美味的香蕉紫薯餅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：適量
麪粉 ：適量
香蕉 ：一根
紫薯 ：一個

輔料

水 ：適量

具體步驟

1.準備好紫薯泥和一根香蕉（請忽略我家僅剩的一根香蕉！紫薯泥是我上次用剩下的，裏面已經有白糖了）

2.用料理機把香蕉打成泥，再加入過濾過的蛋液和紫薯泥攪拌均勻

3.篩入適量麪粉，加入牛奶或者水，調成糊糊

4.填好的糊糊

5.電餅鐺預熱，用勺子舀一勺糊糊在電餅鐺裏，用勺子背面劃出一個圓來，等可以用鏟子鏟開時，反過來煎另一面

6.出爐！

烹飪技巧

紫薯泥最好加點水放在料理機裏徹底的打成糊糊，不然像我一樣還得重新把混好的食材放在料理機裏，費事！蛋液多少都無所謂，用做餅乾麪包剩下的就行，做好後脣齒留香啊！滿嘴都是香蕉味！大家別看樣子不好看，可是很好吃哦！