當前位置:味味甜 >

關於菜椒炒肉絲的做法的餐飲百科

菜椒炒肉絲的做法 菜椒絲炒肉絲 菜椒炒肉絲怎麼做
  • 菜椒炒肉絲的做法 菜椒絲炒肉絲 菜椒炒肉絲怎麼做

  • “青椒含有豐富的營養素,尤其是青椒中含有很高的胡蘿蔔素,比一般蔬菜要高。這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症。”食材明細主料菜椒(250克)五花肉(100克)輔料葱(適量)姜(適量...
  • 32172
辣椒絲炒肉的做法 椒絲炒肉 辣椒絲炒肉怎麼做
  • 辣椒絲炒肉的做法 椒絲炒肉 辣椒絲炒肉怎麼做

  • 食材明細主料辣椒(適量)肉(適量)輔料生抽(適量)花生油(適量)生粉(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒絲炒肉的做法步驟1、辣椒切絲2、豬肉切絲3、放入生粉生抽鹽糖油拌勻醃製10分鐘4、大蒜切碎5、油燒熱後加入肉絲6、快速滑散7、肉絲變色後...
  • 10343
青椒芹菜炒肉絲怎麼做-青椒芹菜炒肉絲的做法
  • 青椒芹菜炒肉絲怎麼做-青椒芹菜炒肉絲的做法

  • “青椒是我們餐桌上不可缺少的菜品!青椒的營養可以與草莓檸檬媲美,增進食慾,促進消化!今來第一款:青椒芹菜炒肉絲,清爽下飯,撩咋咧!”食材明細主料青椒(兩個)裏脊肉(適量)芹菜(一根)葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒芹菜炒...
  • 19822
青椒炒肉絲的做法 家常菜。青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做
  • 青椒炒肉絲的做法 家常菜。青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(250g)菜椒(250g)輔料紅蘿蔔(1根)洋葱(1個)大蒜(4粒)配料雞精(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉絲的做法步驟1、準備好材料。2、菜椒,紅蘿蔔,洋葱,大蒜,洗乾淨。3、肉切絲,加入調味料,雞精,鹽,醬油。4、把肉絲攪拌均勻。菜椒切絲,洋葱切絲,...
  • 18502
榨菜青椒炒肉絲的做法 超級下飯菜【榨菜青椒炒肉絲】 榨菜青椒炒肉絲怎麼做
  • 榨菜青椒炒肉絲的做法 超級下飯菜【榨菜青椒炒肉絲】 榨菜青椒炒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料培陵榨菜(適量)裏脊肉(2兩)輔料大青椒(適量)雞精(適量)蒸魚豉油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜青椒炒肉絲的做法步驟1、培陵榨菜適量,撕去根部老皮(老皮不去嚴重影響口感),先將榨菜切片,再改刀成均勻的絲裝入碗中,加入適量的水泡30分鐘,泡出多餘的鹽分。30分鐘後...
  • 21911
紅椒瘦肉絲炒酸菜怎麼做-紅椒瘦肉絲炒酸菜的做法
  • 紅椒瘦肉絲炒酸菜怎麼做-紅椒瘦肉絲炒酸菜的做法

  • 食材明細主料酸菜(220克)瘦肉絲(100克)紅椒(75克)輔料料酒(適量)生抽(適量)幹澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒瘦肉絲炒酸菜的做法步驟1、食材:酸菜、瘦肉絲、紅椒(已清洗切成絲)。2、在瘦肉絲中加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、加適量的幹澱粉。5、抓...
  • 14448
肉絲炒螺絲椒怎麼做-肉絲炒螺絲椒的做法
  • 肉絲炒螺絲椒怎麼做-肉絲炒螺絲椒的做法

  • “給少爺他爹做的下飯菜。”食材明細主料螺絲椒(3個)肉絲(120g)輔料食用油(1匙)紅菜椒(半個)調料食鹽(1.5塊)生抽(5g)雞精(1g)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒螺絲椒的做法步驟1、螺絲椒洗淨。2、切粗絲。3、彩椒洗淨。4、切絲。5、熱鍋冷油,油熱放食鹽。6、放肉絲。7、把肉絲炒...
  • 4818
青椒炒肉絲的做法 家常菜——青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做
  • 青椒炒肉絲的做法 家常菜——青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料青椒(3個)豬瘦肉(200克)輔料大蒜頭(2瓣)配料料酒(適量)澱粉(適量)植物油(適量)生抽(適量)鹽(適量)茶油臘八豆(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉絲的做法步驟1、原材料準備2、豬肉切條,用料酒和澱粉醃十分鐘3、青椒切條4、鍋內油燒至七成熱,放入切片的大蒜頭,炒香5、...
  • 28860
青椒炒肉絲的做法 簡單家常菜---青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做
  • 青椒炒肉絲的做法 簡單家常菜---青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做

