家常菜涼拌白菜芯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白菜心 ：150
黃瓜 ：1根
胡蘿蔔 ：20

輔料

耗油 ：適量
香油 ：適量
味精 ：適量
蒜末 ：適量
鹽 ：適量
辣椒油 ：適量
醋 ：適量
綿白糖 ：適量

具體步驟

1.洗乾淨

2.白菜心

3.切成條狀

4.同樣用工具切成細條，蘿蔔適量。

5.放入鹽味精

6.放入耗油辣椒油，香油。

7.放入醋，白糖，蒜末，攪拌均勻。放入冰箱10分鐘待用。

烹飪技巧

調製完記得放10分鐘後在食用，這樣調製的涼菜入味。