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關於酸豆角炒油渣怎麼做好吃的餐飲百科

酸豆角炒油渣怎麼做-酸豆角炒油渣的做法
  • 酸豆角炒油渣怎麼做-酸豆角炒油渣的做法

  • 食材明細主料肥肉(200克)酸豆角(300克)輔料姜(2片)蒜(2瓣)葱(2棵)紅尖椒(1個)鹽(1克)雞精(1克)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸豆角炒油渣的做法步驟1、將肥肉切成小塊。2、酸豆角切成小段。3、姜切末、蒜切末、葱切小段、紅尖椒切小丁。4、將肥肉放入鍋中炸出油呈油渣狀。5、將油渣...
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豬油渣炒扁豆怎麼做-豬油渣炒扁豆的做法
  • 豬油渣炒扁豆怎麼做-豬油渣炒扁豆的做法

  • 食材明細主料紅扁豆(適量)輔料大蒜(適量)豬油渣(適量)小葱(適量)幹辣椒(適量)青椒(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬油渣炒扁豆的做法步驟1、扁豆洗淨。2、切絲。3、青辣椒切圈。4、幹辣椒切絲,大蒜切碎。5、豬油渣煎香香。6、放入幹辣椒和蒜末爆香。7、放...
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油渣酸酸燒豆腐怎麼做-油渣酸酸燒豆腐的做法
  • 油渣酸酸燒豆腐怎麼做-油渣酸酸燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(一塊)酸菜(適量)輔料油渣(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油渣酸酸燒豆腐的做法步驟1、豆腐用淡鹽水浸泡一會兒,沖洗乾淨切成薄片備用。2、炒好的酸菜備用。3、油渣備用。4、熱鍋入豬油,放入豆腐煎至兩面金黃色。5、...
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酸豆角炒飯的做法 兒子最愛~酸豆角炒飯 酸豆角炒飯怎麼做
  • 酸豆角炒飯的做法 兒子最愛~酸豆角炒飯 酸豆角炒飯怎麼做

  • 食材明細主料肉末(適量)輔料米飯(適量)調料酸豆角(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒飯的做法步驟1、鍋中放油,油開放入肉末炒熟。2、放入酸豆角,繼續翻炒均勻。3、放入少量醬油繼續翻炒,導入剩飯,翻炒均勻即可。4、酸豆角要少放,鹹。5、我兒子最愛吃的炒飯。...
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酸豆角炒土豆怎麼做-酸豆角炒土豆的做法
  • 酸豆角炒土豆怎麼做-酸豆角炒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(285克)酸豆角(145克)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒土豆的做法步驟1、食材:土豆、酸豆角(已切碎)。2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成丁。4、下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。5、起鍋倒油燒熱,下入酸豆角和焯好的土豆翻炒翻炒...
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好吃的豬油渣炒豆角如何做簡單又好吃
  • 好吃的豬油渣炒豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘剛開始的時候我是不知道豆角是什麼的,因為我也是從廚房小白到現在這樣的,那豆角到底是什麼呢,也就是四季豆,我想大家應該是知道的吧,那麼我最喜歡的就是豬油渣炒豆角,做成後顏值是非常的高的,這也是我喜歡它比較...
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酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末(附酸豆角快速的做法) 酸豆角炒肉末怎麼做
  • 酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末(附酸豆角快速的做法) 酸豆角炒肉末怎麼做

  • “酸豆角肉末是一道很經典的湘菜,嫩滑的肉末加上酸豆角佐以大蒜、紅小米椒,酸酸辣辣的,無論是配米飯還是做酸辣粉都是不錯的。”食材明細主料酸豆角(300g)小米辣(5個)大蒜(5粒)肉末(50g)輔料植物油(10g)鹽(2g)生抽(1勺)老抽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)酸豆角炒肉末的做法步驟1、...
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酸豆角炒長豆角怎麼做-酸豆角炒長豆角的做法
  • 酸豆角炒長豆角怎麼做-酸豆角炒長豆角的做法

  • “我泡的酸豆角太酸了😄靈機一動,配點鮮豆角一起炒,既可以降低酸味還能過足嘴癮!我真是太機智了😄😄😄。”食材明細主料酸豆角(適量)長豆角(適量)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒長豆角...
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豆芽油渣炒豆腐怎麼做-豆芽油渣炒豆腐的做法
  • 豆芽油渣炒豆腐怎麼做-豆芽油渣炒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)豆腐(適量)豬油渣(適量)輔料青紅辣椒(適量)生薑(適量)小葱(適量)大蒜(適量)配料海鮮醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽油渣炒豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊焯水備用,生薑、小葱、大蒜籽切丁(入冬時新鮮的大蒜最好)備用。2、今天沒有買到那種只發...
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炒酸豆角怎麼做-炒酸豆角的做法
  • 炒酸豆角怎麼做-炒酸豆角的做法

