醬爆雞丁配肉鬆飯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞胸肉 ：1塊
黃瓜 ：1條
甜麪醬 ：少許
番茄醬 ：少許（加點就可以）
白糖 ：適量
香椿苗（做裝飾） ：適量

輔料

具體步驟

1. 雞胸肉切丁，用鹽和白酒浸一下，用手抓抓，黃瓜也切丁

2. 坐鍋，油燒熱，倒入雞丁，翻炒變色，加入甜麪醬，翻炒到每個雞丁都有醬，再加入點番茄醬（我是怕甜麪醬太鹹才加的）

3. 雞丁炒熟後，加點白糖（一點點就可以），最後加入黃瓜丁，黃瓜丁全部上色之後出鍋。點上香椿苗，我特愛香椿苗那味。