎麼做
  • 風味熱狗的做法 風味熱狗在家做 風味熱狗怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(300g)香腸(適量)生菜絲(適量)生菜葉(適量)黃瓜片(適量)番茄丁(適量)輔料乾酵母(適量)白芝麻(適量)黑芝麻(適量)水(適量)蛋液(適量)配料糖(適量)鹽(適量)油(適量)番茄醬/沙拉醬(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)風味熱狗的做法步驟1、在麪粉中倒入乾酵母、糖、鹽拌勻,倒入油拌...
  • 12248
熱狗包怎麼做-熱狗包的做法
  • 熱狗包怎麼做-熱狗包的做法

  • “平時做的熱狗包都是用現坯包着熱狗烘的,這次和麪後想搞搞新意思,把熱狗放在上面劃花,烤起來搜狗的肉香就能充分地揮發出來,表面花紋綻放得清清楚楚,甚是吸引。”食材明細主料中筋麪粉(300克)清水(195克)白糖(10克)食鹽(3克)酵母(4克)黃油(25克)餡料熱狗(5條)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(...
  • 7506
熱狗怎麼做-熱狗的做法
  • 熱狗怎麼做-熱狗的做法

  • “美味熱狗看看呀,不看就晚了。”食材明細主料牛奶(85g)輔料高筋麪粉(125g)低筋麪粉(25g)酵母粉(2g)鹽(1g)白砂糖(15g)黃油(10g)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)熱狗的做法步驟1、先取125g高筋麪粉,25g低筋麪粉,加上2g酵母粉,1g鹽,15g白糖,攪拌均勻。2、再加上85g純牛奶,20g雞蛋液,攪拌成絮狀...
  • 5018
專題