媽媽做的土豆雞塊如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

土豆 ：2-3個
雞腿 ：2個

輔料

鹽 ：適量的鹽
蒜 ：3
醬油 ：2勺
糖 ：3勺
醋 ：三勺
十三香 ：兩勺
姜 ：3-5片

具體步驟

1.先把雞腿切成塊，土豆也切成塊備用，姜切成片狀。

2.先用熱水將雞塊焯一下！然後撈出雞肉，瀝乾水分。

3.往炒鍋中加入適量的油，待油熱後，加入雞塊，姜，蒜爆炒，放入適量的鹽，料酒，待雞塊肉色發白後，加入土豆，放入水沒過雞肉和土豆即可。

4.加入適量的鹽，十三香，醬油，醋，和糖，調味即可。待水差不多被吸收後就做好了～