  • “青椒炒肉絲最家常的一道下飯菜。肉絲鮮嫩,青椒爽口,很開胃的美味家常菜。”食材明細主料裏脊肉(300克)青椒(5個)黑木耳(適量)輔料澱粉(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹽(3克)糖(適量)料酒(10克)生抽(20克)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒肉絲的做法步驟1、準備好所有的食材,木耳提...
  • 21022
肉絲炒青椒絲怎麼做-肉絲炒青椒絲的做法
  • 肉絲炒青椒絲怎麼做-肉絲炒青椒絲的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)豬肉(適量)輔料花生油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒青椒絲的做法步驟1、青椒洗淨切絲2、豬肉切絲焯水3、開鍋即可4、清洗浮末5、鍋燒熱油6、油熱下肉絲煸炒,炒出來肉香味7、放青椒絲,和食鹽,大火翻炒8、斷生前加適...
  • 20113
青椒泡菜炒肉絲怎麼做-青椒泡菜炒肉絲的做法
  • 青椒泡菜炒肉絲怎麼做-青椒泡菜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)泡菜(適量)瘦肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒泡菜炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲2、菜切好3、起鍋放油,同時下入泡菜和青椒翻炒4、下入瘦肉翻炒加鹽。加生抽5、如圖可以下入泡菜6、下入泡菜翻炒7、下入葱翻...
  • 25809
紅椒肉絲炒芹菜怎麼做-紅椒肉絲炒芹菜的做法
  • 紅椒肉絲炒芹菜怎麼做-紅椒肉絲炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(1根)甜椒(半個)豬肉絲(80g)輔料姜粉(適量)白胡椒粉(適量)老抽(適量)料酒(8)玉米澱粉(1g)食用油(幾滴)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒肉絲炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切小段,鍋中水開後汆燙一下,關火撈出。順便把紅椒也氽燙2、3秒。2、豬五花肉少切一點,裏脊肉多切一...
  • 29005
辣椒捲心菜炒肉絲怎麼做-辣椒捲心菜炒肉絲的做法
  • 辣椒捲心菜炒肉絲怎麼做-辣椒捲心菜炒肉絲的做法

  • “下飯菜。”食材明細主料捲心菜(1/4顆)豬肉絲(100g)輔料青椒(1個)紅椒(1個)榨菜(1包)調料生抽(1勺)色拉油(2勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒捲心菜炒肉絲的做法步驟1、青椒紅椒去蒂、洗淨、切絲。2、1/4顆捲心菜切絲,洗淨瀝水。3、熱鍋熱油,放入青紅椒煸香。4、放入肉絲,轉中火,...
  • 18014
芹菜紅椒炒肉絲怎麼做-芹菜紅椒炒肉絲的做法
  • 芹菜紅椒炒肉絲怎麼做-芹菜紅椒炒肉絲的做法

  • “喜歡芹菜葉子和莖一起炒。”食材明細主料青芹菜(300g)瘦肉(1塊)紅椒(1/3個)輔料大蒜(1瓣)澱粉(1勺)老抽(少許)料酒(少許)鹽(少許)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜紅椒炒肉絲的做法步驟1、食材如上圖。2、瘦肉切絲。3、放少許料酒,老抽和1勺澱粉,抓勻醃製8分鐘。4、大蒜剝...
  • 18436
榨菜青椒炒肉絲怎麼做-榨菜青椒炒肉絲的做法
  • 榨菜青椒炒肉絲怎麼做-榨菜青椒炒肉絲的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)榨菜(適量)青椒(適量)輔料白胡椒粉(適量)蒜頭(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜青椒炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉洗淨切絲2、依次加入蠔油、白胡椒粉、鹽抓勻,醃製十分鐘左右3、青椒切絲備用4、蒜頭切碎備用5、榨菜備用6、熱鍋...
  • 31956
青椒炒肉絲的做法 【廣東】青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做
  • 青椒炒肉絲的做法 【廣東】青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做

  • “年夜飯之讓年更有味--青椒炒肉絲,色香味俱全的一道家常菜,美味可口,是非常不錯的下飯菜。”食材明細主料青椒(260克)裏脊肉(220克)蒜頭(2瓣)玉米澱粉(1小勺)生薑(2片)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉絲的做法步驟1、青椒洗淨去籽,切圈備用。2、...
  • 27048
椒絲炒肉怎麼做-椒絲炒肉的做法
  • 椒絲炒肉怎麼做-椒絲炒肉的做法

