好吃的披薩派如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

披薩派是用高筋麪粉、培根、玉米粒以及香菇等四種食材作為主要的原材料加工製作而成的，培根是一種大家在日常生活中經常食用的食材，味道鮮香，口感不錯，玉米粒味道香甜，入口即化，提升派的味道，香菇能夠提升整個派的香氣美味營養好吃。

主料

高筋麪粉 ：100
培根 ：3片
玉米粒 ：50
香菇 ：2個

輔料

蛋液 ：5

具體步驟

和麪盆中加入水，放入酵母粉，浸泡5分鐘，加入綿白糖和格琳諾爾亞麻籽油

再加入高筋麪粉和精鹽

揉成光滑麪糰，放入烤箱，發酵1小時

準備披薩餡料：培根和香菇分別切成丁

鍋中加入格琳諾爾亞麻籽油，小火加熱

倒入培根、玉米粒和香菇炒至五成熟，關火

將發酵好的麪糰取出，取2/3麪糰擀成圓形，用滾針均勻扎滿小孔

派盤中提前刷一層格琳諾爾亞麻籽油，將面片放入，去除多餘的邊，使其與派盤緊密結合

倒入炒好的餡料

放入馬蘇裏拉芝士，

剩餘的麪糰擀成圓形，用拉網刀拉出花刀

蓋在餡料上，邊緣捏緊，表面刷一層全蛋液，

入預熱好的烤箱，中層，175度，上下火，烤15分鐘，烤至餅皮顏色變成金黃色，即可出爐。