色澤鮮亮的蒜蓉菜心如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
水澱粉 :適量
蒜子 :適量
主料
菜心 :200輔料
鹽 :適量水澱粉 :適量
蒜子 :適量
1.首先將菜心去頭去葉尾,蒜子切成蒜米。
2.鍋中加入清水,加少許鹽,倒入少許食用油,將菜心倒入鍋中,燙軟後撈出。
3.鍋中倒入油,下入蒜米,煸炒數秒後,加入菜心,加半勺鹽,均勻翻炒
4.接着淋入適量水澱粉,翻炒片刻,就可以出鍋裝盤了。
無
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