色澤光亮的蒜香小白菜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小白菜 ：350

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：5瓣

具體步驟

1.小白菜洗淨焯水

2.瀝乾水分切段

3.蒜切粒

4.鍋中放油加入蒜炒香

5.倒入小白菜

6.加鹽調味

7.翻炒均勻即可

烹飪技巧

小白菜事先焯水