香香脆脆看得見圖解-菜煎餅

菜煎餅是最具有煙火氣息的街頭小吃之一，而且烙得酥酥脆脆的煎餅上，攤上自己喜歡吃的雞蛋啊 火腿腸啊還有各種生菜等東西，再刷上層醬料，加熱熟透，捲上幾下，切成好幾個，那簡直人間美味啊，熱氣騰騰吃上一口簡直讓人愛不釋手，接下來學學在家就能做好吃的菜煎餅。

主料

西葫蘆 ：半個
胡蘿蔔 ：一個

輔料

菠菜 ：四顆
土豆 ：一個
海帶 ：適量
小葱 ：適量
粉絲 ：適量
雞蛋 ：一個
火腿腸 ：一根
洋葱 ：半個
白菜心 ：適量

詳細步驟：

第一步

準備好食材，切絲

第二步

粉絲泡軟

第三步

白菜心切碎，洋葱切條

第四步

麪粉加水和成糊糊

第五步

舀一勺糊糊放進電餅鐺

第六步

均勻攤開

第七步

食材放到一個盆裏，放點孜然、雞精、胡椒粉、鹽

第八步

把食材攤開在餅上

第九步

取一個餅蓋上

第十步

蓋上加熱一會

第十一步

捲起來切開