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關於油茶麻花的做法的餐飲百科

油茶麻花怎麼做-油茶麻花的做法
  • 油茶麻花怎麼做-油茶麻花的做法

  • 食材明細主料油茶(一小包)麪粉(適量)雞蛋(1個)輔料糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)油茶麻花的做法步驟1、麪粉納盆放雞蛋。2、放鹽、糖。3、加水揉光揉勻加蓋靜置30分鐘。4、在案板上揉光揉勻。5、將麪糰壓扁。6、擀成餅狀。7、切條。8、取一面條搓細搓長將長條...
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茶花油吃法還挺多的-茶花油怎麼吃
  • 茶花油吃法還挺多的-茶花油怎麼吃

  • 不管是否平常有做飯的習慣,大家都應該知道油對我們是非常重要的,尤其是在烹飪的過程當中油是必不可少的,因此每家每户都一定會有油,當然油有很多不同的種類,比如説有葵花籽油,花生油,當然茶花油也是非常常見的一種油,接下來小編會向大家介紹一下茶花油怎麼吃?一、茶花油怎麼吃1.與...
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葱油麻椒花捲兒怎麼做-葱油麻椒花捲兒的做法
  • 葱油麻椒花捲兒怎麼做-葱油麻椒花捲兒的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)花椒麪(適量)食用油(適量)葱花(適量)水(適量)調料鹽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)葱油麻椒花捲兒的做法步驟1、取適量麪粉加入酵母和水,和成光滑的麪糰。2、發酵至兩倍大。3、麪糰排氣,擀成長方形。4、淋上食用油,刷勻。5、撒花椒麪和鹽。6、撒...
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酥炸油條麻花怎麼做-酥炸油條麻花的做法
  • 酥炸油條麻花怎麼做-酥炸油條麻花的做法

  • “過年小零食,油條麻花都不用買,告訴你最簡單的做法,買一包油條粉,直接和麪,餳上20分鐘就可以下鍋了,也就半個多小時左右,就能吃上外焦裏軟,口感香酥的油條麻花了,絕對零失敗。油炸食品,只有自己做的才能放心吃。”食材明細主料油條預拌粉(300g)蛋液(35g)輔料温水(135g)原味(口味)炸(工藝)三...
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抹茶牛油小花怎麼做-抹茶牛油小花的做法
  • 抹茶牛油小花怎麼做-抹茶牛油小花的做法

  • “週末做點茶點給老頭子還有哥哥,自家留點做點心”食材明細主料黃油(140克)玉米澱粉(50克)鹽(2克)輔料低粉(140克)糖粉(40克)抹茶粉(10克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶牛油小花的做法步驟1、黃油稍稍攪打至順滑。2、黃油加玉米澱粉、糖、鹽打發,能看到明顯發白,體積增大,呈現很...
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非油炸小麻花怎麼做-非油炸小麻花的做法
  • 非油炸小麻花怎麼做-非油炸小麻花的做法

  • “麻花是中國的傳統小點心,各種口味的小麻花,芝麻味的、麻辣味的、孜然味的……咬一口嘎嘣酥脆,自己做的小麻花,沒有添加,非常健康,味道不比買的差,小朋友很喜歡!”食材明細主料雞蛋(1個)普通麪粉(100克)玉米油(10克)砂糖(12克)輔料泡打粉(少許)清水(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)非...
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芝麻油茶怎麼做-芝麻油茶的做法
  • 芝麻油茶怎麼做-芝麻油茶的做法

  • “寒冷的冬天,讓在外的家人一回家就能喝到一碗熱乎乎的油茶,温暖他們的身體也温暖他們的心。”食材明細主料麪粉(500克)輔料花生油(100克)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)花生米(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻油茶的做法步驟1、準備原料。2、炒熟花生米。...
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麻花狀油條怎麼做-麻花狀油條的做法
  • 麻花狀油條怎麼做-麻花狀油條的做法

  • “油條豆漿已經是人們日常生活早餐必不可少的美食隔三差五就想吃,現在在家自己都可以做油條,方法是如此的簡單,做出來的油條很美味……吃起來也健康!”食材明細主料自發麪粉(500g)雞蛋(1個)輔料油條膨鬆劑(1袋)温熱水(350g(50-60度))玉米油(適量(整型用))鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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麻辣葱油花捲怎麼做-麻辣葱油花捲的做法
  • 麻辣葱油花捲怎麼做-麻辣葱油花捲的做法

