家常菜剁椒四季豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

四季豆 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
剁椒 ：1勺
大蒜 ：2瓣

具體步驟

1.四季豆洗淨切條備好。

2.大蒜切碎備用。

3.坐鍋燒熱下油爆香大蒜出香味。

4.放四季豆下去翻炒均勻。（炒2分鐘）

5.放一勺剁椒入味。

6.一點兒鹽就行了。

7.適量的生抽，接着翻炒至熟。

8.即可。

烹飪技巧

四季豆沒有熟吃了有毒的，不放心的話最好放開水裏焯一下水。剁椒很鹹，放鹽要適量、