![黃豆芽蒸肉餅的做法 皖北土味---黃豆芽蒸肉餅 黃豆芽蒸肉餅怎麼做]( "黃豆芽蒸肉餅的做法 皖北土味---黃豆芽蒸肉餅 黃豆芽蒸肉餅怎麼做")
- “這是和我家婆婆學的。據説是皖北地方農村很家常的一道菜。雖然不是很漂亮，可是味道很鮮美，配米飯很棒。”食材明細主料豬肥瘦肉（150克）黃豆芽（100克）輔料大葱（一根）糖（2克）胡椒粉（適量）姜粉（3克）鹽（適量）白酒（2克）雞精（2克）香油（適量）蒸魚豉油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃豆芽蒸肉...
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![土豆餅的做法 【北京】土豆餅 土豆餅怎麼做]( "土豆餅的做法 【北京】土豆餅 土豆餅怎麼做")
- “土豆是咱們平時常吃而且喜歡的塊莖類食物，它既能做主食，又可做菜。煎炒燉拌，幾乎全能。今天我用土豆做個土豆餅，特別受小朋友的喜歡。我兒子吃了一大盤，還説過幾天讓我再接着做。土豆蒸熟壓成泥，放適量的澱粉和成團，再擀成片，切個模，不要油炸只需油煎，就能得到外焦裏嫩的土豆餅。...
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![炒黃豆芽的做法 川味--炒黃豆芽 炒黃豆芽怎麼做]( "炒黃豆芽的做法 川味--炒黃豆芽 炒黃豆芽怎麼做")
- “厭倦了清淡的豆芽菜？來償試一盤香辣重口味的吧！這盤芽菜不管是夏天還是冬天都是我們家熊先生愛吃的，以他的話説‘非常下飯’。”食材明細主料黃豆芽（400g）豬肉（適量）輔料鹽（適量）蒜頭（4-5瓣）粗辣椒粉（2調羹）薑絲（適量）葱花（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒黃豆芽的做法步驟1、...
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![蒸土豆餅怎麼做-蒸土豆餅的做法]( "蒸土豆餅怎麼做-蒸土豆餅的做法")
- “昨天做了九個土豆餅，今天早上蒸熟即可。昨天剩下的芹菜木耳，加熱一下即可。”食材明細主料土豆餅（九個）輔料芹菜木耳（一碗）香辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸土豆餅的做法步驟1、準備食材。2、土豆餅上蒸鍋蒸15分鐘。3、土豆餅蒸熟用食品夾取出裝盤。4、芹菜木耳用微波爐加...
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![紅燒肉黃豆芽芹菜蒸掛麪怎麼做-紅燒肉黃豆芽芹菜蒸掛麪的做法]( "紅燒肉黃豆芽芹菜蒸掛麪怎麼做-紅燒肉黃豆芽芹菜蒸掛麪的做法")
- “家常做法，經濟美味。”食材明細主料掛麪（500g）輔料芹菜（200g）黃豆芽（200g）紅燒肉（200g）調料鹽（適量）老抽（適量）花椒（少許）八角（1個）葱薑蒜（少許）乾紅辣椒（2個）蠔油（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉黃豆芽芹菜蒸掛麪的做法步驟1、黃豆芽沖洗乾淨。2、芹菜切寸段，紅燒肉切片...
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![東北土豆餅怎麼做-東北土豆餅的做法]( "東北土豆餅怎麼做-東北土豆餅的做法")
- “某日看到一個東北土豆餅，純土豆製作而成，立馬就長了草。有機會就拿出來試試。擦土豆末末的工具咱也有，其實嚴格説來那不是末末，而是非常短小的細絲。擦土豆並不費事。滲了很多水，按原方擠去部分水分，感覺很可惜。雖然有提示説水裏面有豐富的土豆澱粉可以用，卻懶得存留。很快想...
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![黃豆芽豇豆肉絲蒸麪怎麼做-黃豆芽豇豆肉絲蒸麪的做法]( "黃豆芽豇豆肉絲蒸麪怎麼做-黃豆芽豇豆肉絲蒸麪的做法")
- ““麪條”蒸麪的做法，每次使用的調味料品牌不同，口味不同，很難做到統一，但都有家的味道。北方面食的一種，不像炒麪那麼油膩，火候、菜汁決定乾濕程度，不軟不硬。簡單美味，老少皆宜，香而不膩！”食材明細主料熟麪條（兩斤）黃豆芽（一斤）豇豆（一斤）肉絲（一斤）輔料姜（少許）葱（少許）蒜（少許）調料花生油（適...
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![土豆蒸臘肉的做法 【湖北】土豆蒸臘肉 土豆蒸臘肉怎麼做]( "土豆蒸臘肉的做法 【湖北】土豆蒸臘肉 土豆蒸臘肉怎麼做")
- “土豆沒有經過任何處理，直接去皮切片後與臘肉片相隔擺放在一起放入鍋中蒸。薰臘肉藉着土豆的清香，既不會過鹹，又豐富了口感；而土豆則吸收了臘肉的油脂和香氣，讓熏製肉食濃厚的滋味浸入素菜的組織內部，原本滋味厚重的材料味道會變得輕柔，而與之搭配的素菜則會變得別有風味。這道...