  • 食材明細主料高筋粉(500克)酵母(3克)葱(1棵)輔料調料(50克)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)未知(難度)麻辣葱油花捲的做法步驟1、白糖2勺,酵母適量2、加温水化開3、加麪粉和成發麪團,蓋上保鮮膜等待發酵4、葱切碎5、加蠔油1勺、花椒粉1勺、麻辣鮮1勺、辣椒油少許、十三香1勺、玉米油2勺6、...
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葱花芝麻油餅怎麼做-葱花芝麻油餅的做法
  • 葱花芝麻油餅怎麼做-葱花芝麻油餅的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(10斤)水(7斤)油(適量)葱花(適量)料鹽(適量)輔料酵母粉(適量)鹽(適量)泡打粉(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花芝麻油餅的做法步驟1、麪粉一斤面七點五兩水「秋天氣温在25度左右的時候有那麼多的水,温度高了,要減水温度低了要增水」,寶寶吃飯大小的勺子泡打粉...
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油炸麻花家庭版怎麼做-油炸麻花家庭版的做法
  • 油炸麻花家庭版怎麼做-油炸麻花家庭版的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(兩個)白糖(5匙)食用油(適量)發酵粉(適量)温水(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油炸麻花家庭版的做法步驟1、普通麪粉適量,想吃多少自己用多少。倒入少量食用油,白糖多放點,四五勺。放入適量發酵粉,兩個雞蛋,然後倒入温水和麪,水温太好不能發酵的。發...
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葱油黑芝麻花捲怎麼做-葱油黑芝麻花捲的做法
  • 葱油黑芝麻花捲怎麼做-葱油黑芝麻花捲的做法

  • “爸爸最喜歡吃花捲了。小時候,媽媽每次蒸饅頭,都會給爸爸蒸上幾個椒鹽油花捲。我曾經問過爸爸為什麼喜歡吃花捲,爸爸的回答也是很走心了,“我就是喜歡吃那種形狀吧”。有個花捲外貌控的爸爸,我努力多學幾種形狀吧!”食材明細主料麪粉(300g)輔料白砂糖(5g)酵母(3g)牛奶(190g)葱花(適量)黑...
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鮮奶油麻花面包怎麼做-鮮奶油麻花面包的做法
  • 鮮奶油麻花面包怎麼做-鮮奶油麻花面包的做法

  • 食材明細主料高粉(200克)細砂糖(30克)鹽(四分之一小匙)蛋黃(1個)酵母粉(3克)淡奶油(100克)牛奶(40克)黃油(20克)輔料糖粉(30克)低粉(50克)奶粉(5克)黃油(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮奶油麻花面包的做法步驟1、將除黃油外的所有主料放入麪包機攪拌20分鐘,攪至麪糰稍具光滑狀。2、加...
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油炸麻花怎麼做-油炸麻花的做法
  • 油炸麻花怎麼做-油炸麻花的做法

  • “香酥小麻花。”食材明細主料麪粉(500g)輔料雞蛋(一個)調料糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸麻花的做法步驟1、和的糖水用糖水和麪。2、麪粉加入糖酵母用和好的温糖水和麪我覺得麪粉和的軟一點好用。3、醒發好的面。4、揉至表面光滑。5、揪出一小塊。6、搓成條不...
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核桃花生芝麻油茶的做法 羊油核桃花生仁黑芝麻油茶 核桃花生芝麻油茶怎麼做
  • 核桃花生芝麻油茶的做法 羊油核桃花生仁黑芝麻油茶 核桃花生芝麻油茶怎麼做

  • “孩子爺爺做的老傳統羊油油茶,全家都愛喝,沒有羊羶味,於是乎想着把這個家傳配方學習來以後給老公和孩子做着喝”食材明細主料麪粉(1000克)羊油(200克)輔料核桃仁(30克)花生仁(30克)黑芝麻(30克)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃花生芝麻油茶的做法步驟1、把羊肉裏有肥膘的肥肉切...
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油炸大麻花怎麼做-油炸大麻花的做法
  • 油炸大麻花怎麼做-油炸大麻花的做法

  • “最近一直在油炸,+泡打粉,尋思着不能再用泡打粉了,來點雞腿包吧,單位發的面和油真心用不完啊。”食材明細主料麪粉(400g)雞蛋(1個)糖(40g)蜂蜜(30g)牛奶(200g)鹽(3g)小蘇打(3g)發酵粉(4g)黃油(30g)輔料炸油(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油炸大麻花的做法步驟1、除了黃油以外,所有材料揉...
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奶油小麻花的做法 嘎嘣脆的奶油小麻花 奶油小麻花怎麼做
  • 奶油小麻花的做法 嘎嘣脆的奶油小麻花 奶油小麻花怎麼做

