風味自治煎餅果子如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

自治煎餅果子，煎餅果子是我國北方一道有着悠久歷史的傳統民間小點，不僅製作方法簡單，風味醇香獨特，而且營養豐富，口感層次多樣，各種地方也衍生出不同的做法和配料，其中最講究的不過是麪餅的製作方法和醬料的配置，自己在家制作也是可以的。

主料

麪粉 ：適量
雞蛋 ：1個
芝麻醬 ：1勺
蒜蓉辣醬 ：1勺
葱 ：1段
香腸 ：3片
土豆 ：1個
鹽 ：1/2勺
醬油 ：1勺

輔料

沙拉醬 ：1勺
生菜 ：1片

具體步驟

把麪粉調成麪糊 不要太乾也別太稀

土豆削皮洗好擦成絲 放鍋裏炒熟 少放點鹽和醬油 想吃辣的可以少放點辣椒麪

切面香腸稍煎會

把麪糊澆入鍋中 搖勻 待成型後 倒入打散的雞蛋 然後翻過來 等雞蛋快熟後 刷上調好的芝麻醬和辣醬汁

把準備好的菜依次放進去

包好 由於這次餅有點小 就不能包了 我就簡單的對摺下