![自制麪包的做法 自制麪包很成功！ 自制麪包怎麼做]( "自制麪包的做法 自制麪包很成功！ 自制麪包怎麼做")
- “天天到麥田香草去買麪包，一月下來不少錢，還不如自己做，主要給家裏小孩吃的，看看外面賣的麪包説明，麪包中加了幾十種添加劑，根本沒必要加這麼多，把小孩的身體都吃壞了，我們做家長的還是勤勞點自己做，比外面賣的健康，為了小孩為了自己，自己做做吧，其實做麪包很筒單，沒師父教，自己終於研...
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![麪包機自制酸奶的做法 麪包機自制酸奶！ 麪包機自制酸奶怎麼做]( "麪包機自制酸奶的做法 麪包機自制酸奶！ 麪包機自制酸奶怎麼做")
- 食材明細主料純牛奶（1000ml）菌粉（1克）白糖（70克）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪包機自制酸奶的做法步驟1、牛奶，菌粉，酸奶桶，白糖2、酸奶桶需要開水消毒，需要用的攪拌筷子也要消毒3、用廚房紙巾擦乾水分4、牛奶倒入鍋里加熱到温，放入白糖攪拌溶化5、牛奶涼至三十度以下倒入菌...
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![辮子麪包的做法 成功的辮子麪包 辮子麪包怎麼做]( "辮子麪包的做法 成功的辮子麪包 辮子麪包怎麼做")
- “都説女兒和爸爸的關係最好了，這話一點都不假。爸爸最喜歡和我上街了，只要我説上街，他可以什麼事情都放下陪我上街。但如果是媽媽要他陪，他根本就不理睬。那天我説想要個烤箱，爸爸二話不説就給我把烤箱買了，讓我想起了小時侯我説要吃點什麼，爸爸馬上就給我買了。用這麼愛心的烤...
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![自制麪包糠怎麼做-自制麪包糠的做法]( "自制麪包糠怎麼做-自制麪包糠的做法")
- “家裏的麪包糠用完了，順手用白饅頭自制了一份，簡單方便又實惠。”食材明細主料白饅頭（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制麪包糠的做法步驟1、淡的白饅頭一個。2、切成丁。3、放入烤箱中，中層上下火，150度，大約烤了20分鐘，至饅頭變幹。4、放入碾磨杯中磨細，粗粒部分我用...
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![自制蜂蜜麪包-蜂蜜麪包]( "自制蜂蜜麪包-蜂蜜麪包")
- “電飯鍋做麪包，簡單又美味。對於特別注重食品安全的朋友自己在家做再合適不過了。成份簡單易備，想做什麼味兒的都可以。”食材明細主料高筋麪粉（300g）雞蛋（2個）輔料蜂蜜（適量）白沙糖（10g）酵母粉（3g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制蜂蜜麪包的做法步驟1、準備麪粉、白糖、蜂蜜...
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![自制甜麪包-甜麪包]( "自制甜麪包-甜麪包")
- “自制麪包味道美極了。”食材明細主料麪粉（350g）輔料酵母（3g）黃油（5g）橄欖油（5g）牛奶（270g）鹽（3g）砂糖（15g）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制甜麪包的做法步驟1、將麪粉、牛奶、酵母、砂糖和黃油、橄欖油，食鹽放入麪包機攪拌發酵45分。2、將發酵好的面放入烤盤中。3、放入烤箱，加...
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![麪包機自制草莓醬的做法 【麪包機自制草莓醬】 麪包機自制草莓醬怎麼做]( "麪包機自制草莓醬的做法 【麪包機自制草莓醬】 麪包機自制草莓醬怎麼做")
- “自制果醬，其實是很簡單的一件事情。新鮮的水果，糖，簡簡單單的兩樣基礎原料，就能做成一份無添加的美味。當然你也可以根據自己的喜好，水果的膠質、糖份和水分含量的不同，添加各種香草，蜂蜜，麥芽糖等等，從而製作出不同風味的手工果醬。果醬的製作方法和過程也十分簡單，清洗、醃製、...
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![自制漢堡麪包坯-漢堡麪包坯]( "自制漢堡麪包坯-漢堡麪包坯")
- “製作食材簡單的一款漢堡坯，對於我這樣的懶人來説很適用。”食材明細主料高粉（250克）牛奶（120克）雞蛋（35克）奶粉（10克）黃油（20克）輔料白糖（20克）鹽（3克）酵母（3克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制漢堡麪包坯的做法步驟1、除黃油以外的所有食材投入麪包桶內進行一個程序揉麪2、加入...
