色澤鮮亮的白灼生菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

主料

生菜 ：500

輔料

油 ：適量
大蒜子 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.準備食材，生菜洗淨

2.大蒜子切碎

3.坐鍋燒開水，加入適量鹽和油

4.水燒開後放入生菜灼燙，斷生後撈出裝盤

5.另起鍋倒入適量油，放入大蒜仔炒到焦香，加入適量生抽水，翻滾後倒在裝好盤的生菜上，就可以了