  • 食材明細主料酸豆角(300克)輔料油(少許)糖(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒酸豆角的做法步驟1、酸豆角自己醃製的乾淨衞生,洗一下下瀝水份2、熱鍋放酸豆角下去把水份炒幹3、炒幹水份後放少許油,糖翻炒均勻即可上碟(這個時候再放少許蒜蓉會更香,我是忘了放)4、酸脆爽口下...
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酸醃菜炒豆渣怎麼做-酸醃菜炒豆渣的做法
  • 酸醃菜炒豆渣怎麼做-酸醃菜炒豆渣的做法

  • “早上去買豆漿順便買了5毛錢的豆渣,豆渣是豆漿的剩餘物會有一些豆漿的營養物質殘留在裏面包括纖維素、鈣、磷、鐵等礦物質。經常食用豆渣能降低血液中膽固醇含量,減少糖尿病人對胰島素的消耗;豆腐渣中豐富的食物纖維,有預防腸癌及減肥的功效,因而現在豆腐渣被視為一種新的保...
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肉末炒酸豆角的做法 肉末炒酸豆角(附自制酸豆角做法) 肉末炒酸豆角怎麼做
  • 肉末炒酸豆角的做法 肉末炒酸豆角(附自制酸豆角做法) 肉末炒酸豆角怎麼做

  • 食材明細主料紅尖椒(數個)長豆角(1000g)熱開水(一碗)鹽(150g)小葱(1顆)玉米油(1勺)冷開水(適量)輔料蠔油(1勺)豬裏脊肉(100g)酸鹹(口味)炒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)肉末炒酸豆角的做法步驟1、先自制酸豆角。準備新鮮的長豆角洗淨後瀝乾水份2、食鹽裝入碗中用熱開水衝開。再用適量冷開水稀釋。3、...
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油渣酸菜的做法 [飛禽走獸篇].....油渣酸菜 油渣酸菜怎麼做
  • 油渣酸菜的做法 [飛禽走獸篇].....油渣酸菜 油渣酸菜怎麼做

  • “很多人不喜歡肥豬肉可是肥豬肉真當是好DD用它來炒酸菜超合適比一般的色拉油來炒更為鮮香更為可口”食材明細主料肥豬肉(300克)酸菜(300克)輔料蒜頭(半個)姜(三片)配料白糖(一小匙)醬油(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油渣酸菜的做法步驟1、備好酸菜,肥豬肉,姜及蒜頭...
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油渣炒酸豆角怎麼做-油渣炒酸豆角的做法
  • 油渣炒酸豆角怎麼做-油渣炒酸豆角的做法

  • “酸脆爽口,自己醃製,乾淨又衞生,酸粥配飯都很適合。”食材明細主料酸豆角(400克)肥豬肉(100克)輔料醬油(少許)糖(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油渣炒酸豆角的做法步驟1、酸豆角清洗幾次,肥豬肉切片。2、熱鍋放肥豬肉下去中小火煸炒出油。3、煸至如圖,把多餘的油倒出,只留油...
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豬油渣炒酸黃瓜怎麼做-豬油渣炒酸黃瓜的做法
  • 豬油渣炒酸黃瓜怎麼做-豬油渣炒酸黃瓜的做法

  • “昨晚一個廣西的同事從家鄉靈山帶來了自己家醃製的酸黃瓜(她們家鄉話叫“瓜皮”),今天特意起了個大早,來一道炒瓜皮搭配明火白粥👇👇👇”食材明細主料酸黃瓜(適量)豬油渣(適量)輔料豆豉(適量)蒜未(適量)醬油(適量)辣豆醬(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬油渣炒酸黃瓜的做法步...
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好吃的油渣乾煸豆角如何做簡單又好吃
  • 好吃的油渣乾煸豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘油渣乾煸豆角,這是我父親特別喜歡吃的一道菜,可能因為我父親對油渣子有一種特別的喜愛吧。別説油渣子的熱量太高,因為真的好吃,而且在中華的菜系裏好吃的菜熱量和油分都很多。這大概是中國人做飯的一種習慣吧...
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豬油渣炒豆渣怎麼做-豬油渣炒豆渣的做法
  • 豬油渣炒豆渣怎麼做-豬油渣炒豆渣的做法

  • 食材明細主料豆渣(適量)小葱(適量)豬肥肉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬油渣炒豆渣的做法步驟1、肥肉切碎。2、豆渣。3、肥肉粒放入鍋中。4、將油脂炸出。5、放入豆渣。6、準備好葱段。7、加入鹽調味。8、加入小葱。9、翻炒均勻即可。10、好香呀又有點鹹...
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豆渣炒油麥菜怎麼做-豆渣炒油麥菜的做法
  • 豆渣炒油麥菜怎麼做-豆渣炒油麥菜的做法