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![黃豆芽炒土豆粉怎麼做-黃豆芽炒土豆粉的做法]( "黃豆芽炒土豆粉怎麼做-黃豆芽炒土豆粉的做法")
- “麻辣，鹹香下飯。”食材明細主料黃豆芽（適量）土豆粉（一袋）輔料玉米油（適量）葱蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）麻辣火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒土豆粉的做法步驟1、黃豆芽洗淨備用。2、土豆粉温水泡散。3、鍋內適量油燒熱，葱蒜，花椒，乾紅辣椒...
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![黃豆芽蒸滷麪怎麼做-黃豆芽蒸滷麪的做法]( "黃豆芽蒸滷麪怎麼做-黃豆芽蒸滷麪的做法")
- “香軟不膩，微微帶點西紅柿的酸，黃心菜綠的可愛，大讚😋”食材明細主料黃豆芽（適量）西紅柿（4個）細面（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃豆芽蒸滷麪的做法步驟1、黃瓜適量，洗一下備用。2、西紅柿4個切小...
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![皖北面疙瘩怎麼做-皖北面疙瘩的做法]( "皖北面疙瘩怎麼做-皖北面疙瘩的做法")
- “麪疙瘩，也是你們的童年記憶美食之一嗎？”食材明細主料麪粉（(適量)）輔料雞蛋（2個）菠菜（(適量)）麻花子（(適量)）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皖北面疙瘩的做法步驟1、菠菜適量，清洗乾淨。鍋裏燒水。2、麪粉適量。我做的是兩個人的份量。3、製作麪疙瘩。取少量水，一邊倒一邊攪拌，要...
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![黃豆芽炒肉怎麼做-黃豆芽炒肉的做法]( "黃豆芽炒肉怎麼做-黃豆芽炒肉的做法")
- 食材明細主料黃豆芽（適量）豬肉（少許）輔料葱花（少許）蒜末（少許）鹽（1/3匙）十三香（1/3匙）生抽（1/2勺）蠔油（1勺）食用油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆芽炒肉的做法步驟1、準備好相關食材。2、豆芽焯水，撈出備用。3、另起鍋燒油，油熱下入肉片，炒至變色。4、下入豆芽翻炒均勻。5、加入...
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![春餅卷豆芽兒的做法 【東北】春餅卷豆芽兒 春餅卷豆芽兒怎麼做]( "春餅卷豆芽兒的做法 【東北】春餅卷豆芽兒 春餅卷豆芽兒怎麼做")
- “剛上美食天下的時候發了一個菜譜《煎土豆絲捲餅》，美天的朋友非常喜歡，有朋友問我面放多少？水放多少？當時水是靠感覺看着加的，沒有稱重，經過幾個月的鍛鍊，我已經成熟多了，今天這款春餅仔仔細細的記錄了面和水的重量，三絲豆芽兒也炒的非常漂亮，夾在春餅裏，蘸點兒泰式辣椒醬，好香，好滿...
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![清蒸脆肉皖魚怎麼做-清蒸脆肉皖魚的做法]( "清蒸脆肉皖魚怎麼做-清蒸脆肉皖魚的做法")
- “脆肉皖魚這種魚肉質很有彈性，吃起來很彈牙脆口，平時打火鍋的時候會經常買來吃，有時候也會煎燜和清蒸，這一次就清蒸也很好吃。”食材明細主料脆肉皖魚（300g）輔料油（5ml）鹽（5g）姜（2g）料酒（5ml）胡椒粉（2g）澱粉（5g）生抽（5ml）小葱（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸脆肉皖魚的做法步驟1、脆...
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![淮南牛肉湯的做法 【皖北土味兒】——淮南牛肉湯 淮南牛肉湯怎麼做]( "淮南牛肉湯的做法 【皖北土味兒】——淮南牛肉湯 淮南牛肉湯怎麼做")
- “淮南牛肉湯，在皖北是享譽四方，直徑一米的大鍋裏，燉着牛肉，牛骨頭，冒着熱氣，每次春節回家下火車，哆嗦着打寒噤，只要看到那一鍋湯，頓時覺得暖和很多，再來倆燒餅，絕對滿足又暖和。”食材明細主料牛肉（適量）輔料薑片（適量）粉絲（適量）豆皮（適量）香菜（適量）配料八角（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉...
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![葱香油酥燒餅的做法 【皖北土味兒】葱香油酥燒餅 葱香油酥燒餅怎麼做]( "葱香油酥燒餅的做法 【皖北土味兒】葱香油酥燒餅 葱香油酥燒餅怎麼做")
- “全程揉麪，沒有一點水，所以吃起來幹鬆酥軟，入口即化，還要用手接着，不然掉很多酥渣，很心疼呢。葱香味道很濃，還有芝麻的香味。幹烙的方式清爽不油膩。最完美的吃法，是掰一塊放湯裏，趕緊吃掉，外面沾了湯汁，但是還有點酥脆，那種感覺，愛泡着吃的你懂得....”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量...
