安利鍋煎餅果子~酥脆美味如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

安利鍋煎餅果子是一道製作十分簡單的美味的小吃零嘴，非常適合作為早餐， 煎餅的酥脆的口感，使得煎餅果子的味道更加美味呢，而且其中可以加上各種各樣的新鮮蔬菜還有肉類，補充人體所需的營養物質，還在等什麼呢，快來嚐嚐美味的安利鍋煎餅果子！

主料

麪粉 ：適量
玉米粉 ：適量
餛飩皮 ：適量
雞蛋 ：2個

輔料

黑芝麻 ：適量
香菜 ：適量
黃豆醬 ：適量
辣椒油 ：適量
蔬菜 ：適量

具體步驟

安利鍋或其他平底鍋，最好加導熱板，最小火熱鍋五分鐘

倒油少許，用刷子在鍋底刷勻

熱鍋的時候我會去做麪糊

舀一勺麪糊放進鍋裏

迅速用刮板鋪滿鍋底，沒有刮板可以直接晃鍋讓麪糊鋪滿鍋底

三分鐘後面糊凝固，第二鍋很快也就一分鐘左右就凝固了，這時候打一個雞蛋，用竹蜻蜓打碎攤在麪皮上，沒有竹蜻蜓在碗裏打成蛋液倒在麪皮上，撒上香菜黑芝麻，五分鐘後雞蛋凝固，煎餅果子皮就做好了！第二鍋不用五分鐘，很快！

餛飩皮中間用刀劃開 不要劃斷，放進油鍋裏炸一下就好，這就是果蓖，給剛攤好的煎餅抹醬，辣椒油，放上果蓖蔬菜捲起來就可以吃了，很美味！

黃豆醬就是買的海天黃豆醬。辣椒油就是我用幹辣椒打碎，拌上黑芝麻、白芝麻、鹽，還有泡的臘八蒜切成沫放進去，熱鍋燒油澆進去，就行！沒有臘八蒜普通蒜瓣也行，加點糖，願意吃酸的加點醋，醋一定要少！我做了一碗吃了幾個月了，還有這點，不太美觀了！