如何做簡單又好吃-脆脆的雞蛋餅(煎餅果子)

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

雞蛋餅(煎餅果子) ，是否在早餐想要享受一下，自己來嘗試做一下煎餅果子呢？煎餅果子表面被弄得香脆的，一口吃下去，又有雞蛋和火腿的味道，滿滿一口，多滿足，要是我的話還會加上沙拉醬和番茄醬，太好吃了，配上牛奶來吃很不錯哦，有營養，而且豐富。

主料

麪粉 ：200
雞蛋 ：3個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
火腿 ：適量

具體步驟

麪粉加水調成糊

雞蛋打散，加少許鹽

麪糊倒入，輕輕晃動，糊滿整個鍋底

煎熟，揭下來放在案板上備用

火腿切斜片備用

雞蛋液用同樣的方法煎成蛋餅

揭下來，把麪皮放在蛋皮上面

火腿片排在麪皮上

折起來

切件即可