自制冷藏雞蛋酸奶蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

冷藏雞蛋酸奶蛋糕是一道十分適合小孩子口味的蛋糕。家裏沒有烤箱但是想要做蛋糕來解饞怎麼辦？沒有關係，只要你有一個蒸鍋就可以了。用蒸鍋照樣可以做出一個美味的蛋糕！今天小編就要教大家一道冷藏雞蛋酸奶蛋糕的做法，簡單有好學。

主料

雞蛋 ：2個
小麥麪粉 ：1碗
酸奶 ：適量

輔料

白砂糖 ：適量
瓜子仁 ：適量

具體步驟

1.把雞蛋打碎，攪拌均勻。

2.加入麪粉，然後加入白砂糖

3.攪拌5分鐘（要堅持啊！）

4.拿筷子把碗裏的疙瘩弄碎，然後再攪拌均勻。

5.加入開水，繼續攪拌，要堅持哦！

6.放入適量刻好的瓜子，攪拌。

7.倒入一個碗裏，放入微波爐，高火2分半。

8.拿出後拿勺子弄成喜歡的造型

9.再放入酸奶發酵5分鐘，把酸奶倒掉。

10.可以擺上自己喜歡的水果片，

11.完成後放入冰箱冷藏半小時，拿出後就可以開動了！

烹飪技巧

一定要堅持攪拌！