  • “早上,自己做了豆腐腦,剩下的豆渣沒捨得丟掉,豆渣簡單的炒一炒,味道也不錯哦。”食材明細主料豆渣(80g)油麥菜(4片葉子)輔料葱(4g)食用油(5g)調料鹽(2g)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣炒油麥菜的做法步驟1、原料:豆渣,油麥菜和葱。2、油麥菜洗淨切絲,葱切碎。3、鍋中倒入食...
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油渣炒泡豇豆怎麼做-油渣炒泡豇豆的做法
  • 油渣炒泡豇豆怎麼做-油渣炒泡豇豆的做法

  • “自己泡的豇豆,炒一炒很是下飯。”食材明細主料泡豇豆(適量)肥瘦(適量)輔料泡椒(2個)青尖椒(4個)大蒜(1瓣)花椒粉(少許)雞精(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油渣炒泡豇豆的做法步驟1、食材如上圖。2、泡豇豆和泡椒如圖切好。3、青椒和大蒜如圖切好。4、肉片放入鍋中。5、煸幹至...
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酸豆角炒豆腐 的做法 酸豆角炒豆腐 酸豆角炒豆腐 怎麼做
  • 酸豆角炒豆腐 的做法 酸豆角炒豆腐 酸豆角炒豆腐 怎麼做

  • “平常不怎麼喜歡吃豆腐,原因是不怎麼會炒。閒的無聊試試酸豆角和豆腐的完美結合。美味健康”食材明細主料姜(幾片)葱(半段)豆腐(一小塊)青椒(一個)酸豆角(少量)乾紅椒(幾個)輔料鹽(適量)十三香(少許)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒豆腐的做法步驟1、葱薑辣椒切絲備用2、豆腐切...
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油渣炒四季豆怎麼做-油渣炒四季豆的做法
  • 油渣炒四季豆怎麼做-油渣炒四季豆的做法

  • “四季豆和肥肉的完美結合。”食材明細主料四季豆(300g)肥肉(1塊)輔料大蒜(2瓣)紅椒(1/2個)大葱(1段)鹽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油渣炒四季豆的做法步驟1、食材如上圖。2、肥肉切片(我提前煮過了)。3、四季豆去頭尾,洗淨切絲。4、紅椒洗淨去蒂去籽切絲,大蒜剝皮洗...
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豬油渣炒酸菜怎麼做-豬油渣炒酸菜的做法
  • 豬油渣炒酸菜怎麼做-豬油渣炒酸菜的做法

  • “隔壁王姨自己泡了酸菜,給我送了點,哈哈,真是太感謝了啊!原來想着用來做酸菜魚的,帶着小傢伙不好去買菜,這天喝粥沒有小菜,索性就炒了這個!下粥下飯佳品啊,哈哈,讓人胃口大開!”食材明細主料酸菜(適量)肥豬肉(適量)輔料蒜蓉(適量)葱花(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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四季豆炒油渣怎麼做-四季豆炒油渣的做法
  • 四季豆炒油渣怎麼做-四季豆炒油渣的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)油渣(適量)蒜瓣(適量)辣椒(適量)瘦肉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒油渣的做法步驟1、四季豆洗淨,控幹水,掐成段,焯水備用。2、準備好所有食材。3、熱鍋放少許食用油將油渣小火煸出油(煉油時,油渣特意沒煉幹)。4、...
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油渣炒荷蘭豆怎麼做-油渣炒荷蘭豆的做法
  • 油渣炒荷蘭豆怎麼做-油渣炒荷蘭豆的做法

  • “這道菜碧綠油亮的,口感清甜爽口,是一道美味的快手菜!”食材明細主料荷蘭豆(適量)油渣(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油渣炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆摘去兩端及筋,洗淨備用2、油渣一湯匙備用3、熱鍋冷油,下油渣翻炒一下4、把荷蘭豆放入翻炒,加入少...
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豬油渣辣炒酸菜怎麼做-豬油渣辣炒酸菜的做法
  • 豬油渣辣炒酸菜怎麼做-豬油渣辣炒酸菜的做法

  • “鹹香可口非常下飯的小炒。”食材明細主料酸菜(適量)豬油渣(適量)輔料蒜末(少許)幹辣椒(少許)調料醬油(少許)糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油渣辣炒酸菜的做法步驟1、準備食材:如圖。2、酸菜洗乾淨切碎。3、將幹辣椒,蒜,姜改刀切好。4、先將酸菜洗幹水分(不用放油炒哦)...
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