色澤光亮的蝦仁蒸蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：55
水 ：75
蝦仁 ：2個

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.準備雞蛋、蝦仁

2.雞蛋打散

3.共55g

4.加水75g，鹽適量打散

5.過濾，去除浮沫

6.過濾後的雞蛋

7.大火蒸8分鐘，加入蝦仁再蒸5分鐘

8.可以吃了

烹飪技巧

無技巧