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![六月黃毛豆蒸肉餅怎麼做-六月黃毛豆蒸肉餅的做法]( "六月黃毛豆蒸肉餅怎麼做-六月黃毛豆蒸肉餅的做法")
- “六月黃毛豆蒸肉餅，是江浙一帶比較普遍的家常菜。它將肉和螃蟹的鮮味融為一體，相輔相成。蟹黃的鮮美和肉餅的清香完美融合，連湯汁也格外鮮甜。橘紅的螃蟹、碧綠的毛豆交相輝映，帶給食客美好的視覺享受。黃滿膏肥的六月黃，香而不膩，輕輕吸一口六月黃，鮮美鹹香的蟹黃流入嘴中，回味...
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![肉碎黃豆芽怎麼做-肉碎黃豆芽的做法]( "肉碎黃豆芽怎麼做-肉碎黃豆芽的做法")
- 食材明細主料黃豆芽（適量）豬肉（適量）輔料葱花（適量）蒜片（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉碎黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽適量。2、熟豬肉切小丁。3、爆香葱、蒜、幹辣椒和大料。4、下肉丁，加適量老抽炒香。5、放豆芽，加鹽、...
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![肉末黃豆芽怎麼做-肉末黃豆芽的做法]( "肉末黃豆芽怎麼做-肉末黃豆芽的做法")
- “營養豐富。”食材明細主料黃豆芽（適量）輔料肉末（50g）剁辣椒（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末黃豆芽的做法步驟1、準備食材。2、豆芽洗乾淨瀝乾水。3、熱鍋放油煸炒肉沫。4、加入剁辣椒炒出香味。5、加入豆芽，炒至斷生，加入鹽，雞精，生抽，待豆芽熟後放入香葱便可起鍋了。6...
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![黃豆芽煮豆泡如何做簡單又好吃-皖北地方小吃]( "黃豆芽煮豆泡如何做簡單又好吃-皖北地方小吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽：500油豆泡：250輔料鮮辣粉：5胡椒粉：3香葉：2個大料：3個鹽：適量葱姜：適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.準備好葱姜和調料。3.鍋中加入適量的清水放入大料和香葉，葱姜煮上5分鐘。4.放入黃豆芽和油豆泡繼續煮...
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![綠豆芽拌黃瓜配蒸餅怎麼做-綠豆芽拌黃瓜配蒸餅的做法]( "綠豆芽拌黃瓜配蒸餅怎麼做-綠豆芽拌黃瓜配蒸餅的做法")
- “#涼拌菜#，綠豆芽性涼味甘，能清暑熱、通經脈、解諸毒。黃瓜味甘甜、性涼苦無毒，具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效。綠豆芽和黃瓜，都是比較適合夏天吃的蔬菜，兩者搭配，強強聯合，綠豆芽拌黃瓜，搭配添加西瓜汁蒸成的薄餅，夏天來吃，清新爽口。”食材明細主料麪粉（150克）西瓜汁（適量）黃瓜（一...
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![小麥胚芽土豆餅怎麼做-小麥胚芽土豆餅的做法]( "小麥胚芽土豆餅怎麼做-小麥胚芽土豆餅的做法")
- 食材明細主料小麥胚芽（適量）土豆（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小麥胚芽土豆餅的做法步驟1、材料如下。2、土豆切絲。3、加入一個雞蛋。4、一勺小麥胚芽。5、分別加入麪粉鹽和胡椒粉。6、調拌均勻。7、鍋子燒熱後放入面...
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![黃芽菜豆芽牛肉怎麼做-黃芽菜豆芽牛肉的做法]( "黃芽菜豆芽牛肉怎麼做-黃芽菜豆芽牛肉的做法")
- “年味清淡菜”食材明細主料牛肉（適量）黃芽菜（適量）輔料黃豆芽（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃芽菜豆芽牛肉的做法步驟1、熱鍋坐油2、倒入姜蒜幹辣椒爆香3、倒入牛肉4、倒入黃豆芽，快速翻炒幾下5、加水煮至湯濃味美6、倒入黃芽菜7、剩了點豆腐...
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![鹹蛋黃蒸肉餅的做法 家常美味，鹹蛋黃蒸肉餅 鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做]( "鹹蛋黃蒸肉餅的做法 家常美味，鹹蛋黃蒸肉餅 鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做")
- “鹹鮮可口的鹹蛋黃蒸肉餅，肉餅中加入了馬蹄粒、冬菇粒，更添鮮美！流油的鹹蛋黃和米飯拌在一起，好吃極了！”食材明細主料豬肉餡（200克）金奇香鹹蛋黃（3個）馬蹄（2只）冬菇（2只）輔料料酒（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）薑末（適量）砂糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃蒸肉餅的做法...
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![肉炒黃豆芽怎麼做-肉炒黃豆芽的做法]( "肉炒黃豆芽怎麼做-肉炒黃豆芽的做法")
- “黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜是較多蛋白質和維生素的來源黃豆芽還具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化等功效”食材明細主料黃豆芽（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉炒黃豆芽的做法步驟...
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味味甜