  • 食材明細主料豬頸肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)香菜(2根)輔料蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(2匙)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒絲炒肉的做法步驟1、青椒,紅椒,香菜,蒜。2、分別切好。3、豬肉選的是豬頸肉,切成絲,加入油、醬油,蠔...
  • 21820
青椒榨菜炒肉絲的做法 #榨菜#青椒榨菜炒肉絲 青椒榨菜炒肉絲怎麼做
  • 青椒榨菜炒肉絲的做法 #榨菜#青椒榨菜炒肉絲 青椒榨菜炒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料青椒(3只)榨菜(20g)肉絲(50g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒榨菜炒肉絲的做法步驟1、所有食材洗淨切絲。2、起油鍋加熱,放入肉絲煸炒。3、放入青椒煸炒炒透4、再放入榨菜煸炒炒透5、放適量的鹽煸炒炒透6、最後放入適量的味精炒勻即...
  • 11303
肉絲辣椒炒甜梅菜怎麼做-肉絲辣椒炒甜梅菜的做法
  • 肉絲辣椒炒甜梅菜怎麼做-肉絲辣椒炒甜梅菜的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)甜梅菜(適量)輔料辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)肉絲辣椒炒甜梅菜的做法步驟1、甜梅菜、辣椒切成絲。2、肉絲用生抽、白糖、芝麻油、生粉醃半小時以上。3、燒熱鍋倒入少許油把甜梅菜炒幹盛起待用。4、鍋裏繼續倒入少許油把肉絲炒熟。5、把...
  • 10605
青椒肉絲炒菜杆怎麼做-青椒肉絲炒菜杆的做法
  • 青椒肉絲炒菜杆怎麼做-青椒肉絲炒菜杆的做法

  • “簡單的家常下飯菜,真的很不錯哦”食材明細主料空心菜杆(適量)瘦肉絲(適量)輔料青椒(適量)大蒜(適量)乾紅椒(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉絲炒菜杆的做法步驟1、青椒,瘦肉切絲,乾紅椒切段,空心菜杆從中間分成兩邊,大蒜用刀背拍成...
  • 23414
青椒炒肉絲的做法 家常小炒---------【青椒炒肉絲】 青椒炒肉絲怎麼做
  • 青椒炒肉絲的做法 家常小炒---------【青椒炒肉絲】 青椒炒肉絲怎麼做

  • “很家常的一道小炒,青椒我家冰箱裏常有,裏脊肉我一般都會多買幾塊,凍在冷凍室,有時來不及買菜,拿出一塊肉解凍,再洗上幾個青椒,各自切絲,入鍋一炒,簡簡單單的一道家常小炒就出鍋了!”食材明細主料青椒(8個)裏脊肉(1塊)輔料蠔油(適量)鮮醬油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)玉米油(適量)薑絲(適量)雞精(少...
  • 9762
青椒榨菜炒肉絲怎麼做-青椒榨菜炒肉絲的做法
  • 青椒榨菜炒肉絲怎麼做-青椒榨菜炒肉絲的做法

  • “青椒榨菜肉絲,是一道家常快手菜,製作簡單,青椒鮮美,榨菜脆爽,肉絲滑嫩,鹹鮮可口,今天還加上了木耳絲,營養更加豐富,很適合家庭製作食用”食材明細主料後腿肉(一塊)青椒(五根)榨菜頭(一個)幹木耳(數朵)輔料料酒(少許)生抽(適量)食用油(適量)生薑粉(少許)葱白(一段)生粉(少許)蔬之鮮(少許)白胡椒粉(少許)白...
  • 5926
青椒黃花菜炒肉絲怎麼做-青椒黃花菜炒肉絲的做法
  • 青椒黃花菜炒肉絲怎麼做-青椒黃花菜炒肉絲的做法

  • “注:本文是從其他網站上覆制而來,非原創。”食材明細主料幹黃花菜(一把)裏脊肉(150克)輔料青椒(一根)配料鹽(少量)胡椒粉(少量)澱粉(少量)葱(少量)姜(少量)糖(少量)雞精(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒黃花菜炒肉絲的做法步驟1、黃花菜泡發洗淨,青辣椒切絲,豬裏脊肉切絲,放鹽,胡椒粉,再...
  • 13613
青椒炒雞肉絲的做法 家常快手菜——青椒炒雞肉絲 青椒炒雞肉絲怎麼做
  • 青椒炒雞肉絲的做法 家常快手菜——青椒炒雞肉絲 青椒炒雞肉絲怎麼做

  • “再來一道簡單易做的下飯菜。”食材明細主料雞胸肉(適量)青椒(2個)輔料蒜粒(2-3瓣)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(少量)白胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)食用油(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞肉絲的做法步驟1、雞胸肉切絲(圖中是兩頓的量),放入適量白胡椒粉、白糖、...
  • 18212
菜椒肉絲怎麼做-菜椒肉絲的做法
  • 菜椒肉絲怎麼做-菜椒肉絲的做法

  • 食材明細主料菜椒(兩個)肉絲(適量)西紅柿(一個)輔料葱(一根)花椒(適量)茴香(適量)鹽(適量)澱粉(少許)醬油(適量)蠔油(適量)蒜(一頭)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜椒肉絲的做法步驟1、肉絲裏放入適量的鹽、耗油、醬油、花椒、茴香、葱花攪拌均勻放置入味2、菜椒,西紅柿切絲備用!3、準備炒菜...
  • 5373
專題