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![自制漢堡麪包-漢堡麪包]( "自制漢堡麪包-漢堡麪包")
- “自制漢堡麪包”食材明細主料麪粉（150克）雞蛋（1個）水（50克）酵母（2克）白糖（1茶匙）鹽（1茶匙）輔料芝麻（10克）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制漢堡麪包的做法步驟1、將麪粉雞蛋酵母等食材混合2、揉成麪糰靜止20分鐘左右3、分割成相等的分數4、表面灑上芝麻5、烤箱180度烘烤15分鐘...
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![哪家包子店加盟做的很成功？]( "哪家包子店加盟做的很成功？")
- 餐飲提問：哪家包子店加盟做的很成功？社會，我文哥回答：津盟包子好吃，我在哈爾濱吃過。...
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![自制小麪包-小麪包]( "自制小麪包-小麪包")
- “在美食天下看到了好多做麪包的帖子也想讓家裏的烤箱發揮最大用途，今天也試着做做。”食材明細主料麪粉（350g）豆渣（一次豆漿剩下的）酵母（4g）雞蛋（1個）植物油（20個）奶粉（20g）輔料全蛋液（適量）熟芝麻（適量）配料鹽（1勺）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制小麪包的做法步驟1、和麪，和成麪糰2...
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![自己在家成功製作好吃的包子-瞭解做包子的方法與步驟]( "自己在家成功製作好吃的包子-瞭解做包子的方法與步驟")
- 北方人特別愛吃包子，可謂餐餐必須要有包子，包子已經作為了主食。在南方很多人都是去外面購買包子，而是在北方更多的是願意自己在家裏包包子。下面小編就來跟大家分享一下關於包包子的製作方法，瞭解一下做包子的方法與步驟，這樣我們自己也可以在家制作包子。做包子的方法與步驟...
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![自制麪包怎麼做-自制麪包的做法]( "自制麪包怎麼做-自制麪包的做法")
- 食材明細主料全麥粉（150g）高筋麪包粉（150g）輔料雞蛋（1個）牛奶（210mL）調料鹽（5g）酵母（5g）糖（20g）黃油（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制麪包的做法步驟1、準備材料。2、將牛奶倒入麪包桶中，加入雞蛋。3、在一角加入糖。4、再另一角加入鹽。5、酵母放入麪粉坑中，用面覆蓋，注意不要...
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![自制麪包糠的做法 自制麪包糠（手動版） 自制麪包糠怎麼做]( "自制麪包糠的做法 自制麪包糠（手動版） 自制麪包糠怎麼做")
- “市場上的麪包糠色澤豔麗，很是誘人，但添加了好幾種色素，如日落紅、胡蘿蔔素等。家中自制的雖然健康，但色澤較暗淡，且如果是放在攪拌機完成的，感覺顆粒太細，吃不出麪包糠的那種糙糙的口感。今天試着用兩天前的南瓜吐司做了個手動版的麪包糠，效果很好，不論是從色澤還是顆粒粗細程度...
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![麪包好了的成功之道]( "麪包好了的成功之道")
- 隨着時代的發展，餐飲行業這個眾多行業中的領頭羊，也面臨着新一輪的發展浪潮，各種品牌層出不窮，各色產品令人眼花繚亂。網絡媒體、快節奏、跨界、商圈等等都處在一個高速運轉，強化升級的風口浪尖之上，這其中藴含着大量的商機，其風險也可想而知有多高，或許一朝功成名就，也有可能下一...
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![用麪包機自制麪包-麪包]( "用麪包機自制麪包-麪包")
- “買來麪包機，想用最簡單的方法做出美味、放心的麪包，但用廠家提供的配方及操作方法往往是做不出比較滿意的麪包的，不是燒色過重，就是外殼過硬。通過向有經驗的朋友請教再實踐，發現採用一個經典的配方，加上把握製作過程中幾個關鍵的節點，可以比較輕鬆的做出鬆軟、可口的麪包。”...
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![自制麪包糠-麪包糠]( "自制麪包糠-麪包糠")
- “做油炸食品經常會用到麪包糠，買起來也挺貴的，買的話還得等上好幾天才能收到，還不如在家做來的快呢。有時候做失敗的麪包，不要扔，用來做麪包糠也是極好的。這次我特意用低筋麪粉做了個失敗的麪包，來製作麪包糠，為什麼用低筋麪粉？因為高筋麪粉貴，留着做麪包吃，嘿嘿。”食材明細主料...