  • “做小麻花前先跟自己説倆句話:1.謊言和諾言是沒有太多區別的,諾言是説的人信以為真,謊言是聽的人信以為真。好好珍惜那些真心的朋友,把虛情假意當做一陣風,吹過就散,無影無蹤。2.生命僅僅是一段體驗過程,來去帶不走任何東西。珍惜這段存活於世的時間與感受,多微笑,少流淚,哪怕不小...
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油炸酥脆小麻花怎麼做-油炸酥脆小麻花的做法
  • 油炸酥脆小麻花怎麼做-油炸酥脆小麻花的做法

  • “我媽77歲了,還屬於年輕的老年人,老人家心胸開闊脾氣好,對吃喝穿住也不挑,沒事兒還幫我做做家務。都説家有一老,如有一寶。我可感受到了在媽媽的呵護下有多幸福。所以,40多歲的我,還是個“孩子”!老媽年輕時幹活累還掙不着多少錢,捨不得吃捨不得喝,有好吃的也全緊着我爸和我們姐倆...
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黑芝麻油茶麪怎麼做-黑芝麻油茶麪的做法
  • 黑芝麻油茶麪怎麼做-黑芝麻油茶麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)熟黑芝麻(20g)輔料白糖(20g)熟花生碎(20g)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻油茶麪的做法步驟1、鍋中放入麪粉。2、小火翻炒。3、炒制發黃加白糖。4、加黑芝麻。5、加花生碎。6、翻炒均勻。7、取適量做好的油茶麪加開水沖泡即可享用。...
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油茶蛋花怎麼做-油茶蛋花的做法
  • 油茶蛋花怎麼做-油茶蛋花的做法

  • “簡單易做,看上去肯定不如其他的菜。但嚴格的來説這不是一到菜。是一道普普通通的小吃。它承載着很多貴州農村孩童的記憶。曾記否,他奶奶的油茶蛋花”食材明細主料蛋(適量)豬油(適量)茶葉(適量)輔料鹽(適量)水(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油茶蛋花的做法步驟1、1.5大碗水...
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茶油拌西蘭花怎麼做-茶油拌西蘭花的做法
  • 茶油拌西蘭花怎麼做-茶油拌西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)輔料茶油(適量)調料醬油(適量)油(適量)水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)焯(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶油拌西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡一會兒,沖洗乾淨備用。2、電熱鍋入水煮沸放入西蘭花焯水,淋一點油顏色會很好看。3、焯水後的西蘭花過涼撈出瀝乾水分...
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油炸小麻花的做法 油炸小麻花(同甜甜圈) 油炸小麻花怎麼做
  • 油炸小麻花的做法 油炸小麻花(同甜甜圈) 油炸小麻花怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(300g)雞蛋(1個)白糖(50g)鹽(2g)酵母(3g)牛奶(適量)輔料花生油(30g)原味(口味)未知(難度)油炸小麻花的做法步驟1、將麪粉、白糖和鹽放入盆中,加入酵母,把牛奶隔水加熱成温牛奶,用來和麪,打入一個雞蛋,温牛奶的量不固定,建議少量多次的加入,直到麪糰粘手很難弄下來就好了。這時...
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芝麻油花捲怎麼做-芝麻油花捲的做法
  • 芝麻油花捲怎麼做-芝麻油花捲的做法

  • “一般我們家的麪食都加粗糧,很少有白色的。粗細搭配才健康。”食材明細主料普通麪粉(300克)輔料白糖(1勺)酵母(3克)芝麻油(少許)涼白開(150ml)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝麻油花捲的做法步驟1、300克普通麪粉,3克酵母,1勺白糖,150ml的涼白開(常温水)。2、揉成麪糰進行發酵。3...
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茶油炒西蘭花怎麼做-茶油炒西蘭花的做法
  • 茶油炒西蘭花怎麼做-茶油炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶油炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡一個下,入開水鍋中汆燙一下撈出過涼備用。2、鍋預熱放入核桃油,倒入葱蒜末爆香。3、放入西蘭花翻炒均勻。4、放...
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抹茶小麻花怎麼做-抹茶小麻花的做法
  • 抹茶小麻花怎麼做-抹茶小麻花的做法

  • “上次在家炸饊子,最後剩了點面不想麻煩了就試着做了幾根小麻花,沒想到自己想象中的做法是正確的,這次專門和了面做了點小麻花。”食材明細主料麪粉(300克)輔料抹茶粉(5克)小蘇打(3克)温水(適量)食用油(適量)配料鹽(5克)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)抹茶小麻花的做法步驟1、麪粉、...
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