味道不錯的豬肉白菜陷餃子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
麪粉 :500
白菜 :300
姜 :20
食鹽 :適量
大葱 :30
食用油 :適量
主料
豬肉 :500麪粉 :500
白菜 :300
輔料
老抽 :適量姜 :20
食鹽 :適量
大葱 :30
食用油 :適量
具體步驟
1.麪粉用温水攪拌成絮狀
2.揉成麪糰,醒一會,待用
3.豬肉洗淨切片
4.剁碎待用
5.大葱和姜剁碎
6.肉餡加入剁好的大葱,姜。再加入食用鹽,使用油,老抽攪拌均勻
7.白菜洗淨,切條,剁碎
8.白菜加入攪拌好的肉餡裏,繼續攪拌均勻,餃子餡就做好了
9.麪糰搓細,切成一個一個劑子,壓成餃子皮
10.用餃子皮加入餃子餡,擠壓成餃子
11.下鍋煮熟,撈出即可食用
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