美味的家常涼拌小白菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

家常涼拌小白菜是一道非常美味的家常菜，他的做法非常的簡單，小白菜的味道非常的清新，非常的自然，它的味道吃起來比較的，爽口，一點都不會覺得油膩，他非常的刮油的，而且小白菜這道美食非常的，健康，非常的美味，非常的可口，快來學習吧，特別的簡單。

主料

小白菜 ：400

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
香油 ：適量
醋 ：適量
辣椒油 ：適量
油 ：適量

具體步驟

將小白菜摘乾淨，放入水裏浸泡洗淨，備用

鍋中放入水燒開，放入2克鹽，2克油，再放入小白菜，焯水

焯水的時間不宜過長，以免損失營養

將焯好水的小白菜撈出，立即放入涼水中過涼

將過涼後的小白菜攥幹水份

放入鹽，雞精，醋，香油，辣椒油，攪拌均勻