寬粉豆腐鍋如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小白菜 ：適量
北豆腐 ：適量
寬粉 ：適量

輔料

葱段 ：適量
尖辣椒 ：適量
黃醬 ：適量
辣醬 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
雞精 ：適量
辣椒粉 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1. 尖辣椒切段，豆腐切小塊，小白菜洗淨切段。

2. 寬粉泡開，然後放到沙鍋裏先煮，放入葱段，辣椒段，黃醬和辣椒醬入味。

3. 直到煮沸，放入小白菜和豆腐，放入鹽，生抽和雞精，小火燜一會。

4. 將辣椒粉和油放入金屬大湯勺裏，直接放到火上加熱，油散開後，澆到做好的沙鍋裏。