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![麪包機制作麪包不成功是什麼原因]( "麪包機制作麪包不成功是什麼原因")
- 需要從多個方面考慮，總的來説就是兩個大點：1、麪包機出現了故障而導致工作狀態的不正常。2、麪糰配料引起的發酵方面出現了問題。如果是前者，需要對面包機進行維修，而後者可以細分為以下幾點：1、配料中的乾酵母的活菌成分太低而導致了麪糰不能充分發酵。2、發酵的時長和温度沒...
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![烤箱自制麪包怎麼做-烤箱自制麪包的做法]( "烤箱自制麪包怎麼做-烤箱自制麪包的做法")
- “今天抵不住女兒的再三央求，答應和她一起做一次麪包。麪包機做出的麪包一直覺得皮有點硬硬的，口感上不滿意；烤箱做麪包的口感很不錯，但是最躊躇的是前期和麪這一環節。一次偶然的機會，有個同事告訴了我一個妙招，就是用麪包機和麪然後用烤箱來做麪包，效果非常好。於是今天決定試...
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![自制麪包-麪包]( "自制麪包-麪包")
- “把所有食材放進饅頭機裏面，選擇烤麪包，確定。150分鐘以後就可以吃到奶香四溢，鬆軟可口的的麪包啦！！！取的時候帶好手套，小心燙傷”食材明細主料麪粉（75g）土雞蛋（2枚）純牛奶（150ml）輔料酵母粉（1勺）白砂糖（2勺）花生油（1勺）食鹽（適量）水（適量）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制麪包的做法步驟1...
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![自制紅豆麪包-紅豆麪包]( "自制紅豆麪包-紅豆麪包")
- “早餐做些麪包營養方便也簡單。麪包可以補充蛋白質。”食材明細主料麪粉（500克）酵母（6克）雞蛋（1個）牛奶（1盒）輔料紅豆（300克）白糖（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制紅豆麪包的做法步驟1、把所有食材放入一起揉成麪糰在加入油30克一起揉勻在醒發到2倍大。2、切成小節擀成片...
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![自制老虎麪包怎麼做-自制老虎麪包的做法]( "自制老虎麪包怎麼做-自制老虎麪包的做法")
- “鼓鼓的老虎樣子麪包，可愛之餘香氣撲面，實在不能不當它是一種美食。”食材明細主料中粉（300g）雞蛋（1個）牛奶（60g）鮮奶油（150g）巧克力（適量）輔料糖粉（30g）鹽（1/4勺）黃油（20g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制老虎麪包的做法步驟1、將全部材料除了黃油的用手揉成光滑的麪糰，然後再加黃...
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![自制南瓜麪包-南瓜麪包]( "自制南瓜麪包-南瓜麪包")
- “可以做給寶寶吃，不錯哦”食材明細主料南瓜（1000克）麪粉（1000克）輔料酵母（7克）泡打粉（20克）油（50ml）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制南瓜麪包的做法步驟1、把南瓜洗淨，切成段，蒸熟，去皮2、把南瓜，麪粉，酵母，泡打粉拌勻3、先用筷子拌勻，揉好，待發酵，中間取出，再揉下4、發酵好了，把蒸鍋放...
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![自制土司麪包怎麼做-自制土司麪包的做法]( "自制土司麪包怎麼做-自制土司麪包的做法")
- “春節了，有時間，做個麪包”食材明細主料麪粉（適量）牛奶（適量）糖（適量）雞蛋（一個）發酵粉（適量）輔料鹽（少許）橄欖油（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制土司麪包的做法步驟1、麪粉加入牛奶、糖、雞蛋、發酵粉、橄欖油活成麪糰2、麪糰盆放温水裏，上加蓋濕面醒發，麪糰發了一倍大3、...
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![自制麪包糠的做法 【東北】自制麪包糠 自制麪包糠怎麼做]( "自制麪包糠的做法 【東北】自制麪包糠 自制麪包糠怎麼做")
- “每次做完三明治總會剩好多邊角料，給誰誰都不吃，扔了又可惜，不如做成麪包糠，可以用來炸至各種好吃的，既好吃又健康”食材明細主料吐司麪包（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制麪包糠的做法步驟1、吐司麪包切成條2、放入烤箱180度，烤15分鐘左右，將麪包烤乾3、...
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味味甜
